Johanneshof Reinisch: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft und Terroir
Tauchen Sie ein in die Welt von Johanneshof Reinisch, einem Weingut, das seit Generationen für authentischen und charakterstarken Weinbau in der Thermenregion steht. Hier, wo die sanften Hügel des Wiener Beckens auf die pannonische Tiefebene treffen, entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft. Die Familie Reinisch, tief verwurzelt in ihrer Heimat, widmet sich mit Herz und Seele dem Weinbau und schafft so einzigartige Geschmackserlebnisse, die jeden Schluck zu etwas Besonderem machen.
Die Philosophie: Im Einklang mit der Natur
Johanneshof Reinisch versteht Weinbau als eine Einheit von Tradition und Innovation, geprägt von Respekt vor der Natur und dem Streben nach höchster Qualität. Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach streng ökologischen Richtlinien, um die Artenvielfalt zu fördern und den Boden gesund zu erhalten. Der Einsatz von Herbiziden und Pestiziden ist tabu. Stattdessen setzt man auf natürliche Methoden wie Begrünung, Kompostierung und den Einsatz von Nützlingen, um das ökologische Gleichgewicht zu bewahren. Die Familie Reinisch ist überzeugt, dass nur gesunde Reben, die im Einklang mit ihrer Umgebung wachsen, Weine von wahrer Tiefe und Authentizität hervorbringen können.
Die sorgfältige Handlese der Trauben ist ein weiterer wichtiger Baustein der Qualitätsphilosophie von Johanneshof Reinisch. Nur vollreife und gesunde Trauben gelangen in den Keller, wo sie schonend verarbeitet werden. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, um die Aromenvielfalt des Terroirs bestmöglich zu erhalten. Der Ausbau der Weine erfolgt in Edelstahltanks oder traditionellen Holzfässern, je nach Rebsorte und Weintyp. Dabei wird stets darauf geachtet, den Charakter der Trauben und des Terroirs nicht zu verfälschen, sondern ihn in seiner ganzen Pracht zum Ausdruck zu bringen.
Die Weine: Vielfalt und Charakter aus der Thermenregion
Das Sortiment von Johanneshof Reinisch spiegelt die Vielfalt des Terroirs der Thermenregion wider. Neben den klassischen Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent werden auch autochthone Sorten wie Rotgipfler und Zierfandler kultiviert, die in dieser Region eine lange Tradition haben. Jeder Wein von Johanneshof Reinisch ist ein Unikat, geprägt von den spezifischen Eigenschaften des jeweiligen Jahrgangs und der Lage. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und ihren vielschichtigen Aromen aus. Sie sind Ausdruck des Terroirs und der Handschrift der Familie Reinisch.
Rotweine: Kraft und Eleganz
Die Rotweine von Johanneshof Reinisch sind das Aushängeschild des Weinguts. Sie zeichnen sich durch ihre kraftvolle Struktur, ihre feinen Tannine und ihre komplexen Aromen aus. Der Zweigelt, die wichtigste Rotweinsorte Österreichs, präsentiert sich hier in seiner ganzen Vielfalt. Vom fruchtigen und zugänglichen Basis-Zweigelt bis hin zum kraftvollen und komplexen Lagen-Zweigelt bietet Johanneshof Reinisch eine breite Palette an Weinen für jeden Geschmack. Auch der Blaufränkisch, eine weitere wichtige Rotweinsorte der Region, überzeugt durch seine Eleganz, seine Würze und seine mineralische Note. Der St. Laurent, eine Diva unter den Rotweinsorten, zeigt sich bei Johanneshof Reinisch von seiner besten Seite. Er besticht durch seine feinen Aromen von Kirsche, Cassis und Veilchen sowie seine samtige Textur.
Besonders hervorzuheben sind die Lagenweine von Johanneshof Reinisch, die aus den besten Parzellen der Rieden Gumpoldskirchen und Tattendorf stammen. Diese Weine sind Ausdruck des Terroirs und zeigen das Potenzial der Region. Sie reifen in kleinen Holzfässern und entwickeln dabei ihre komplexen Aromen und ihre feine Struktur. Die Lagenweine von Johanneshof Reinisch sind ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.
