Ein Rosé, der die Seele des Spätburgunders einfängt: Entdecken Sie den A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé – ein Meisterwerk aus Rheinhessen, das mit seiner Eleganz und seinem fruchtigen Charme verzaubert.
Die Magie des Spätburgunders in Rosé
Der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die traditionsreiche Weinkunst der Familie Diehl und an die einzigartigen Bedingungen des rheinhessischen Terroirs. Dieser Rosé verkörpert die perfekte Symbiose aus der Kraft des Spätburgunders und der Leichtigkeit eines erfrischenden Sommerweins.
Die Bezeichnung »eins zu eins« deutet auf die Sorgfalt und Präzision hin, mit der dieser Wein vinifiziert wird. Nur die besten Spätburgunder-Trauben, selektiert von Hand, finden ihren Weg in diesen Rosé. Die schonende Verarbeitung und die langsame Gärung bewahren die feinen Aromen und die natürliche Frische der Trauben.
Dieser Rosé ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Speisen eine ausgezeichnete Figur macht. Ob als Aperitif an einem lauen Sommerabend, als Begleiter zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel – der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist immer eine ausgezeichnete Wahl.
Ein Rosé mit Charakter und Tiefe
Anders als viele andere Rosés, die oft auf einfache Fruchtigkeit reduziert sind, besticht der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé durch seine Komplexität und Tiefe. Die feine Säurestruktur verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während die Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kräutern ein vielschichtiges Geschmackserlebnis bieten.
Die Farbe des Weins ist ein zartes Lachsrosa, das im Glas leuchtet und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und ausgewogen, mit einer feinen Mineralität und einem langen, harmonischen Abgang.
Der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist ein Wein, der zum Entdecken und Genießen einlädt. Er ist ein Ausdruck rheinhessischer Weinkultur und ein Beweis dafür, dass Rosé mehr sein kann als nur ein einfacher Sommerwein.
Die Philosophie von A. Diehl
Das Weingut A. Diehl steht für Qualität, Tradition und Innovation. Seit Generationen widmet sich die Familie Diehl dem Weinbau mit Leidenschaft und Hingabe. Dabei verbinden sie traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Weinberge von A. Diehl erstrecken sich über die besten Lagen in Rheinhessen. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Löss, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Der Spätburgunder, der für den »eins zu eins« Rosé verwendet wird, stammt aus ausgewählten Parzellen, die besonders geeignet sind für den Anbau dieser anspruchsvollen Rebsorte.
Die Familie Diehl legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Sie verzichten auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden und fördern die natürliche Artenvielfalt. So entstehen gesunde und lebendige Weinberge, die die Grundlage für hochwertige Weine bilden.
Die Weine von A. Diehl sind Ausdruck ihrer Herkunft und des Könnens der Winzer. Sie sind ehrlich, authentisch und unverwechselbar. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und spiegelt die Leidenschaft und Hingabe der Familie Diehl wider.
Handwerkskunst und Terroir: Die Entstehung eines besonderen Rosés
Die Herstellung des A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist ein aufwendiger Prozess, der viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl erfordert. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe zu extrahieren. Der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.
Ein entscheidender Faktor für die Qualität des Rosés ist die kurze Maischestandzeit. Dabei bleiben die Traubenschalen nur für kurze Zeit mit dem Most in Kontakt, um die gewünschte Farbe und Aromen zu extrahieren. Die Familie Diehl hat die Maischestandzeit perfektioniert, um einen Rosé mit einer eleganten Farbe und einem komplexen Aromaprofil zu erzeugen.
Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, um seine Struktur und Komplexität zu verfeinern. Die regelmäßige Verkostung und die sorgfältige Abstimmung der einzelnen Partien sind entscheidend für die Qualität des Endprodukts. Erst wenn der Wein den hohen Ansprüchen der Familie Diehl genügt, wird er in Flaschen abgefüllt.
Der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist ein Wein, der mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick hergestellt wird. Er ist ein Ausdruck des rheinhessischen Terroirs und ein Beweis dafür, dass Rosé mehr sein kann als nur ein einfacher Sommerwein.
Sensorische Entdeckungsreise: So schmeckt der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé
Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und lassen Sie sich von der Vielschichtigkeit des A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé verzaubern. Dieser Rosé ist ein Fest für die Sinne und ein Ausdruck rheinhessischer Weinkultur.
Farbe: Ein zartes Lachsrosa, das im Glas leuchtet und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt.
Nase: Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rosenblüten. Eine subtile Würze und eine feine Mineralität ergänzen das Bouquet.
Gaumen: Elegant und ausgewogen, mit einer feinen Säurestruktur und einem langen, harmonischen Abgang. Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kräutern. Eine subtile Mineralität verleiht dem Wein eine besondere Tiefe.
Textur: Samtig und weich, mit einer angenehmen Frische und einer feinen Perlage.
Gesamteindruck: Ein komplexer und vielschichtiger Rosé, der zum Entdecken und Genießen einlädt. Er ist ein Ausdruck rheinhessischer Weinkultur und ein Beweis dafür, dass Rosé mehr sein kann als nur ein einfacher Sommerwein.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für jeden Anlass
Der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Speisen eine ausgezeichnete Figur macht. Seine Frische und Fruchtigkeit harmonieren perfekt mit leichten Gerichten, während seine Komplexität und Tiefe auch zu anspruchsvolleren Speisen passen.
Aperitif: Gekühlt serviert ist der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ein idealer Aperitif an einem lauen Sommerabend. Erfrischend und anregend, bereitet er den Gaumen auf die kommenden Genüsse vor.
Salate: Leichte Salate mit frischen Kräutern, Gemüse oder Obst werden durch den Rosé perfekt ergänzt. Besonders gut passt er zu Salaten mit Ziegenkäse oder gegrilltem Hähnchen.
Fisch und Meeresfrüchte: Gegrillter Fisch, Garnelen oder Sushi harmonieren hervorragend mit der Frische und Fruchtigkeit des Rosés. Seine feine Säurestruktur schneidet die Fettigkeit des Fisches und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Geflügel: Gebratenes oder gegrilltes Geflügel, wie Hähnchen oder Pute, wird durch den Rosé perfekt begleitet. Seine Aromen von roten Beeren und Kirschen ergänzen das zarte Fleisch und sorgen für eine harmonische Kombination.
Leichte Pasta-Gerichte: Pasta mit leichten Saucen, wie Pesto oder Tomatensauce, wird durch den Rosé perfekt abgerundet. Seine Frische und Fruchtigkeit harmonieren hervorragend mit den Aromen der Pasta.
Käse: Der Rosé passt gut zu milden Käsesorten, wie Ziegenkäse, Feta oder Mozzarella. Seine Säure schneidet die Fettigkeit des Käses und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Desserts: Fruchtige Desserts, wie Erdbeerkuchen oder Himbeertarte, werden durch den Rosé perfekt ergänzt. Seine Aromen von roten Beeren harmonieren hervorragend mit den Aromen der Früchte.
So lagern und servieren Sie den A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé
Um den vollen Genuss des A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé zu erleben, ist die richtige Lagerung und Serviertemperatur entscheidend. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Rosé herauszuholen:
Lagerung: Lagern Sie den Rosé an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 10 und 15 Grad Celsius.
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rosé gut gekühlt bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius. Verwenden Sie einen Weinkühler oder stellen Sie die Flasche vor dem Servieren für einige Zeit in den Kühlschrank.
Glas: Verwenden Sie ein tulpenförmiges Weinglas, um die Aromen des Rosés optimal zu entfalten. Füllen Sie das Glas nur etwa zur Hälfte, um den Wein ausreichend zu belüften.
Dekantieren: Der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé muss nicht dekantiert werden. Er ist sofort trinkbereit und entfaltet seine Aromen am besten, wenn er frisch aus der Flasche serviert wird.
Haltbarkeit: Der Rosé ist in der Regel 2 bis 3 Jahre haltbar. Lagern Sie ihn jedoch nicht zu lange, da er mit der Zeit an Frische und Fruchtigkeit verlieren kann.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé
Was bedeutet die Bezeichnung »eins zu eins«?
Die Bezeichnung »eins zu eins« deutet auf die Sorgfalt und Präzision hin, mit der dieser Wein vinifiziert wird. Es bedeutet, dass nur die besten Spätburgunder-Trauben, selektiert von Hand, für diesen Rosé verwendet werden. Zudem steht es für die Philosophie des Weinguts, die Trauben so unverfälscht wie möglich in den Wein zu bringen.
Welche Rebsorte wird für den A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé verwendet?
Der Rosé wird ausschließlich aus der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir) hergestellt. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Eleganz, Fruchtigkeit und Vielschichtigkeit.
Woher stammen die Trauben für diesen Rosé?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Rheinhessen, Deutschland. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Löss, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.
Wie wird der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé hergestellt?
Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst. Der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren. Ein entscheidender Faktor ist die kurze Maischestandzeit, um die gewünschte Farbe und Aromen zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe.
Welche Aromen hat der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé?
Der Rosé besticht durch Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit einer feinen Mineralität und einem langen, harmonischen Abgang. Es können auch subtile Noten von Kirschen und Kräutern wahrgenommen werden.
Zu welchen Speisen passt der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé am besten?
Der Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch, Geflügel, leichten Pasta-Gerichten und milden Käsesorten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts.
Wie sollte der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé gelagert werden?
Der Rosé sollte an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen.
Bei welcher Temperatur sollte der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé serviert werden?
Der Rosé sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius serviert werden.
Muss der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé dekantiert werden?
Nein, der Rosé muss nicht dekantiert werden. Er ist sofort trinkbereit und entfaltet seine Aromen am besten, wenn er frisch aus der Flasche serviert wird.
Wie lange ist der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé haltbar?
Der Rosé ist in der Regel 2 bis 3 Jahre haltbar. Er sollte jedoch nicht zu lange gelagert werden, da er mit der Zeit an Frische und Fruchtigkeit verlieren kann.
Ist der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ein trockener Rosé?
Ja, der A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé ist ein trockener Roséwein. Er zeichnet sich durch seine feine Säurestruktur und seine ausgewogene Aromatik aus, ohne eine wahrnehmbare Süße.
Gibt es Jahrgangsunterschiede beim A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé?
Ja, wie bei jedem Wein können auch beim A. Diehl Spätburgunder »eins zu eins« Rosé Jahrgangsunterschiede auftreten. Diese Unterschiede können sich in der Intensität der Aromen, der Säurestruktur und dem Gesamteindruck des Weins widerspiegeln. Die Familie Diehl legt jedoch großen Wert darauf, dass der charakteristische Stil des Weins auch in unterschiedlichen Jahrgängen erhalten bleibt.
