Lassen Sie sich von einer außergewöhnlichen Rarität verzaubern: dem Estate 1958 Nero d’Avola Rosato. Dieser Roséwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Zeitreise, eine Hommage an die sizilianische Sonne und die traditionsreiche Kunst der Weinherstellung. Ein Schluck genügt, um die Geschichte und die Leidenschaft zu spüren, die in jeder einzelnen Flasche stecken. Bereit für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis?
Die Magie des Estate 1958 Nero d’Avola Rosato
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein ganz besonderer Roséwein, der aus der autochthonen Rebsorte Nero d’Avola gewonnen wird. Was ihn so einzigartig macht, ist sein außergewöhnliches Alter: Die Reben, von denen dieser Wein stammt, wurden im Jahr 1958 gepflanzt. Dies verleiht dem Wein eine Tiefe und Komplexität, die man in jüngeren Roséweinen selten findet. Erleben Sie ein Stück sizilianischer Weinbaugeschichte, eingefangen in einer Flasche.
Die Nero d’Avola Rebe, auch bekannt als „Schwarzer von Avola“, ist die wichtigste rote Rebsorte Siziliens. Sie ist bekannt für ihre intensive Farbe, ihre fruchtigen Aromen und ihre Fähigkeit, Weine mit gutem Körper und Struktur zu erzeugen. In den Händen erfahrener Winzer entstehen aus dieser Rebe Roséweine von bemerkenswerter Eleganz und Finesse.
Ein Roséwein mit Charakter
Anders als viele moderne Roséweine, die oft auf Frische und Leichtigkeit ausgelegt sind, zeichnet sich der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato durch seine Reife und Komplexität aus. Die alten Reben bringen Trauben hervor, die weniger Ertrag liefern, aber dafür eine höhere Konzentration an Aromen und Inhaltsstoffen aufweisen. Dies führt zu einem Roséwein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist.
Die sorgfältige Vinifizierung unterstreicht den Charakter dieses besonderen Weines. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Zeit in Edelstahltanks, um seine Struktur zu festigen und seine Aromen zu harmonisieren. Das Ergebnis ist ein Roséwein, der die Seele Siziliens widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato präsentiert sich in einem wunderschönen, leuchtenden Roséton mit zarten orangefarbenen Reflexen. Schon beim Einschenken entfaltet er ein betörendes Bouquet, das an reife rote Früchte, wie Erdbeeren und Himbeeren, erinnert. Hinzu kommen feine Noten von mediterranen Kräutern und Gewürzen, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato vollmundig und komplex. Seine fruchtigen Aromen werden von einer angenehmen Säurestruktur und feinen Tanninen begleitet, die dem Wein eine schöne Balance verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mandeln und einem mineralischen Unterton.
Die Aromen im Detail:
- Farbe: Leuchtendes Rosé mit orangefarbenen Reflexen
- Nase: Intensive Aromen von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), mediterranen Kräutern und Gewürzen
- Gaumen: Vollmundig, komplex, fruchtig, mit angenehmer Säure und feinen Tanninen
- Abgang: Lang und anhaltend, mit Noten von Mandeln und Mineralien
Dieser Roséwein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und ein perfekter Begleiter zu vielen Gelegenheiten.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter, der sowohl zu leichten als auch zu etwas kräftigeren Gerichten harmoniert. Seine fruchtige Aromatik und seine angenehme Säure machen ihn zum idealen Partner für mediterrane Speisen, Fischgerichte und helle Fleischsorten.
Probieren Sie ihn zu gegrilltem Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten oder einer klassischen Caprese mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Auch zu Geflügelgerichten, wie Hähnchen vom Grill oder gebratener Entenbrust, passt dieser Roséwein hervorragend. Für Vegetarier empfiehlt sich eine Kombination mit gegrilltem Gemüse, Risotto oder einer Quiche mit mediterranen Kräutern.
Die ideale Serviertemperatur für den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato liegt bei 8-10°C. So kommen seine Aromen optimal zur Geltung und erfrischt angenehm.
Einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Vorspeisen: Caprese, Bruschetta, Antipasti mit Oliven, Käse und Salami
- Fisch: Gegrillter Schwertfisch, Lachs vom Grill, Pasta mit Meeresfrüchten
- Fleisch: Hähnchen vom Grill, gebratene Entenbrust, Kalbskotelett
- Vegetarisch: Gegrilltes Gemüse, Risotto, Quiche mit mediterranen Kräutern
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen. Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato wird Sie mit seiner Vielseitigkeit überraschen.
Das Terroir: Sizilianische Sonne und Tradition
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein Kind seines Terroirs. Die Weinberge, auf denen die Nero d’Avola Reben wachsen, befinden sich in einer privilegierten Lage auf Sizilien, wo sie von der mediterranen Sonne verwöhnt werden und von den kühlen Brisen des Meeres profitieren. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Lehm, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Die Winzer, die diesen Roséwein herstellen, arbeiten mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Sie setzen auf traditionelle Anbaumethoden und verzichten weitgehend auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln. So entstehen Weine, die authentisch und unverfälscht sind und die Seele Siziliens widerspiegeln.
Die wichtigsten Faktoren des Terroirs:
- Lage: Privilegierte Lage auf Sizilien, nahe dem Meer
- Klima: Mediterranes Klima mit viel Sonne und kühlen Brisen
- Böden: Kalkstein und Lehm
- Anbaumethoden: Traditionelle Anbaumethoden, Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel
Das Zusammenspiel dieser Faktoren verleiht dem Estate 1958 Nero d’Avola Rosato seinen einzigartigen Charakter und seine unverwechselbare Persönlichkeit.
