Eine Reise durch die Zeit: Entdecken Sie die Welt von METAXA
Willkommen in der faszinierenden Welt von METAXA, einer Spirituose, die seit über 130 Jahren Kenner und Genießer auf der ganzen Welt begeistert. Hinter dem Namen S.& E.& A. METAXA A.B.E. verbirgt sich eine traditionsreiche Geschichte, geprägt von Leidenschaft, Innovation und dem unermüdlichen Streben nach höchster Qualität. Tauchen Sie mit uns ein in die Geheimnisse dieser außergewöhnlichen Spirituose und erfahren Sie, warum METAXA mehr ist als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis.
Die Geschichte einer Legende
Die Geschichte von METAXA beginnt im Jahr 1888, als Spyros Metaxas in Piräus, Griechenland, seinen Traum verwirklichte: eine einzigartige Spirituose zu kreieren, die die Seele Griechenlands einfängt. Er war ein Mann mit Visionen, ein Abenteurer und ein Perfektionist. Seine Reisen führten ihn um die ganze Welt, auf der Suche nach den besten Zutaten und den idealen Techniken, um seinen Traum zu verwirklichen. Er experimentierte unermüdlich, verfeinerte seine Rezepturen und entwickelte schließlich eine Spirituose, die die Welt im Sturm erobern sollte.
Spyros Metaxas’ Ziel war es, eine Spirituose zu schaffen, die sich von allem anderen unterschied. Er wollte die Wärme der griechischen Sonne, die Aromen des Mittelmeers und die Tradition der griechischen Weinherstellung in einem einzigen Getränk vereinen. Und er schaffte es. METAXA war geboren – ein einzigartiges Elixier, das die Herzen der Menschen berührte.
Das Markenzeichen von METAXA, der Salamis-Krieger, ist eine Hommage an die griechische Geschichte und Kultur. Er symbolisiert Stärke, Mut und Ausdauer – Werte, die auch die Marke METAXA verkörpern. Die Entdeckung einer antiken Medaille mit dem Salamis-Krieger während der Bauarbeiten für die erste METAXA-Destillerie inspirierte Spyros Metaxas, dieses kraftvolle Symbol als Emblem seiner Marke zu wählen.
Die Herstellung: Ein Meisterwerk der Handwerkskunst
Die Herstellung von METAXA ist ein komplexer und aufwendiger Prozess, der jahrzehntelange Erfahrung und ein tiefes Verständnis für die Zutaten erfordert. Nur die besten Weine, die edelsten Weindestillate und die aromatischsten Kräuter und Gewürze finden ihren Weg in diese einzigartige Spirituose.
Die Weine: Das Herzstück von METAXA bilden ausgewählte Weine aus der Region Attika in Griechenland. Die sonnenverwöhnten Weinberge liefern Trauben von höchster Qualität, die sorgfältig vinifiziert werden, um die Basis für METAXA zu schaffen. Die Weine werden speziell für die Herstellung von METAXA ausgewählt und zeichnen sich durch ihre fruchtigen Aromen und ihre ausgewogene Säure aus.
Die Weindestillate: Die Weine werden anschließend destilliert, um feine Weindestillate zu gewinnen. Diese Destillate reifen in Limousin-Eichenfässern, wodurch sie ihre charakteristischen Aromen und ihre goldene Farbe entwickeln. Die Reifung in den Eichenfässern ist ein entscheidender Schritt im Herstellungsprozess, da sie die Aromen der Weindestillate verfeinert und ihnen eine subtile Holznote verleiht.
Die Kräuter und Gewürze: Das Geheimnis von METAXA liegt in der einzigartigen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die der Spirituose ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die genaue Rezeptur ist ein streng gehütetes Geheimnis, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Zu den verwendeten Kräutern und Gewürzen gehören unter anderem Rosenblätter, Anis und verschiedene mediterrane Pflanzen. Diese verleihen METAXA seine blumigen, würzigen und leicht süßlichen Noten.