Weißweine: Frische und Aromenvielfalt
Auch die Weißweine von Johanneshof Reinisch sind einen Schluck wert. Sie zeichnen sich durch ihre Frische, ihre Aromenvielfalt und ihre elegante Säure aus. Die autochthonen Sorten Rotgipfler und Zierfandler spielen dabei eine besondere Rolle. Der Rotgipfler, eine Spezialität der Thermenregion, überzeugt durch seine Aromen von gelben Früchten, Honig und Mandeln. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie gebratenem Fisch, Geflügel oder würzigen Käsesorten. Der Zierfandler, auch Spätrot genannt, besticht durch seine Aromen von Zitrusfrüchten, Kräutern und Mineralien. Er ist ein eleganter und vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten passt.
Neben den autochthonen Sorten werden bei Johanneshof Reinisch auch klassische Weißweinsorten wie Chardonnay und Grüner Veltliner kultiviert. Der Chardonnay zeigt sich hier von seiner eleganten und mineralischen Seite. Er ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu Fisch, Geflügel oder Pasta passt. Der Grüne Veltliner, die wichtigste Weißweinsorte Österreichs, überzeugt durch seine Aromen von grünen Äpfeln, Kräutern und Pfeffer. Er ist ein erfrischender und vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Gemüse oder Fisch passt.
Schaumweine: Festliche Momente
Für festliche Momente bietet Johanneshof Reinisch auch eine Auswahl an hochwertigen Schaumweinen an. Die Schaumweine werden nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und reifen mehrere Monate auf der Hefe, um ihre feine Perlage und ihre komplexen Aromen zu entwickeln. Sie sind ein idealer Aperitif oder Begleiter zu festlichen Anlässen.
Das Terroir: Die Grundlage für außergewöhnliche Weine
Das Terroir der Thermenregion ist geprägt von den besonderen geologischen und klimatischen Bedingungen. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Löss und Schotter, die den Weinen ihre Mineralität und ihre Struktur verleihen. Das Klima ist pannonisch geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die sanften Hügel des Wiener Beckens schützen die Weingärten vor kalten Nordwinden und sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung. Die Kombination aus diesen Faktoren schafft ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Weinen.
Die Rieden: Einzigartige Lagen mit Charakter
Johanneshof Reinisch bewirtschaftet Weingärten in den besten Lagen der Thermenregion, darunter die Rieden Gumpoldskirchen und Tattendorf. Diese Lagen sind bekannt für ihre besonderen Terroir-Eigenschaften und bringen Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor. Die Riede Gumpoldskirchen ist geprägt von Kalksteinböden und einem warmen, sonnigen Klima. Hier entstehen Weine mit viel Frucht, Kraft und Mineralität. Die Riede Tattendorf ist geprägt von Lössböden und einem kühleren Klima. Hier entstehen Weine mit Eleganz, Finesse und einer feinen Säure.
Die Familie Reinisch kennt ihre Lagen wie ihre Westentasche und weiß genau, welche Rebsorte sich in welcher Lage am wohlsten fühlt. Sie passt die Bewirtschaftung der Weingärten an die spezifischen Bedingungen der jeweiligen Lage an, um das Potenzial des Terroirs bestmöglich auszuschöpfen. Das Ergebnis sind Weine mit Charakter, die die Individualität ihrer Herkunft widerspiegeln.
Die Familie Reinisch: Weinbau aus Leidenschaft
Hinter Johanneshof Reinisch steht eine Familie, die sich mit Herz und Seele dem Weinbau verschrieben hat. Seit Generationen wird das Wissen und die Erfahrung von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Die Familie Reinisch ist stolz auf ihre Tradition und gleichzeitig offen für Innovationen. Sie arbeitet ständig daran, die Qualität ihrer Weine zu verbessern und neue Wege zu gehen. Die Familie Reinisch ist überzeugt, dass Weinbau mehr ist als nur ein Beruf. Es ist eine Leidenschaft, eine Lebenseinstellung, eine Verbindung zur Natur und zur Heimat.
