Ein Juwel aus Italiens Süden, der „Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva“ verkörpert die Leidenschaft und das Erbe des italienischen Weinanbaus. Dieser hervorragende Rotwein, tief verwurzelt in der reichen Erde und den sonnenverwöhnten Hängen Apuliens, ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Ode an die Tradition, die Qualität und das unvergleichliche Savoir-faire der italienischen Winzerkunst.

Inhalt

Einblicke in die Herkunft

Apulien, eine Region, die für ihre hohen Temperaturen, die trockenen Winde und die fruchtbaren Böden bekannt ist, bietet die perfekte Umgebung für die Rebsorte Primitivo, um zu gedeihen. In Manduria, einem Gebiet, das für seine Spitzenweine weit über Italiens Grenzen hinaus bekannt ist, reifen die Trauben unter idealen Bedingungen heran, was dem „Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva“ seinen charakteristischen, kräftigen und doch eleganten Geschmack verleiht.

Verarbeitung & Alterung

Die Winzer hinter diesem exquisiten Wein legen großen Wert auf traditionelle Methoden, kombiniert mit moderner Technik. Nach der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben erfolgt die Fermentation. Der Wein reift anschließend in Fässern, wo er seinen vollmundigen Geschmack und das reiche Aroma entwickelt, das Kenner so sehr schätzen.

Geschmacksprofil & Serviervorschlag

Der „Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva“ präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille, dank der sorgfältigen Alterung in Holzfässern. Am Gaumen überzeugt er mit seiner vollen Körperstruktur, gut eingebundenen Tanninen und einem lang anhaltenden, warmen Abgang.

Um das Beste aus diesem exquisiten Rotwein herauszuholen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Ideal passt er zu kräftigen Speisen wie gebratenem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse.