Ein toskanischer Klassiker im handlichen Format – entdecken Sie den Frescobaldi Nipozzano Riserva im 0,375l-Format. Dieser elegante Rotwein verkörpert die Essenz des Chianti Rufina und ist ein wahrer Genuss für Kenner und solche, die es werden wollen. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromatik und seinem ausgewogenen Charakter verzaubern.
Die Magie des Chianti Rufina
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva stammt aus dem Herzen des Chianti Rufina, einem kleinen, aber feinen Anbaugebiet nordöstlich von Florenz. Diese Region ist bekannt für ihr kühleres Klima und ihre steinigen Böden, die den Weinen eine besondere Struktur und Eleganz verleihen. Hier, wo die Tradition auf Innovation trifft, entstehen Weine von unverwechselbarer Qualität.
Das Weingut Nipozzano, seit über 700 Jahren im Besitz der Familie Frescobaldi, ist ein Ort der Hingabe und Leidenschaft für den Weinbau. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und sind von dichten Wäldern umgeben, die eine einzigartige Biodiversität schaffen. Diese natürliche Umgebung trägt maßgeblich zur Qualität und Komplexität der Weine bei.
Die Cuvée des Nipozzano Riserva
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva ist eine harmonische Cuvée, die hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese besteht. Ergänzt wird sie durch einen kleinen Anteil an traditionellen toskanischen Rebsorten wie Canaiolo, Colorino und Malvasia Nera sowie internationalen Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese Kombination verleiht dem Wein seine Vielschichtigkeit und seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Sangiovese-Traube, das Herzstück des Chianti Rufina, bringt Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen in den Wein ein. Die traditionellen toskanischen Rebsorten steuern würzige Noten und eine lebendige Säure bei, während Merlot und Cabernet Sauvignon dem Wein mehr Fülle und Struktur verleihen.
Vinifikation und Ausbau
Die Trauben für den Nipozzano Riserva werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, um seine Aromen zu verfeinern und seine Struktur zu harmonisieren. Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein noch einige Monate, bevor er in den Verkauf kommt.
Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Nipozzano Riserva subtile Noten von Vanille, Toast und Gewürzen, die sich wunderbar mit den fruchtigen Aromen der Sangiovese-Traube verbinden. Die lange Reifezeit sorgt für eine weiche Textur und einen eleganten Abgang.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant und ausgewogen. Seine seidigen Tannine und seine lebendige Säure sorgen für eine angenehme Struktur und einen langen, harmonischen Abgang. Die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Vanille werden von subtilen Noten von Erde und Leder begleitet.
Der Nipozzano Riserva ist ein Wein, der sowohl jung als auch gereift genossen werden kann. Mit zunehmendem Alter entwickelt er noch mehr Komplexität und Eleganz. Er ist ein idealer Begleiter zu vielen Gelegenheiten, von festlichen Abendessen bis hin zu gemütlichen Stunden mit Freunden.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Struktur und seine Aromen harmonieren besonders gut mit:
- Pasta mit Fleischsaucen: Ob Bolognese, Ragout oder Wildschweinsoße – der Nipozzano Riserva ist der ideale Begleiter zu herzhaften Pasta-Gerichten.
- Gegrilltem Fleisch: Ein saftiges Steak, Lammkoteletts oder Wild passen hervorragend zu diesem eleganten Rotwein.
- Gebratenem Geflügel: Ente, Gans oder Huhn aus dem Ofen werden durch den Nipozzano Riserva perfekt ergänzt.
- Käse: Reife Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder Gouda harmonieren wunderbar mit den Aromen des Weins.
- Toskanische Spezialitäten: Genießen Sie den Nipozzano Riserva zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Ribollita, Pappa al Pomodoro oder Bistecca alla Fiorentina.
Servieren Sie den Nipozzano Riserva bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Burgunderglas oder ein Glas mit bauchiger Form ist ideal, um die Komplexität des Weins zu entfalten.
Das besondere Format: 0,375l
Das 0,375l-Format des Frescobaldi Nipozzano Riserva ist ideal für alle, die den Wein alleine oder zu zweit genießen möchten. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, einen hochwertigen Wein zu probieren, ohne gleich eine ganze Flasche öffnen zu müssen. Ob für einen gemütlichen Abend zu Hause, ein romantisches Dinner oder als Geschenk für einen Weinliebhaber – die kleine Flasche Nipozzano Riserva ist immer eine gute Wahl.
Das handliche Format macht den Nipozzano Riserva auch zum perfekten Begleiter für unterwegs. Nehmen Sie ihn mit zum Picknick, zum Grillen oder zu einem besonderen Anlass und genießen Sie einen Hauch von Toskana, wo immer Sie sind.