Die Vermählung: Die Weine, die Weindestillate und die Kräuter- und Gewürzmischung werden in einem speziellen Verfahren miteinander vermählt. Dieser Prozess erfordert Fingerspitzengefühl und Erfahrung, um die perfekte Balance der Aromen zu erzielen. Nach der Vermählung reift METAXA nochmals in Eichenfässern, um die Aromen zu harmonisieren und die Spirituose zu verfeinern.
Die gesamte Herstellung von METAXA wird von erfahrenen Brennmeistern überwacht, die ihr Handwerk beherrschen und die Traditionen der Marke respektieren. Sie achten auf jedes Detail, von der Auswahl der Zutaten bis zur Reifung in den Eichenfässern, um sicherzustellen, dass jede Flasche METAXA von höchster Qualität ist.
Die Produktvielfalt: Für jeden Geschmack das Richtige
METAXA bietet eine breite Palette an Produkten, die jeden Gaumen verwöhnen. Von den klassischen Sternen bis hin zu den exklusiven Sondereditionen – hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.
METAXA 5 Sterne
METAXA 5 Sterne ist der Klassiker der Marke. Er reift mindestens fünf Jahre in Eichenfässern und zeichnet sich durch seine weiche Textur, seine fruchtigen Aromen und seine leichte Süße aus. Er ist ideal pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails.
Aromen: Noten von reifen Früchten, Honig und Vanille.
Geschmack: Weich, ausgewogen und leicht süßlich.
Empfehlung: Pur, auf Eis oder in Cocktails wie dem „METAXA Sour“.
METAXA 7 Sterne
METAXA 7 Sterne reift mindestens sieben Jahre in Eichenfässern und bietet ein noch komplexeres Aromaprofil. Er ist voller Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Eichenholz. Er eignet sich perfekt für den puren Genuss oder als Begleiter zu Desserts.
Aromen: Noten von getrockneten Früchten, Karamell, Gewürzen und Eichenholz.
Geschmack: Reichhaltig, komplex und harmonisch.
Empfehlung: Pur, leicht gekühlt oder als Begleiter zu Desserts.
METAXA 12 Sterne
METAXA 12 Sterne ist ein Meisterwerk der Brennkunst. Er reift mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern und besticht durch seine tiefe Bernsteinfarbe, seine komplexen Aromen und seinen langen, eleganten Abgang. Er ist ein Genuss für besondere Anlässe und ein Ausdruck von höchster Qualität.
Aromen: Noten von reifen Früchten, Honig, Schokolade, Gewürzen und Eichenholz.
Geschmack: Samtig, komplex, elegant und mit einem langen Abgang.
Empfehlung: Pur, bei Zimmertemperatur, um die Aromen voll zu entfalten.
METAXA Private Reserve
METAXA Private Reserve ist eine exklusive Sonderedition, die aus den ältesten und feinsten Weindestillaten der METAXA-Kellerei hergestellt wird. Sie reift über viele Jahre in Eichenfässern und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Sie ist ein Geschenk für Kenner und ein Ausdruck von höchster Handwerkskunst.
Aromen: Noten von reifen Früchten, Honig, Karamell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Eichenholz.
Geschmack: Samtig, komplex, opulent und mit einem außergewöhnlich langen Abgang.
Empfehlung: Pur, bei Zimmertemperatur, in einem Degustationsglas, um die Aromen voll zu genießen.
METAXA Angels‘ Treasure
METAXA Angels‘ Treasure ist eine weitere exklusive Sonderedition, die ihren Namen dem „Anteil der Engel“ verdankt – dem Teil der Spirituose, der während der Reifung in den Eichenfässern verdunstet. Diese Edition zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Weichheit, ihre komplexen Aromen und ihren eleganten Abgang aus.
Aromen: Noten von reifen Früchten, Honig, Karamell, Vanille, Gewürzen und Eichenholz, mit einem Hauch von floralen Noten.
