Portwein hat eine lange und geschichtsträchtige Tradition, die sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Unter den zahlreichen hochwertigen Portweinmarken sticht ein Name besonders hervor: Ferreira. Mit seinem Late Bottled Vintage bietet Ferreira ein Produkt, das die reiche Geschichte und die Handwerkskunst des Portweins in sich vereint. In dieser Produktbeschreibung tauchen wir tief in die Welt dieses außergewöhnlichen Weins ein, beleuchten seine Eigenschaften, Geschichte und was ihn so besonders macht.
Was ist Ferreira Late Bottled Vintage?
Der Late Bottled Vintage, kurz LBV, ist eine spezielle Kategorie des Portweins, die aus Trauben eines einzigen Jahrgangs besteht. Im Gegensatz zu einem „Vintage Port“, der nur in den besten Jahren produziert wird und eine lange Lagerung in der Flasche benötigt, wird der LBV später abgefüllt und ist daher schon früher trinkfertig. Ferreira, als eine der ältesten und renommiertesten Portweinmarken Portugals, bringt einen LBV hervor, der das Erbe und die Qualität des Hauses perfekt widerspiegelt.
Geschmacksprofil
Der Ferreira Late Bottled Vintage zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen reichen Geschmack aus. Er bietet eine Palette von Fruchtnoten, darunter dunkle Beeren und reife Pflaumen, ergänzt durch feine Gewürz- und Holznuancen. Die Balance zwischen Süße und Säure ist exquisit, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für eine Vielzahl von Speisen macht, von Käseplatten bis zu süßen Desserts.
Herstellung und Reifung
Die Produktion dieses hochwertigen Portweins beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus dem Douro-Tal, einem der besten Weinanbaugebiete der Welt. Nach der Fermentation wird der Wein in großen Eichenfässern gelagert, wo er reift und sein charakteristisches Aroma entwickelt. Der Prozess schließt mit einer späten Abfüllung ab, die diesem Wein seinen Namen gibt und es ihm ermöglicht, seine reichhaltigen Aromen voll zu entfalten.
Ferreira Late Bottled Vintage Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Jahrgang | Spezifisch für jede Flasche, entsprechend dem Erntejahr |
| Typ | Portwein, Late Bottled Vintage |
| Alkoholgehalt | Etwa 20 % |
| Volumen | 750 ml |
| Rebsorten | Hauptsächlich Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca |
| Geschmack | Süß, mit intensiven Fruchtnoten und Gewürznuancen |
| Lagerfähigkeit | Bereits trinkfertig, aber kann weiterhin gelagert werden |
| Herkunft | Douro-Tal, Portugal |
| Hersteller | Ferreira |
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Hier sind einige herausragende Gründe, sich für den Kauf dieses exquisiten Portweins zu entscheiden:
- Exzellente Qualität und reiches Aroma, das die Tradition des portugiesischen Weinbaus widerspiegelt.
- Vielseitig einsetzbar – perfekt als Digestif oder als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen.
- Zugänglichkeit – im Vergleich zu Vintage Ports ist der LBV früher trinkfertig, bietet aber ein ebenso intensives Geschmackserlebnis.
- Einzigartiges Geschenk – für Weinliebhaber, die den Wert authentischer und traditioneller Weine zu schätzen wissen.
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, besonders für einen Wein dieser Qualität und Herkunft.
- Lange Tradition und Renommee des Herstellers garantieren ein Produkt von höchster Qualität.
In einer Welt, in der Qualität und Tradition immer mehr geschätzt werden, bietet der Ferreira Late Bottled Vintage eine einzigartige Verbindung von beidem. Ob als Bereicherung der eigenen Weinsammlung, als genussvoller Abschluss eines feinen Essens oder als besonderes Geschenk – dieser Portwein ist eine Wahl, die Liebhaber edler Tropfen nicht bereuen werden.