Die nächste Generation: Innovation und Tradition
Die nächste Generation der Familie Reinisch ist bereits aktiv im Weingut tätig und bringt frischen Wind in den Betrieb. Johannes Reinisch, der Sohn von Christian Reinisch, hat Önologie studiert und ist für die Weinbereitung verantwortlich. Er setzt auf moderne Techniken und gleichzeitig auf traditionelle Methoden, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Er experimentiert mit neuen Rebsorten und Ausbaumethoden, um das Potenzial des Terroirs der Thermenregion noch besser auszuschöpfen.
Die Familie Reinisch ist ein eingespieltes Team, das sich gegenseitig unterstützt und ergänzt. Jeder bringt seine Stärken und Fähigkeiten ein, um gemeinsam das Ziel zu erreichen: Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, die die Individualität des Terroirs und die Leidenschaft der Familie widerspiegeln. Die Familie Reinisch freut sich darauf, Sie in ihrem Weingut begrüßen zu dürfen und Ihnen ihre Weine persönlich vorzustellen.
Warum Johanneshof Reinisch? Die Gründe für Ihre Wahl
Es gibt viele Gründe, warum Sie sich für die Weine von Johanneshof Reinisch entscheiden sollten. Hier sind die wichtigsten:
- Authentizität: Die Weine von Johanneshof Reinisch sind Ausdruck des Terroirs und der Handschrift der Familie. Sie sind ehrlich, authentisch und unverfälscht.
- Qualität: Johanneshof Reinisch legt größten Wert auf Qualität. Von der sorgfältigen Handlese der Trauben bis hin zum schonenden Ausbau im Keller wird alles getan, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
- Nachhaltigkeit: Johanneshof Reinisch bewirtschaftet seine Weingärten nach streng ökologischen Richtlinien. Der Einsatz von Herbiziden und Pestiziden ist tabu. Stattdessen setzt man auf natürliche Methoden, um die Artenvielfalt zu fördern und den Boden gesund zu erhalten.
- Tradition: Johanneshof Reinisch ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen wird das Wissen und die Erfahrung von einer Generation zur nächsten weitergegeben.
- Innovation: Johanneshof Reinisch ist offen für Innovationen und arbeitet ständig daran, die Qualität seiner Weine zu verbessern und neue Wege zu gehen.
- Vielfalt: Das Sortiment von Johanneshof Reinisch spiegelt die Vielfalt des Terroirs der Thermenregion wider. Neben den klassischen Rebsorten werden auch autochthone Sorten kultiviert, die in dieser Region eine lange Tradition haben.
- Genuss: Die Weine von Johanneshof Reinisch sind ein Genuss für alle Sinne. Sie sind Ausdruck des Terroirs und der Leidenschaft der Familie.
Entdecken Sie die Welt von Johanneshof Reinisch und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter der Weine begeistern. Sie werden es nicht bereuen!
Johanneshof Reinisch: Auszeichnungen und Anerkennung
Die hohe Qualität der Weine von Johanneshof Reinisch wird regelmäßig durch nationale und internationale Auszeichnungen bestätigt. Das Weingut ist stolz darauf, zu den besten Weinproduzenten Österreichs zu gehören und seine Weine in die ganze Welt zu exportieren.
| Auszeichnung | Jahr | Wein |
|---|---|---|
| Falstaff Rotweinguide | 2023 | Johanneshof Reinisch Zweigelt Reserve |
| AWC Vienna | 2022 | Johanneshof Reinisch Rotgipfler |
| Salon Österreich Wein | 2021 | Johanneshof Reinisch St. Laurent |
Diese Auszeichnungen sind ein Ansporn für die Familie Reinisch, weiterhin ihr Bestes zu geben und Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.
Besuchen Sie Johanneshof Reinisch: Ein Erlebnis für alle Sinne
Wenn Sie die Weine von Johanneshof Reinisch persönlich kennenlernen möchten, laden wir Sie herzlich zu einem Besuch in unserem Weingut ein. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, unsere Weingärten zu besichtigen, unsere Weine zu verkosten und mehr über unsere Philosophie und unsere Arbeit zu erfahren.
Gerne organisieren wir für Sie eine individuelle Weinprobe oder eine Führung durch unser Weingut. Kontaktieren Sie uns einfach und vereinbaren Sie einen Termin.
