Ein badischer Traum in Weiß und Grau – Entdecken Sie die Eleganz von »Elfhundertzwölf«
Tauchen Sie ein in die Welt der badischen Weine mit der exzellenten Cuvée »Elfhundertzwölf« vom traditionsreichen Marktgräflich Badischen Weinhaus. Dieser harmonische Blend aus Gutedel und Grauburgunder vereint die Frische und Leichtigkeit des Gutedels mit der Struktur und dem Körper des Grauburgunders zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von der Geschichte und dem Terroir dieser einzigartigen Region verzaubern und entdecken Sie einen Wein, der Tradition und Moderne auf das Feinste vereint.
Die Magie der Cuvée: Gutedel und Grauburgunder im Einklang
Die Cuvée »Elfhundertzwölf« ist mehr als nur ein Wein – sie ist eine Hommage an die badische Weintradition und das Können der Winzer. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die präzise Abstimmung der einzelnen Komponenten machen diesen Wein zu einem wahren Meisterwerk.
Gutedel – Die Frische Badens
Der Gutedel, auch bekannt als Chasselas, ist die Visitenkarte des badischen Weinbaus. Seine fruchtige Säure, seine zarte Aromatik und seine unkomplizierte Art machen ihn zum idealen Begleiter für viele Gelegenheiten. Im »Elfhundertzwölf« bringt der Gutedel seine typische Frische und Lebendigkeit ein und sorgt für einen animierenden Charakter.
Die Weinberge, auf denen der Gutedel für diese Cuvée wächst, profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen Badens. Die warmen Sommer und milden Winter, gepaart mit den fruchtbaren Böden, schaffen perfekte Voraussetzungen für gesunde und aromatische Trauben. Die Winzer des Marktgräflich Badischen Weinhauses legen großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung ihrer Weinberge, um die Qualität und den Charakter des Gutedels optimal zu fördern.
Der Gutedel wird schonend geerntet und vinifiziert, um seine feinen Aromen zu bewahren. Die sorgfältige Verarbeitung im Weinkeller garantiert einen Wein von höchster Qualität, der die typischen Merkmale der Rebsorte widerspiegelt.
Grauburgunder – Die Eleganz des Südens
Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist ein vielseitiger Wein, der in Baden seine volle Reife entfaltet. Seine Aromen von reifen Früchten, seine dezente Würze und sein angenehmer Körper machen ihn zu einem beliebten Begleiter zu vielen Speisen. Im »Elfhundertzwölf« verleiht der Grauburgunder dem Wein Struktur, Tiefe und eine elegante Note.
Auch der Grauburgunder profitiert von den hervorragenden Bedingungen in Baden. Die warmen Tage und kühlen Nächte ermöglichen eine optimale Reife der Trauben und die Entwicklung komplexer Aromen. Die Böden, die oft von Kalkstein geprägt sind, verleihen dem Grauburgunder eine mineralische Note und eine feine Säure.
Die Winzer des Marktgräflich Badischen Weinhauses verstehen es meisterhaft, die Vorzüge des Grauburgunders hervorzuheben. Durch eine sorgfältige Weinbergsarbeit und eine schonende Vinifizierung entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität, die die Eleganz und den Charakter der Rebsorte widerspiegeln.
Das Marktgräflich Badische Weinhaus – Tradition und Innovation seit 1112
Das Marktgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Bereits im Jahr 1112 wurde das Weingut gegründet und hat sich seitdem zu einem der renommiertesten Weinproduzenten Badens entwickelt. Die lange Tradition und das tiefe Wissen um den Weinbau werden von Generation zu Generation weitergegeben und mit modernen Erkenntnissen und Technologien verbunden.
Das Weinhaus ist stolz auf seine Wurzeln und fühlt sich der Region und ihren Menschen verpflichtet. Die Winzer arbeiten eng mit der Natur zusammen und legen großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Sie sind überzeugt, dass nur gesunde Reben und ein intaktes Ökosystem die Grundlage für Weine von höchster Qualität bilden können.
Die Weine des Marktgräflich Badischen Weinhauses sind Ausdruck der badischen Lebensart und stehen für Genuss, Qualität und Tradition. Sie werden von Weinkennern und Liebhabern in aller Welt geschätzt und sind regelmäßig auf den Siegerlisten nationaler und internationaler Wettbewerbe zu finden.
Handwerkliches Können und modernste Technik
Im Weinkeller des Marktgräflich Badischen Weinhauses treffen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technik aufeinander. Die Winzer verfügen über ein tiefes Wissen um die Weinbereitung und setzen dieses mit Leidenschaft und Präzision um. Sie verwenden modernste Anlagen, um die Qualität der Trauben optimal zu erhalten und die Aromen und den Charakter der Weine bestmöglich zu entfalten.
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die feinen Aromen der Trauben zu bewahren. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl im Edelstahltank als auch im Holzfass, um den Weinen zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine werden sorgfältig gefiltert und abgefüllt, um ihre Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Nachhaltigkeit als Herzensangelegenheit
Das Marktgräflich Badische Weinhaus hat sich dem Schutz der Umwelt und der Erhaltung der natürlichen Ressourcen verschrieben. Die Winzer setzen auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und verzichten auf den Einsatz von schädlichen Pestiziden und Herbiziden. Sie fördern die Artenvielfalt in ihren Weinbergen und tragen so zum Erhalt eines gesunden Ökosystems bei.
