Eine bemerkenswerte Verschmelzung von Tradition und Moderne kennzeichnet den Marqués de Riscal Albacora Crianza, einen Rotwein, der die Essenz des berühmten spanischen Weinanbaugebiets Rioja in jeder Flasche einfängt. Dieser sorgfältig gereifte Wein steht für die Hingabe und Leidenschaft, mit der das Haus Marqués de Riscal seine erlesenen Tropfen produziert. In dieser Produktbeschreibung tauchen wir tief in die Welt dieses erlesenen Weins ein, erforschen seine Eigenschaften, Herstellungsprozesse und warum er den Weg in die Sammlung eines jeden Weinliebhabers finden sollte.
Einblicke in die Herstellung
Die Produktion des Marqués de Riscal Albacora Crianza folgt einem sorgfältigen und bedachten Prozess, der die Qualität und den unverkennbaren Charakter dieses Weins gewährleistet. Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Tropfen stammen aus den besten Parzellen der Region, wobei ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl des perfekten Zeitpunkts für die Lese gelegt wird. Nur die reifsten und gesündesten Trauben finden ihren Weg in die Produktion.
Nach der sorgfältigen Auswahl werden die Trauben sanft gepresst und der Most auf traditionelle Weise vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, was dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist ein Crianza, der die Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur meisterlich hält und durch feine Tannine und eine elegante Hölzernote abgerundet wird.
Verkostungsnotiz
Beim Öffnen einer Flasche dieses exquisite Weins entfalten sich üppige Aromen roter Früchte, die sich harmonisch mit Noten von Vanille und Gewürzen vermischen, die während der Fassreifung hinzugekommen sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen, mit einem reichen Geschmacksprofil, das Kirschen, Pflaumen und einen Hauch von Lakritz umfasst. Ein langes und angenehm warmes Finish macht den Genuss komplett.
Speiseempfehlungen
Der Marqués de Riscal Albacora Crianza ist ein vielseitiger Wein, der eine breite Palette von Gerichten hervorragend ergänzt. Von herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem Rind oder Lamm, über mittelreifen Käse, bis hin zu kräftigen Pasta- und Risottovariationen, hebt dieser Wein die Aromen des Essens hervor und ergänzt sie um seine eigene reiche Geschmackspalette.
Marqués de Riscal Albacora Crianza Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | Variable nach Verfügbarkeit |
| Weinart | Rotwein, Crianza |
| Region | Rioja, Spanien |
| Rebsorten | Hauptsächlich Tempranillo |
| Ausbau | 12 Monate in Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Geschmacksprofil | Vollmundig, ausgewogen, mit Noten roter Früchte, Vanille und Gewürzen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlungen | Rind, Lamm, mittelreifer Käse, Pasta, Risotto |
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