Betreten Sie die Welt erlesener Spirituosen, in der Tradition auf Innovationsgeist trifft und jede Flasche eine Geschichte zu erzählen hat. Eine solche Geschichte repräsentiert der Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Poire. Diese seltene Spirituose verkörpert das Schweizer Erbe par excellence und ist ein Beweis für die Hingabe und das Können, das in die Kunst der Destillation eingeflossen ist.
Einblick in die Welt der Edelbrände
Eine exquisite Auswahl für Kenner und Neulinge im Bereich der Edelbrände, der Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Poire ist das Ergebnis jahrhundertelanger Perfektionierung. Hinter diesem edlen Tropfen steht die Geschichte einer Familie, die seit Generationen in der Schweizer Obstbrandherstellung tätig ist, und eines Produktes, das die Essenz dieser langen Tradition in sich trägt.
Herstellung und Reifung
Die Herstellung beginnt bei der sorgfältigen Auswahl der besten Schweizer Williamsbirnen. Diese werden zu einem Zeitpunkt geerntet, wenn sie die perfekte Balance zwischen Süße und Säure aufweisen. Nach der Fermentation erfolgt die Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen, wo der Brand sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack entwickelt. Dann reift der Brand in alten Eichenfässern, den sogenannten ‚Vieilles Barriques‘, wo er seine einzigartige goldene Farbe und tiefe Geschmacksnoten annimmt. Dieser Prozess verleiht ihm eine Reichhaltigkeit und Komplexität, die ihn von anderen Obstbränden unterscheidet.
Geschmack und Genuss
Der Geschmack des Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Poire ist von einer unglaublichen Tiefe und Vielschichtigkeit. Sein Bouquet offenbart zunächst die frische und fruchtige Note der Williamsbirne, gefolgt von subtilen Holznoten und einem Hauch von Vanille, die von der Lagerung in den alten Eichenfässern stammen. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Aromenspiel mit einer eleganten Süße und einem lang anhaltenden, warmen Abgang.
Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Poire Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Art des Produkts | Schweizer Obstbrand |
| Ursprungsland | Schweiz |
| Hauptzutat | Williams Christ Birnen |
| Alkoholgehalt | ca. 40% vol. |
| Reifung | In alten Eichenfässern (Vieilles Barriques) |
| Farbe | Gold |
| Geschmacksprofil | Fruchtig, mit Holznoten und einem Hauch von Vanille |
| Packungsgröße | 500ml |
| Empfehlung zur Degustation | Bijou-Trinkerlebnis bei Raumtemperatur |
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- Authentisches Schweizer Erbe und handwerkliches Können
- Natürlich gereifte Williamsbirnen bieten ein einzigartiges Genusserlebnis
- Limitierte Edition aus den besten Jahrgängen
- Perfekte Geschenkidee für Liebhaber edler Spirituosen
- Vielschichtige Geschmacksnoten dank Reifung in alten Eichenfässern
- Exklusivität durch traditionelle Herstellungsverfahren
- Hoher Wiedererkennungswert und Sammelwert
- Elegant und anspruchsvoll für besondere Anlässe
Der Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Poire ist mehr als nur ein Destillat; er ist ein Zeugnis für die tiefe Verbundenheit zur Tradition, die Fähigkeit, die Natur in ihrer reinsten Form zu würdigen, und das Engagement, ein unvergleichliches Produkt zu schaffen, das Generationen überdauert. Gönnen Sie sich oder jemandem, der Ihnen am Herzen liegt, diese exquisite Erfahrung der Schweizer Brennkunst. Entdecken Sie die Komplexität und den Reichtum, die in jeder Flasche dieses hochwertigen Obstbrandes stecken.
