Willkommen in der Welt des Bruichladdich Octomore 14.2, einem Islay Single Malt Scotch Whisky, der Konventionen sprengt und neue Maßstäbe setzt. Ein Whisky für Kenner, Abenteurer und alle, die das Besondere suchen. Bereiten Sie sich auf eine sensorische Reise vor, die Ihre Vorstellungskraft beflügeln und Ihren Gaumen verwöhnen wird.
Ein Meisterwerk der Destillierkunst: Bruichladdich Octomore 14.2
Der Octomore 14.2 ist mehr als nur ein Whisky – er ist eine Aussage. Eine Demonstration dessen, was möglich ist, wenn man Tradition und Innovation in perfekter Harmonie vereint. Er ist ein Zeugnis des unermüdlichen Strebens nach Perfektion, das die Bruichladdich Distillery auszeichnet.
Dieser Islay Single Malt ist ein wahres Kraftpaket, ein komplexes Zusammenspiel von Aromen und Texturen, das Sie von der ersten bis zur letzten Sekunde fesseln wird. Er ist ein Whisky, der Aufmerksamkeit verlangt, der erkundet werden will und der Sie mit jedem Schluck aufs Neue überraschen wird.
Lassen Sie uns gemeinsam in die Details eintauchen und entdecken, was den Octomore 14.2 so einzigartig macht.
Die Herkunft: Islay, die Whisky-Insel
Islay, die südlichste Insel der Inneren Hebriden, ist weltberühmt für ihre torfigen Whiskys. Das raue Klima, die salzige Seeluft und das torfhaltige Land prägen den Charakter der hier produzierten Single Malts auf einzigartige Weise.
Bruichladdich, eine der wenigen noch unabhängigen Destillerien auf Islay, hat sich dem Terroir der Insel verschrieben. Sie verwendet ausschließlich schottische Gerste und bezieht ihr Wasser aus den eigenen Quellen. Diese Verbundenheit mit der Heimat spiegelt sich im Geschmack ihrer Whiskys wider.
Der Octomore 14.2 ist ein Kind Islays, geboren aus der Leidenschaft und dem Können der Bruichladdich-Brenner. Er verkörpert den Geist der Insel, ihre Wildheit und ihre Schönheit.
Die Gerste: Schottische Provenienz
Die Basis eines jeden guten Whiskys ist die Qualität der Gerste. Bruichladdich legt größten Wert auf die Herkunft ihrer Gerste und verwendet für den Octomore 14.2 ausschließlich schottische Gerste. Diese wird sorgfältig ausgewählt und auf traditionelle Weise gemälzt.
Die Verwendung von schottischer Gerste ist ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit und zur Unterstützung der lokalen Landwirtschaft. Sie trägt auch dazu bei, den einzigartigen Charakter des Octomore 14.2 zu prägen.
Die Gerste für den Octomore 14.2 stammt aus der Ernte des Jahres 2017 und wurde auf dem Festland angebaut.
Der Torf: Das Herzstück des Octomore
Torf ist ein organisches Material, das aus abgestorbenen Pflanzen besteht, die sich über Jahrtausende in Mooren angesammelt haben. Er wird seit Jahrhunderten zum Trocknen von Gerste verwendet und verleiht dem Whisky seinen charakteristischen rauchigen Geschmack.
Der Octomore ist bekannt für seinen extrem hohen Torfgehalt, der in ppm (parts per million) gemessen wird. Der Octomore 14.2 weist einen beeindruckenden Torfgehalt von 128,9 ppm auf. Dies bedeutet, dass er zu den am stärksten getorften Whiskys der Welt gehört.
Der Torf für den Octomore stammt aus den Mooren Schottlands und wird sorgfältig ausgewählt, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Die Kunst des Torfens liegt darin, das richtige Gleichgewicht zwischen Rauchigkeit, Süße und Würze zu finden.
Die Destillation: Handwerkskunst in Perfektion
Die Destillation ist ein entscheidender Schritt bei der Herstellung von Whisky. Hier wird die Maische in Alkohol umgewandelt und der Charakter des Whiskys geformt.
Bruichladdich verwendet traditionelle Pot Stills, die von erfahrenen Brennmeistern bedient werden. Diese Stills ermöglichen eine langsame und schonende Destillation, die dazu beiträgt, die Aromen der Gerste und des Torfs zu bewahren.
Die Destillation des Octomore 14.2 erfolgt mit größter Sorgfalt und Präzision. Die Brennmeister von Bruichladdich verstehen ihr Handwerk und wissen, wie man das Beste aus den Rohstoffen herausholt.
Die Reifung: Zeit für Entwicklung
Die Reifung ist ein wesentlicher Bestandteil der Whiskyherstellung. Während dieser Zeit entwickelt der Whisky seinen Charakter und seine Komplexität. Die Wahl der Fässer und die Dauer der Reifung haben einen großen Einfluss auf den Geschmack des Whiskys.