Die Geschichte hinter dem Wein: Eine Reise in die Vergangenheit
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist nicht nur ein Wein, sondern auch ein Stück Geschichte. Die Reben, von denen dieser Wein stammt, wurden im Jahr 1958 gepflanzt, einer Zeit, in der Sizilien noch stark von der Landwirtschaft geprägt war und die Weinherstellung eine lange Tradition hatte. Die Winzer, die diese Reben gepflanzt haben, waren Pioniere, die an das Potenzial der Nero d’Avola Rebe glaubten und bereit waren, in die Zukunft zu investieren.
Über die Jahrzehnte haben sich die Weinberge verändert und weiterentwickelt, aber die Leidenschaft und das Engagement der Winzer sind geblieben. Sie haben das Wissen und die Erfahrung ihrer Vorfahren bewahrt und gleichzeitig neue Techniken und Technologien eingesetzt, um die Qualität ihrer Weine kontinuierlich zu verbessern. Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist das Ergebnis dieser langen Tradition und ein Beweis für die Beharrlichkeit und den Innovationsgeist der sizilianischen Winzer.
Ein Wein mit Seele:
Jede Flasche Estate 1958 Nero d’Avola Rosato erzählt eine Geschichte von harter Arbeit, Hingabe und der Liebe zum Wein. Es ist ein Wein mit Seele, der die Essenz Siziliens einfängt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Warum Sie den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato probieren sollten:
Es gibt viele Gründe, warum Sie sich diesen außergewöhnlichen Roséwein nicht entgehen lassen sollten. Hier sind einige der wichtigsten:
- Einzigartigkeit: Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein seltener und besonderer Wein, der aus alten Reben gewonnen wird und eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe aufweist.
- Qualität: Die sorgfältige Vinifizierung und die Verwendung von traditionellen Anbaumethoden garantieren eine hohe Qualität und einen authentischen Geschmack.
- Vielseitigkeit: Der Roséwein ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu vielen Gelegenheiten passt und eine breite Palette von Gerichten ergänzt.
- Geschichte: Der Wein ist ein Stück sizilianische Weinbaugeschichte und erzählt die Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und Innovation.
- Erlebnis: Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis für die Sinne und eine Reise in die Vergangenheit.
Gönnen Sie sich diesen besonderen Wein und entdecken Sie die Magie Siziliens!
Wo Sie den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato kaufen können:
Als ausgewählter Weinhändler bieten wir Ihnen die exklusive Möglichkeit, den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato zu erwerben. Besuchen Sie unseren Online-Shop oder kommen Sie persönlich in unserem Geschäft vorbei, um sich von der Qualität und Einzigartigkeit dieses Weines zu überzeugen. Unser erfahrenes Team steht Ihnen gerne beratend zur Seite und hilft Ihnen, den perfekten Wein für jeden Anlass zu finden.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen
Was macht den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato so besonders?
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato zeichnet sich durch sein außergewöhnliches Alter aus. Die Reben, von denen er stammt, wurden im Jahr 1958 gepflanzt. Das hohe Alter der Reben verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe, Konzentration und Komplexität, die man in jüngeren Roséweinen selten findet. Zudem werden traditionelle Anbaumethoden angewendet, die den Charakter des Terroirs optimal zur Geltung bringen.
Wie schmeckt der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato?
Dieser Roséwein verführt mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch Noten von mediterranen Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und komplex mit einer angenehmen Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mandeln und einer mineralischen Note.
Zu welchen Speisen passt dieser Roséwein am besten?
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend mit mediterranen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Speisen. Besonders empfehlenswert ist er zu gegrilltem Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten, Caprese, Hähnchen vom Grill, gegrilltem Gemüse und Risotto.
Wie sollte ich den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C. So entfalten sich die Aromen optimal und der Wein erfrischt angenehm. Am besten servieren Sie ihn in einem tulpenförmigen Weinglas, um die Aromenvielfalt voll auszukosten.
Kann ich diesen Roséwein lagern?
Obwohl der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato bereits gereift ist, kann er durchaus noch einige Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur, um die Qualität des Weines zu erhalten. Eine Lagerung von 2-3 Jahren kann seine Komplexität und Finesse noch weiter verbessern.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato stammen von Weinbergen auf Sizilien, die sich in einer privilegierten Lage nahe dem Meer befinden. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Lehm, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Das mediterrane Klima mit viel Sonne und kühlen Brisen trägt ebenfalls zur hohen Qualität der Trauben bei.
Ist der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ein trockener oder lieblicher Wein?
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein trockener Roséwein. Er hat keine wahrnehmbare Restsüße und zeichnet sich durch seine fruchtige Aromatik, seine angenehme Säure und seine feinen Tannine aus.
Gibt es diesen Wein auch in anderen Jahrgängen?
Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein ganz besonderer Wein, der aus Reben gewonnen wird, die im Jahr 1958 gepflanzt wurden. Daher gibt es ihn nicht in anderen Jahrgängen. Er ist eine Rarität und ein Zeugnis der langen Tradition und des Know-hows der sizilianischen Winzer.
Wie nachhaltig ist die Produktion dieses Weines?
Die Winzer, die den Estate 1958 Nero d’Avola Rosato herstellen, legen großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden. Sie verzichten weitgehend auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und setzen auf traditionelle Techniken, um die Gesundheit der Weinberge und die Qualität der Trauben zu erhalten. Ziel ist es, Weine zu produzieren, die authentisch sind und die Umwelt schonen.
Ist der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato für Veganer geeignet?
Ob der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato für Veganer geeignet ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Da die Herstellungsprozesse variieren können, empfehlen wir Ihnen, sich vor dem Kauf direkt bei uns zu erkundigen, um sicherzustellen, dass keine tierischen Produkte verwendet wurden.