Auch im Weinkeller wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Das Weinhaus verwendet energieeffiziente Anlagen und setzt auf erneuerbare Energien. Die Abfälle werden recycelt und wiederverwertet. Das Marktgräflich Badische Weinhaus ist sich seiner Verantwortung bewusst und setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt ein.
»Elfhundertzwölf« – Ein Geschmackserlebnis für alle Sinne
Der »Elfhundertzwölf« ist ein Wein, der alle Sinne anspricht. Seine helle, strohgelbe Farbe verspricht Frische und Lebendigkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, wie Salaten, Fischgerichten, Geflügel und Gemüse. Er passt aber auch hervorragend zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Aperitif. Genießen Sie den »Elfhundertzwölf« gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Aromenvielfalt und Harmonie im Glas
Die Cuvée »Elfhundertzwölf« überzeugt durch ihre Vielschichtigkeit und Harmonie. Der Gutedel bringt seine typische Frische und Fruchtigkeit ein, während der Grauburgunder dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Die Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten werden durch eine feine mineralische Note und eine dezente Würze ergänzt. Der Wein ist elegant und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Der »Elfhundertzwölf« ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Genießen einlädt. Er ist ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten und passt hervorragend zu leichten Speisen, wie Salaten, Fischgerichten, Geflügel und Gemüse. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Ein Wein für jeden Anlass
Ob als Aperitif, zum Essen oder einfach nur so – der »Elfhundertzwölf« ist ein Wein für jeden Anlass. Seine unkomplizierte Art und seine fruchtige Frische machen ihn zum idealen Begleiter für ein Picknick im Grünen, ein Grillfest mit Freunden oder ein romantisches Abendessen zu zweit.
Auch als Geschenk ist der »Elfhundertzwölf« eine ausgezeichnete Wahl. Er ist ein Wein von hoher Qualität, der von Weinkennern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt wird. Mit diesem Wein schenken Sie Freude und Genuss und zeigen, dass Sie Wert auf Qualität und Tradition legen.
Verkostungsnotizen
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Note.
Gaumen: Elegant und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Empfehlung: Passt hervorragend zu leichten Speisen, wie Salaten, Fischgerichten, Geflügel und Gemüse.
Trinktemperatur: 8-10°C
Die Region Baden – Ein Paradies für Weinliebhaber
Baden ist eine der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands und bekannt für seine hervorragenden Weine. Das milde Klima, die fruchtbaren Böden und die lange Tradition des Weinbaus schaffen ideale Voraussetzungen für die Produktion von Weinen von höchster Qualität.
Die Region ist geprägt von einer abwechslungsreichen Landschaft, die von sanften Hügeln, malerischen Dörfern und historischen Städten geprägt ist. Die Weinberge erstrecken sich entlang des Rheins und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft.
Baden ist nicht nur ein Paradies für Weinliebhaber, sondern auch ein beliebtes Reiseziel für Naturliebhaber, Kulturinteressierte und Genießer. Die Region bietet eine Vielzahl von Attraktionen, wie historische Burgen und Schlösser, malerische Wanderwege und zahlreiche Restaurants, die die regionale Küche anbieten.
Klimatische Besonderheiten und Bodenbeschaffenheit
Baden profitiert von einem milden Klima, das durch den Einfluss des Rheins und der Vogesen geprägt ist. Die warmen Sommer und milden Winter ermöglichen eine lange Vegetationsperiode und eine optimale Reife der Trauben. Die Böden sind vielfältig und reichen von Kalkstein über Löss bis hin zu vulkanischem Gestein. Diese Vielfalt spiegelt sich in der Aromenvielfalt der badischen Weine wider.
Die Vielfalt der badischen Weine
Baden ist bekannt für seine große Vielfalt an Weinen. Neben dem Gutedel und dem Grauburgunder werden auch Spätburgunder, Riesling, Weißburgunder und viele andere Rebsorten angebaut. Die badischen Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihre Aromenvielfalt und ihre Eleganz aus. Sie sind ein Ausdruck der badischen Lebensart und stehen für Genuss und Tradition.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum »Elfhundertzwölf«
Welche Speisen passen am besten zum »Elfhundertzwölf«?
Der »Elfhundertzwölf« ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüse. Er harmoniert auch gut mit milden Käsesorten und leichten Vorspeisen.
Bei welcher Temperatur sollte der »Elfhundertzwölf« serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur für den »Elfhundertzwölf« liegt bei 8-10°C. So können sich seine Aromen optimal entfalten und der Wein seine Frische und Lebendigkeit zeigen.
Wie lange kann ich den »Elfhundertzwölf« lagern?
Der »Elfhundertzwölf« ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird, um seine Frische und Fruchtigkeit zu genießen. Er kann aber auch problemlos 1-2 Jahre gelagert werden.
Woher stammt der Name »Elfhundertzwölf«?
Der Name »Elfhundertzwölf« erinnert an das Gründungsjahr des Marktgräflich Badischen Weinhauses, das auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurückblicken kann.
Ist der »Elfhundertzwölf« ein trockener Wein?
Ja, der »Elfhundertzwölf« ist ein trockener Wein. Er zeichnet sich durch seine angenehme Säure und seine fruchtige Aromatik aus.
Wie nachhaltig wird der »Elfhundertzwölf« produziert?
Das Marktgräflich Badische Weinhaus legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge und verzichtet auf den Einsatz von schädlichen Pestiziden und Herbiziden. Auch im Weinkeller wird auf Nachhaltigkeit geachtet, um die Umwelt zu schonen und die natürlichen Ressourcen zu erhalten.