Frescobaldi: Eine Familie, eine Leidenschaft
Die Familie Frescobaldi ist seit über 700 Jahren im Weinbau tätig und zählt zu den renommiertesten Weinproduzenten Italiens. Mit ihren neun Weingütern in der Toskana und im Friaul repräsentiert Frescobaldi die Vielfalt und Qualität des italienischen Weinbaus.
Die Leidenschaft für den Weinbau, das Streben nach Perfektion und die tiefe Verbundenheit mit der toskanischen Tradition sind die Werte, die die Familie Frescobaldi seit Generationen prägen. Jeder Wein von Frescobaldi ist ein Ausdruck dieser Werte und ein Spiegelbild der einzigartigen Terroirs, auf denen er gewachsen ist.
Mit dem Frescobaldi Nipozzano Riserva halten Sie ein Stück toskanische Geschichte und Kultur in den Händen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charakter verzaubern und genießen Sie einen unvergesslichen Weinmoment.
Wo kann man Frescobaldi Nipozzano Riserva – 0,375l kaufen?
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva im 0,375l-Format ist in unserem Weinshop erhältlich. Wir bieten Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an hochwertigen Weinen von renommierten Produzenten aus aller Welt. Bestellen Sie bequem online und lassen Sie sich den Nipozzano Riserva direkt nach Hause liefern. Wir garantieren Ihnen eine schnelle und sichere Lieferung sowie eine kompetente Beratung.
Neben dem Nipozzano Riserva finden Sie in unserem Shop auch viele weitere Weine von Frescobaldi sowie eine große Auswahl an anderen toskanischen Weinen. Entdecken Sie die Vielfalt des italienischen Weinbaus und finden Sie Ihren persönlichen Lieblingswein.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Frescobaldi Nipozzano Riserva
Was bedeutet „Riserva“?
Der Begriff „Riserva“ auf einem Weinetikett bedeutet, dass der Wein eine längere Reifezeit durchlaufen hat als ein normaler Wein der gleichen Sorte. Im Falle des Chianti Rufina Riserva bedeutet dies, dass der Wein mindestens 24 Monate gereift sein muss, davon mindestens 3 Monate in der Flasche. Die längere Reifezeit verleiht dem Wein mehr Komplexität, Struktur und Eleganz.
Wie lange kann man den Nipozzano Riserva lagern?
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva ist ein Wein, der gut reifen kann. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühle Temperatur, Dunkelheit, konstante Luftfeuchtigkeit) kann er problemlos 5-10 Jahre oder sogar länger gelagert werden. Mit zunehmendem Alter entwickelt er noch mehr Komplexität und Eleganz. Allerdings ist er auch jung ein Genuss, wenn man seine frischen Fruchtaromen und seine lebendige Säure schätzt.
Welche Trinktemperatur ist ideal?
Die ideale Trinktemperatur für den Frescobaldi Nipozzano Riserva liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen seine Aromen optimal zur Geltung und seine Struktur wird bestmöglich präsentiert. Um die richtige Temperatur zu erreichen, können Sie den Wein vor dem Servieren kurz in den Kühlschrank stellen oder ihn in einem Weinkühler aufbewahren.
Welches Glas ist am besten geeignet?
Für den Frescobaldi Nipozzano Riserva empfiehlt sich ein Burgunderglas oder ein Glas mit bauchiger Form. Diese Glasform ermöglicht es dem Wein, seine Aromen optimal zu entfalten und zu präsentieren. Das Glas sollte außerdem ausreichend groß sein, um den Wein zu schwenken und seine Aromen besser wahrzunehmen.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Frescobaldi Nipozzano Riserva Sulfite. Sulfite sind natürliche Nebenprodukte der Weinherstellung und werden auch zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen. Der Sulfidgehalt ist jedoch in der Regel gering und liegt unter den gesetzlichen Grenzwerten.
Ist der Wein vegan?
Ob ein Wein vegan ist, hängt davon ab, welche Hilfsstoffe bei der Klärung verwendet werden. Einige Winzer verwenden tierische Produkte wie Gelatine oder Albumin, um den Wein zu klären und Trübstoffe zu entfernen. Andere verwenden vegane Alternativen wie Bentonit oder pflanzliche Proteine. Um sicherzugehen, ob der Nipozzano Riserva vegan ist, empfehlen wir, direkt beim Hersteller nachzufragen.
Wie unterscheidet sich der Nipozzano Riserva von anderen Chianti Classico Weinen?
Der Frescobaldi Nipozzano Riserva stammt aus dem Chianti Rufina, einem kleineren und oft unterschätzten Anbaugebiet innerhalb des Chianti. Die Weine aus dem Chianti Rufina sind bekannt für ihre Eleganz, Struktur und Langlebigkeit. Sie zeichnen sich oft durch eine höhere Säure und einen festeren Tanningehalt aus als Chianti Classico Weine aus anderen Regionen. Der Nipozzano Riserva ist ein typischer Vertreter des Chianti Rufina und spiegelt die Besonderheiten dieses Terroirs wider.