Der Octomore 14.2 reift für fünf Jahre in einer Kombination aus verschiedenen Fasstypen. Ein Großteil reifte in First Fill Ex-American Whiskey Fässern, die dem Whisky Vanille-, Karamell- und Kokosnoten verleihen. Der Rest reifte in Second Fill Wine Fässern aus Europa. Diese Fässer bringen fruchtige und würzige Aromen in den Whisky ein.
Die Reifung des Octomore 14.2 erfolgt in den Lagerhäusern von Bruichladdich, wo die Whiskys dem rauen Klima der Insel ausgesetzt sind. Dies trägt dazu bei, den einzigartigen Charakter des Octomore zu entwickeln.
Die Abfüllung: Natürlich und Unfiltriert
Bruichladdich legt Wert auf Natürlichkeit und verzichtet bei der Abfüllung des Octomore 14.2 auf Kühlfiltration und Farbstoffe. Dies bedeutet, dass der Whisky seine natürlichen Aromen und seine natürliche Farbe behält.
Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholgehalt von 57,7% Vol. Dies ist ein Fassstärke-Whisky, der seinen vollen Geschmack entfaltet. Er ist nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert, um so viele Aromen wie möglich zu erhalten.
Der Octomore 14.2 ist ein ehrlicher Whisky, der seine Herkunft und seine Herstellung widerspiegelt.
Die Aromen des Octomore 14.2: Eine Sinnesreise
Der Octomore 14.2 ist ein komplexer Whisky, der eine Vielzahl von Aromen bietet. Die Kombination aus Torf, Frucht und Würze macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Hier ist eine detaillierte Beschreibung der Aromen, die Sie im Octomore 14.2 erwarten können:
- In der Nase: Zunächst steigt ein intensiver Rauch auf, der an Lagerfeuer und Seetang erinnert. Dahinter verbergen sich süße Noten von Vanille, Karamell und Honig. Fruchtige Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten ergänzen das Bouquet. Ein Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelken rundet das Aromaprofil ab.
- Am Gaumen: Der Octomore 14.2 ist vollmundig und cremig. Der Rauch ist präsent, aber nicht überwältigend. Er wird von süßen und fruchtigen Noten begleitet. Vanille, Karamell und Honig sorgen für eine angenehme Süße. Aprikosen, Pfirsiche und Zitrusfrüchte bringen Frische und Lebendigkeit. Gewürze wie Zimt und Nelken verleihen dem Whisky Tiefe und Komplexität.
- Im Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend. Der Rauch bleibt präsent, aber er wird von süßen und fruchtigen Noten begleitet. Ein Hauch von Eiche und Gewürzen rundet den Abgang ab.
Der Octomore 14.2 ist ein Whisky, der sich mit jedem Schluck verändert. Er ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Die perfekte Gelegenheit für den Octomore 14.2
Der Octomore 14.2 ist ein besonderer Whisky, der besondere Momente verdient. Er ist perfekt für:
- Einen gemütlichen Abend am Kamin
- Ein Treffen mit Freunden, die guten Whisky zu schätzen wissen
- Eine besondere Feier
- Einen Moment der Entspannung und des Genusses
Der Octomore 14.2 ist ein Whisky, der Sie begeistern wird. Er ist ein Geschenk für sich selbst oder für einen besonderen Menschen.
Die Octomore Philosophie: Grenzen überschreiten
Der Octomore ist mehr als nur ein Whisky – er ist eine Philosophie. Er steht für das Streben nach Perfektion, für die Bereitschaft, Grenzen zu überschreiten und für die Liebe zum Detail.
Die Octomore-Whiskys sind bekannt für ihren extrem hohen Torfgehalt, der sie zu den am stärksten getorften Whiskys der Welt macht. Aber der Torf ist nicht alles. Die Octomore-Whiskys zeichnen sich auch durch ihre Komplexität, ihre Ausgewogenheit und ihre Eleganz aus.
Die Octomore-Reihe ist ein Experimentierfeld für die Bruichladdich-Brenner. Sie nutzen die Gelegenheit, um mit verschiedenen Gerstensorten, Fasstypen und Reifungsbedingungen zu experimentieren. Das Ergebnis sind Whiskys, die immer wieder überraschen und begeistern.
Der Octomore 14.2 im Vergleich zu anderen Octomore-Abfüllungen
Jede Octomore-Abfüllung ist einzigartig und hat ihren eigenen Charakter. Der Octomore 14.2 unterscheidet sich von seinen Vorgängern und Nachfolgern durch die Kombination aus schottischer Gerste, dem hohen Torfgehalt und der Reifung in verschiedenen Fasstypen.
Im Vergleich zu anderen Octomore-Abfüllungen ist der Octomore 14.2 etwas zugänglicher. Der Rauch ist präsent, aber er wird von süßen und fruchtigen Noten begleitet. Dies macht ihn zu einem idealen Whisky für Kenner und Einsteiger.