Weinproben: Entdecken Sie die Vielfalt unserer Weine
Bei einer Weinprobe in unserem Weingut haben Sie die Möglichkeit, die Vielfalt unserer Weine kennenzulernen. Wir präsentieren Ihnen eine Auswahl unserer besten Weine und erklären Ihnen die Besonderheiten der einzelnen Sorten und Jahrgänge. Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche und Vorlieben ein und stellen Ihnen eine Weinprobe nach Ihren Bedürfnissen zusammen.
Führungen: Einblick in unsere Arbeit
Bei einer Führung durch unser Weingut erhalten Sie einen Einblick in unsere Arbeit. Wir zeigen Ihnen unsere Weingärten, unseren Keller und unseren Verkostungsraum. Sie erfahren mehr über unsere Philosophie, unsere Methoden und unsere Leidenschaft für den Weinbau. Gerne beantworten wir Ihre Fragen und geben Ihnen Tipps für den Weingenuss.
Johanneshof Reinisch: Ihr Partner für besonderen Weingenuss
Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein neugieriger Weinentdecker sind, bei Johanneshof Reinisch finden Sie den passenden Wein für jeden Anlass. Unsere Weine sind Ausdruck des Terroirs, der Leidenschaft der Familie und der hohen Qualitätsansprüche. Sie sind ein Genuss für alle Sinne und ein Botschafter der Thermenregion.
Bestellen Sie unsere Weine bequem online oder besuchen Sie uns in unserem Weingut. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihnen unsere Weine persönlich vorzustellen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Johanneshof Reinisch
Was macht die Weine von Johanneshof Reinisch so besonders?
Die Besonderheit der Weine von Johanneshof Reinisch liegt in der Kombination aus traditionellem Handwerk, ökologischem Weinbau und dem einzigartigen Terroir der Thermenregion. Die Familie Reinisch legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und bewirtschaftet ihre Weingärten nach streng biologischen Richtlinien. Dies, kombiniert mit der sorgfältigen Handlese und schonenden Verarbeitung der Trauben, führt zu Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.
Sind die Weine von Johanneshof Reinisch vegan?
Ein Großteil der Weine von Johanneshof Reinisch ist vegan. Im Weinherstellungsprozess werden keine tierischen Produkte verwendet. Um sicherzugehen, achten Sie bitte auf die entsprechende Kennzeichnung auf der Flasche oder kontaktieren Sie uns direkt.
Wo kann ich die Weine von Johanneshof Reinisch kaufen?
Sie können die Weine von Johanneshof Reinisch direkt in unserem Wein Shop erwerben. Darüber hinaus sind unsere Weine in ausgewählten Fachgeschäften und Restaurants erhältlich. Eine aktuelle Liste unserer Vertriebspartner finden Sie auf unserer Webseite.
Bietet Johanneshof Reinisch auch Weinproben an?
Ja, wir bieten regelmäßig Weinproben in unserem Weingut an. Dabei haben Sie die Möglichkeit, unsere Vielfalt an Weinen kennenzulernen und mehr über unsere Philosophie zu erfahren. Die Termine für unsere Weinproben finden Sie auf unserer Webseite. Gerne können Sie auch eine individuelle Weinprobe für Ihre Gruppe vereinbaren.
Wie lagere ich die Weine von Johanneshof Reinisch richtig?
Um die Qualität der Weine von Johanneshof Reinisch optimal zu erhalten, sollten Sie diese an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort lagern. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 12 und 15 Grad Celsius. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Flaschen mit Korkverschluss sollten liegend gelagert werden, um ein Austrocknen des Korkens zu verhindern.
Welche Speisen passen gut zu den Weinen von Johanneshof Reinisch?
Die Weine von Johanneshof Reinisch sind vielseitige Speisenbegleiter. Unsere Rotweine passen hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Unsere Weißweine harmonieren gut mit leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Gemüse. Unsere Schaumweine sind ideal als Aperitif oder zu festlichen Anlässen.
Versendet Johanneshof Reinisch Weine auch?
Ja, wir versenden unsere Weine innerhalb Deutschlands und in ausgewählte Länder der Europäischen Union. Die Versandkosten und Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unseren Versandbedingungen.