Der Lunatico Sangiovese ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise in das Herz der Toskana, eingefangen in einer Flasche. Ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und dem unverkennbaren Charakter der Sangiovese-Traube. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie ein Stück Italien.
Die Magie des Sangiovese
Sangiovese, die Seele der Toskana, ist eine Rebsorte mit einer reichen Geschichte und einer bemerkenswerten Vielseitigkeit. Sie ist das Herzstück vieler berühmter italienischer Weine und bringt Weine von großer Eleganz und Komplexität hervor. Der Lunatico Sangiovese ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie diese Rebe ihr volles Potenzial entfalten kann.
Die Sangiovese-Traube ist bekannt für ihre lebendige Säure, ihre festen Tannine und ihre Aromen von Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Die Kunst des Winzers liegt darin, diese Eigenschaften harmonisch zu vereinen und einen Wein zu kreieren, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist. Der Lunatico Sangiovese meistert diese Herausforderung mit Bravour.
Terroir und Tradition
Das Geheimnis eines jeden großen Weines liegt im Terroir – dem Zusammenspiel von Boden, Klima und Topographie. Die Weinberge, in denen die Sangiovese-Trauben für den Lunatico Sangiovese reifen, profitieren von den idealen Bedingungen der Toskana. Die sanften Hügel, die kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima schaffen ein perfektes Umfeld für den Weinbau.
Die Tradition spielt eine ebenso wichtige Rolle. Generationen von Winzern haben ihr Wissen und ihre Erfahrung weitergegeben, um die besten Anbaumethoden zu perfektionieren und die Qualität der Sangiovese-Trauben zu optimieren. Diese tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Tradition spiegelt sich in jedem Schluck des Lunatico Sangiovese wider.
Lunatico Sangiovese: Ein Wein mit Charakter
Der Lunatico Sangiovese ist ein Wein, der seine Herkunft nicht verleugnet. Er ist ein ehrlicher Ausdruck des Terroirs und der Sangiovese-Traube. Seine rubinrote Farbe, seine komplexen Aromen und sein ausgewogener Geschmack machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Schon beim Öffnen der Flasche entströmt ein Duft von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen fruchtigen Nachhall.
Verkostungsnotizen
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.
Aroma: Intensive Aromen von Kirschen, Pflaumen, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen.
Geschmack: Trocken, vollmundig, mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang.
Passt hervorragend zu…
Der Lunatico Sangiovese ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Seine Säure und seine Tannine machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Pasta mit kräftigen Saucen
- Gegrilltes Fleisch
- Wildgerichte
- Käseplatten mit gereiften Käsesorten
- Pizza mit würzigen Belägen
Servieren Sie den Lunatico Sangiovese bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss etwas atmen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
Der Herstellungsprozess
Die Herstellung des Lunatico Sangiovese ist ein sorgfältiger Prozess, der von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung höchste Aufmerksamkeit erfordert. Jeder Schritt wird mit größter Sorgfalt ausgeführt, um die Qualität und den Charakter des Weines zu gewährleisten.
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden. Nach dem Entrappen werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Während der Gärung wird der Wein regelmäßig umgepumpt, um die Aromen und Farbstoffe aus den Schalen zu extrahieren.
Nach der Gärung reift der Lunatico Sangiovese für einige Monate in Edelstahltanks, um seine Struktur zu verfeinern und seine Aromen zu harmonisieren. Anschließend wird der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Qualitätsmerkmale
Der Lunatico Sangiovese zeichnet sich durch folgende Qualitätsmerkmale aus:
- Handgelesene Trauben
- Sorgfältige Selektion der Trauben
- Schonende Verarbeitung
- Vergärung in Edelstahltanks
- Reifung in Edelstahltanks
Diese Qualitätsmerkmale garantieren einen Wein von höchster Güte und Authentizität.
Warum Lunatico Sangiovese?
Es gibt viele Gründe, sich für den Lunatico Sangiovese zu entscheiden. Er ist ein Wein, der mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt wird, ein Wein, der die Seele der Toskana in sich trägt, ein Wein, der unvergessliche Genussmomente verspricht.
Hier sind einige weitere Gründe:
- Authentizität: Der Lunatico Sangiovese ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs und der Sangiovese-Traube.
- Qualität: Die sorgfältige Herstellung und die hochwertigen Trauben garantieren einen Wein von höchster Güte.
- Vielseitigkeit: Der Lunatico Sangiovese ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten.
- Genuss: Der Lunatico Sangiovese verspricht unvergessliche Genussmomente.
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Lunatico Sangiovese bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Entdecken Sie die Magie des Lunatico Sangiovese und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern. Bestellen Sie noch heute eine Flasche und genießen Sie ein Stück Italien!
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was bedeutet der Name „Lunatico“?
Der Name „Lunatico“ bedeutet im Italienischen so viel wie „mondsüchtig“ oder „verrückt“. Er soll die Leidenschaft und die Hingabe der Winzer für ihren Weinbau zum Ausdruck bringen. Die Winzer sind „mondsüchtig“ nach der Sangiovese-Traube und „verrückt“ nach der Perfektionierung ihres Weines.
Aus welcher Region Italiens stammt der Lunatico Sangiovese?
Der Lunatico Sangiovese stammt aus der Toskana, dem Herzen Italiens und der Heimat der Sangiovese-Traube. Die Weinberge, in denen die Trauben für den Lunatico Sangiovese reifen, profitieren von den idealen Bedingungen dieser Region.
Welche Speisen passen am besten zum Lunatico Sangiovese?
Der Lunatico Sangiovese ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Er passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Käseplatten mit gereiften Käsesorten und Pizza mit würzigen Belägen.
Wie sollte der Lunatico Sangiovese serviert werden?
Der Lunatico Sangiovese sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss etwas atmen zu lassen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
Wie lange kann man den Lunatico Sangiovese lagern?
Der Lunatico Sangiovese ist ein Wein, der jung getrunken werden kann, aber auch einige Jahre gelagert werden kann. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er seine Aromen und seine Struktur noch weiterentwickeln. Wir empfehlen, den Wein innerhalb von 3-5 Jahren nach dem Kauf zu genießen.
Enthält der Lunatico Sangiovese Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Lunatico Sangiovese Sulfite. Sulfite sind ein natürliches Nebenprodukt der Weinherstellung und werden auch zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen. Die Menge an Sulfiten im Lunatico Sangiovese liegt jedoch unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte.
Ist der Lunatico Sangiovese ein veganer Wein?
Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Im traditionellen Weinbau werden manchmal tierische Produkte wie Gelatine oder Fischblase zur Klärung des Weines eingesetzt. Wir können Ihnen derzeit keine definitive Aussage darüber geben, ob der Lunatico Sangiovese vegan ist. Bitte kontaktieren Sie uns, um die genauen Informationen zu erfragen.
Wo kann ich den Lunatico Sangiovese kaufen?
Sie können den Lunatico Sangiovese direkt in unserem Wein Shop oder online auf unserer Website kaufen. Wir bieten Ihnen eine sichere und bequeme Möglichkeit, diesen außergewöhnlichen Wein zu bestellen und zu genießen.