Hier ist eine Tabelle, die die wichtigsten Unterschiede zwischen dem Octomore 14.2 und anderen Octomore-Abfüllungen zeigt:
| Abfüllung | Torfgehalt (ppm) | Gerste | Reifung |
|---|---|---|---|
| Octomore 14.1 | 128,9 | Schottische Gerste | First Fill American Oak |
| Octomore 14.2 | 128,9 | Schottische Gerste | First Fill American Whiskey & Second Fill Wine Casks |
| Octomore 14.3 | 114 | Islay Gerste | First Fill American Whiskey & Second Fill European Oak |
Diese Tabelle zeigt die Unterschiede der einzelnen Octomore 14er Abfüllungen. Jede Abfüllung bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil, das es zu entdecken gilt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bruichladdich Octomore 14.2
Was bedeutet die Zahl „14.2“ im Namen?
Die „14“ steht für die 14. Hauptabfüllung der Octomore-Serie. Die „.2“ kennzeichnet die zweite Variante dieser Serie, die sich in Bezug auf die Reifung und Gerstensorte von der .1 Variante unterscheidet.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Octomore 14.2?
Der Octomore 14.2 wird mit einem Alkoholgehalt von 57,7% Vol. abgefüllt. Dies ist ein Fassstärke-Whisky, der seinen vollen Geschmack entfaltet.
Ist der Octomore 14.2 kühlfiltriert?
Nein, der Octomore 14.2 ist nicht kühlfiltriert. Dies bedeutet, dass er seine natürlichen Aromen und seine natürliche Farbe behält.
Enthält der Octomore 14.2 Farbstoffe?
Nein, der Octomore 14.2 enthält keine Farbstoffe. Er hat seine natürliche Farbe, die durch die Reifung in den Fässern entsteht.
Wie lange wurde der Octomore 14.2 gereift?
Der Octomore 14.2 wurde für fünf Jahre gereift.
In welchen Fässern wurde der Octomore 14.2 gereift?
Der Octomore 14.2 reift für fünf Jahre in einer Kombination aus verschiedenen Fasstypen. Ein Großteil reifte in First Fill Ex-American Whiskey Fässern, die dem Whisky Vanille-, Karamell- und Kokosnoten verleihen. Der Rest reifte in Second Fill Wine Fässern aus Europa. Diese Fässer bringen fruchtige und würzige Aromen in den Whisky ein.
Wo kann ich den Bruichladdich Octomore 14.2 kaufen?
Sie können den Bruichladdich Octomore 14.2 in unserem Online-Shop oder in unserem Geschäft vor Ort kaufen. Wir bieten eine große Auswahl an Whiskys und beraten Sie gerne bei der Auswahl des richtigen Whiskys für Ihren Geschmack.
Wie sollte ich den Octomore 14.2 trinken?
Der Octomore 14.2 kann pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder auf Eis genossen werden. Experimentieren Sie, um herauszufinden, wie er Ihnen am besten schmeckt. Viele Kenner bevorzugen es, ihn pur zu trinken, um die volle Komplexität der Aromen zu erleben. Ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die Aromen zu öffnen und den Whisky noch zugänglicher zu machen.
Passt der Octomore 14.2 zu bestimmten Speisen?
Der Octomore 14.2 passt gut zu kräftigen Speisen wie geräuchertem Fleisch, Blauschimmelkäse oder dunkler Schokolade. Die rauchigen Aromen des Whiskys harmonieren gut mit den intensiven Aromen dieser Speisen. Er kann auch als Digestif nach einem reichhaltigen Essen genossen werden.
Wie lagere ich den Octomore 14.2 richtig?
Lagern Sie den Octomore 14.2 an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Stellen Sie die Flasche aufrecht, um zu verhindern, dass der Korken austrocknet. Einmal geöffnet, sollte die Flasche innerhalb eines Jahres getrunken werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.
Ist der Octomore 14.2 eine limitierte Edition?
Ja, der Octomore 14.2 ist eine limitierte Edition. Dies bedeutet, dass nur eine begrenzte Anzahl von Flaschen produziert wurde. Wenn Sie an diesem Whisky interessiert sind, sollten Sie ihn sich bald sichern.
Für wen ist der Octomore 14.2 geeignet?
Der Octomore 14.2 ist für Whisky-Kenner und -Liebhaber geeignet, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen und komplexen Whisky sind. Er ist auch eine gute Wahl für alle, die den rauchigen Geschmack von Islay Whiskys schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts und seines intensiven Geschmacks ist er jedoch möglicherweise nicht für Anfänger geeignet.
Kann ich den Octomore 14.2 als Wertanlage kaufen?
Einige Octomore-Abfüllungen haben sich in der Vergangenheit als wertstabil oder sogar wertsteigernd erwiesen. Ob der Octomore 14.2 eine gute Wertanlage ist, hängt jedoch von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Nachfrage, der Verfügbarkeit und der allgemeinen Marktentwicklung. Wir empfehlen Ihnen, sich vor dem Kauf als Wertanlage gründlich zu informieren.