Geschmack: Samtig, weich, komplex und mit einem eleganten Abgang.
Empfehlung: Pur, bei Zimmertemperatur, in einem Degustationsglas, um die Aromen voll zu genießen.
Warum Sie METAXA wählen sollten
Es gibt viele Gründe, warum Sie sich für METAXA entscheiden sollten. Hier sind nur einige davon:
Tradition und Erfahrung: METAXA wird seit über 130 Jahren hergestellt und blickt auf eine lange Tradition und Erfahrung zurück.
Qualität: Nur die besten Zutaten und die sorgfältigsten Herstellungsprozesse finden Verwendung, um sicherzustellen, dass jede Flasche METAXA von höchster Qualität ist.
Einzigartiger Geschmack: Die einzigartige Mischung aus Weinen, Weindestillaten und Kräutern und Gewürzen verleiht METAXA seinen unverwechselbaren Geschmack.
Vielfalt: METAXA bietet eine breite Palette an Produkten, die jeden Gaumen verwöhnen.
Vielseitigkeit: METAXA kann pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails genossen werden.
Emotionen: METAXA ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis, das Emotionen weckt und Erinnerungen schafft.
Ein Stück Griechenland: Mit jedem Schluck METAXA erleben Sie ein Stück Griechenland, seine Sonne, seine Aromen und seine Kultur.
Das perfekte Geschenk: METAXA ist das perfekte Geschenk für Freunde, Familie und Geschäftspartner. Es ist ein Zeichen von Wertschätzung und Geschmack.
Einzigartigkeit: METAXA ist einzigartig in seiner Art. Es ist keine einfache Spirituose, sondern ein Erlebnis, das Sie so nirgendwo anders finden werden.
METAXA ist eine Spirituose mit Charakter, eine Spirituose mit Geschichte und eine Spirituose mit Seele. Sie ist ein Ausdruck von griechischer Lebensart und ein Genuss für alle Sinne.
Ob Sie ein erfahrener Kenner oder ein neugieriger Genießer sind, METAXA wird Sie begeistern. Entdecken Sie die Welt von METAXA und lassen Sie sich von ihrer Magie verzaubern.
Besuchen Sie uns in unserem Wein Shop und entdecken Sie die Vielfalt von METAXA. Unsere Experten beraten Sie gerne und helfen Ihnen, die perfekte Flasche für Ihren Geschmack zu finden.
Wir freuen uns darauf, Sie in die faszinierende Welt von METAXA einzuführen!
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu METAXA
Was ist der Unterschied zwischen METAXA und Brandy?
METAXA ist keine einfache Spirituose und unterscheidet sich deutlich von Brandy. Brandy wird ausschließlich aus Weindestillaten hergestellt. METAXA hingegen ist eine einzigartige Komposition aus Weindestillaten, die mit aromatischen Muskatweinen und einer geheimen Kräuter- und Gewürzmischung verfeinert wird. Diese Kombination verleiht METAXA seinen unverwechselbaren Charakter und seine weiche, aromatische Textur.
Wie wird METAXA am besten serviert?
Die Art und Weise, wie METAXA am besten serviert wird, hängt von der jeweiligen Sorte und dem persönlichen Geschmack ab. Grundsätzlich gilt: METAXA 5 Sterne und 7 Sterne eignen sich hervorragend pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails. METAXA 12 Sterne und die exklusiven Sondereditionen wie Private Reserve und Angels‘ Treasure sollten idealerweise pur bei Zimmertemperatur in einem Degustationsglas genossen werden, um die komplexen Aromen voll zu entfalten. So können Sie die Vielfalt und Tiefe der Aromen am besten erleben.
Welche Cocktails kann man mit METAXA zubereiten?
METAXA ist eine vielseitige Spirituose, die sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Cocktails eignet. Einige beliebte Beispiele sind:
- METAXA Sour: Eine erfrischende Kombination aus METAXA, Zitronensaft und Zuckersirup.
- METAXA Old Fashioned: Eine klassische Variante des Old Fashioned mit METAXA anstelle von Whiskey.
- METAXA Manhattan: Eine elegante Abwandlung des Manhattan mit METAXA anstelle von Whiskey.
- METAXA Tonic: Eine einfache und erfrischende Mischung aus METAXA und Tonic Water.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und Zutaten, um Ihre eigenen METAXA-Cocktails zu kreieren!
Wie lange ist METAXA haltbar?
Ungeöffnet ist METAXA nahezu unbegrenzt haltbar, solange die Flasche ordnungsgemäß verschlossen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Nach dem Öffnen sollte die Flasche innerhalb von ein bis zwei Jahren konsumiert werden, um das beste Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Lagern Sie die geöffnete Flasche an einem kühlen, dunklen Ort, um die Aromen zu bewahren.
Wo kann man METAXA kaufen?
METAXA ist in gut sortierten Weinhandlungen, Spirituosenläden und in einigen Supermärkten erhältlich. Sie können METAXA auch online in unserem Wein Shop bestellen. Wir bieten eine große Auswahl an METAXA-Produkten und liefern diese bequem zu Ihnen nach Hause.
Wie erkenne ich eine originale Flasche METAXA?
Um sicherzustellen, dass Sie eine originale Flasche METAXA erwerben, achten Sie auf folgende Merkmale:
- Das METAXA-Logo mit dem Salamis-Krieger ist deutlich auf der Flasche und dem Etikett abgebildet.
- Das Etikett enthält detaillierte Informationen über die Sorte, das Alter und den Alkoholgehalt.
- Die Flasche ist hochwertig verarbeitet und hat eine charakteristische Form.
- Der Verschluss ist sicher und unbeschädigt.
- Kaufen Sie METAXA nur bei autorisierten Händlern, um sicherzustellen, dass Sie ein Originalprodukt erhalten.
Was bedeutet A.B.E. im Namen S.& E.& A. METAXA A.B.E.?
A.B.E. steht für „Anonimos Viomichaniki Eteria“, was auf Griechisch „Anonyme Industrie Gesellschaft“ bedeutet. Dies ist die Rechtsform des Unternehmens.
Kann METAXA auch in der Küche verwendet werden?
Ja, METAXA kann auch in der Küche verwendet werden, um verschiedenen Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Desserts und Gebäck. Ein Schuss METAXA in einer Schokoladensauce oder einem Tiramisu verleiht diesen Klassikern eine besondere Tiefe und Wärme. Auch zum Flambieren von Speisen ist METAXA hervorragend geeignet.
Gibt es Sammlereditionen von METAXA?
Ja, METAXA bringt regelmäßig Sammlereditionen heraus, die sich an Liebhaber und Sammler richten. Diese Editionen zeichnen sich oft durch besondere Flaschendesigns, exklusive Abfüllungen oder limitierte Auflagen aus. Sie sind eine tolle Möglichkeit, die Vielfalt der METAXA-Welt zu entdecken und eine besondere Flasche in der eigenen Sammlung zu haben.
Wie unterscheidet sich der Geschmack von METAXA je nach Sterne-Anzahl?
Die Sterne-Anzahl bei METAXA gibt Auskunft über die Reifezeit der enthaltenen Weindestillate. Je höher die Sterne-Anzahl, desto länger die Reifezeit und desto komplexer und intensiver der Geschmack. METAXA 5 Sterne zeichnet sich durch fruchtige und leicht süßliche Noten aus, während METAXA 7 Sterne bereits komplexere Aromen von getrockneten Früchten und Gewürzen aufweist. METAXA 12 Sterne bietet ein noch vielschichtigeres Geschmackserlebnis mit Noten von Schokolade, Honig und Eichenholz. Die exklusiven Sondereditionen wie Private Reserve und Angels‘ Treasure bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit einer Vielzahl von Aromen und einem außergewöhnlich langen Abgang.