Entdecken Sie den Marqués de Riscal »Proximo« – eine Hommage an die Zukunft des Weins, geboren aus der reichen Tradition und dem unermüdlichen Innovationsgeist des renommierten Weinguts Marqués de Riscal. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die Essenz spanischer Weinkunst in jedem Schluck zu erleben. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern und tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Geschichten.
Ein Meisterwerk aus Rioja Alavesa
Der Marqués de Riscal »Proximo« stammt aus dem Herzen der Rioja Alavesa, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weinberge und ihre einzigartigen Terroir-Bedingungen bekannt ist. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, hauptsächlich Tempranillo, profitieren von den kalkhaltigen Böden und dem idealen Mikroklima, das von den Bergen der Sierra Cantabria geschützt wird. Diese Kombination verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter und seine bemerkenswerte Qualität.
Die Kunst der Weinbereitung
Bei Marqués de Riscal wird Tradition großgeschrieben, aber auch der Blick nach vorn gerichtet. Die Weinbereitung des »Proximo« ist ein perfektes Beispiel dafür. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet, um ihre Aromen und ihre Struktur bestmöglich zu erhalten. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um die fruchtigen Noten zu betonen und die Tannine zu harmonisieren. Anschließend reift der Wein in ausgewählten Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz verleihen. Diese Reifung verleiht dem Wein seine feine Würze und seine seidige Textur.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne
Der Marqués de Riscal »Proximo« präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, rubinroten Farbe, die bereits einen ersten Eindruck von seiner Lebendigkeit vermittelt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von subtilen Noten von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Toast. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, mit einer sanften Säure und feinkörnigen Tanninen, die für ein angenehmes Mundgefühl sorgen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Lakritze und einem bleibenden Eindruck von Finesse.
Aromen und Geschmacksprofil
Um Ihnen einen noch detaillierteren Einblick in das Geschmacksprofil des Marqués de Riscal »Proximo« zu geben, hier eine Aufschlüsselung der wichtigsten Aromen und Geschmackskomponenten:
- Frucht: Intensive Noten von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, die dem Wein seine Frische und Lebendigkeit verleihen.
- Würze: Subtile Aromen von Vanille, Zimt und Nelken, die aus der Reifung in Eichenfässern stammen und dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.
- Holz: Eine feine Note von Toast und Zedernholz, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.
- Textur: Seidige Tannine und eine elegante Säure, die für ein ausgewogenes Mundgefühl und einen langen, harmonischen Abgang sorgen.
Speiseempfehlungen
Der Marqués de Riscal »Proximo« ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der sowohl zu leichten als auch zu herzhaften Gerichten passt. Seine fruchtigen Aromen und seine ausgewogene Struktur machen ihn zu einer idealen Wahl für eine Vielzahl von Anlässen. Hier sind einige konkrete Empfehlungen:
- Fleisch: Gegrilltes oder gebratenes Lamm, Rind oder Schwein, insbesondere wenn es mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wurde.
- Geflügel: Gebratenes Huhn oder Ente mit einer fruchtigen Sauce, die die Aromen des Weins ergänzt.
- Käse: Mittelreife Käsesorten wie Manchego, Gouda oder Gruyère, die eine gute Balance zwischen Würze und Cremigkeit aufweisen.
- Pasta: Pasta-Gerichte mit Tomatensauce oder Pilzsauce, die die fruchtigen und erdigen Noten des Weins hervorheben.
- Vegetarische Gerichte: Gegrilltes Gemüse, Pilzrisotto oder Gemüse-Tajine, die von den Aromen des Weins profitieren.
Die perfekte Trinktemperatur
Um den Marqués de Riscal »Proximo« optimal genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. So können sich seine Aromen voll entfalten und seine Struktur optimal zur Geltung kommen. Kühlen Sie den Wein vor dem Servieren leicht herunter, um die perfekte Trinktemperatur zu erreichen.
Ein Wein für besondere Momente
Der Marqués de Riscal »Proximo« ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, besondere Momente zu genießen, Freundschaften zu feiern und die Schönheit des Lebens zu zelebrieren. Ob bei einem festlichen Abendessen, einem gemütlichen Treffen mit Freunden oder einem romantischen Date – dieser Wein wird jeden Anlass bereichern und unvergesslich machen.
Die Geschichte von Marqués de Riscal
Marqués de Riscal ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1858 zurückreicht. Es war das erste Weingut in der Rioja, das nach dem Bordeaux-Verfahren vinifizierte, und hat seitdem eine lange Tradition der Innovation und Exzellenz. Das Weingut ist bekannt für seine architektonisch beeindruckende Weinkellerei, die von Frank Gehry entworfen wurde und ein Wahrzeichen der Rioja ist. Marqués de Riscal hat sich stets der Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben und produziert Weine, die die Essenz der Rioja Alavesa widerspiegeln.
Nachhaltigkeit und Engagement
Marqués de Riscal legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Weingut setzt auf umweltschonende Anbaumethoden, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität zu fördern. Dazu gehören der Verzicht auf chemische Pestizide und Herbizide, die Förderung der Bodenfruchtbarkeit und die Reduzierung des Wasserverbrauchs. Marqués de Riscal ist auch aktiv in der Forschung und Entwicklung von nachhaltigen Weinbaupraktiken, um die Zukunft des Weinbaus zu sichern.
Die Bedeutung des Terroirs
Das Terroir der Rioja Alavesa ist einzigartig und prägt den Charakter der Weine von Marqués de Riscal maßgeblich. Die kalkhaltigen Böden, das kühle Klima und die schützenden Berge der Sierra Cantabria schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo-Trauben. Das Terroir verleiht den Weinen ihre typische Mineralität, ihre elegante Säure und ihre feinen Aromen. Marqués de Riscal ist bestrebt, das Terroir in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen und die einzigartigen Eigenschaften jeder einzelnen Parzelle zu bewahren.
Der Marqués de Riscal »Proximo« – Ein Wein mit Zukunft
Der Marqués de Riscal »Proximo« ist ein Wein, der Tradition und Innovation vereint. Er ist ein Ausdruck der Leidenschaft und des Engagements von Marqués de Riscal für Qualität und Nachhaltigkeit. Mit seiner eleganten Struktur, seinen fruchtigen Aromen und seinem harmonischen Abgang ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Entdecken Sie den Marqués de Riscal »Proximo« und lassen Sie sich von seiner Schönheit und seinem Charakter verzaubern.
Die Kunst der Lagerung
Obwohl der Marqués de Riscal »Proximo« bereits jetzt ein Genuss ist, kann er auch von einer Lagerung profitieren. Unter optimalen Bedingungen – kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur – kann er seine Aromen weiterentwickeln und seine Struktur verfeinern. Eine Lagerung von einigen Jahren kann seine Komplexität und seinen Wert erhöhen. Wenn Sie den Wein lagern möchten, achten Sie darauf, ihn liegend zu lagern, um den Korken feucht zu halten und das Eindringen von Luft zu verhindern.
Wo Sie den Marqués de Riscal »Proximo« kaufen können
Der Marqués de Riscal »Proximo« ist in ausgewählten Weinhandlungen und Online-Shops erhältlich. Wir empfehlen Ihnen, sich an einen Fachhändler zu wenden, um eine kompetente Beratung zu erhalten und sicherzustellen, dass Sie den Wein in optimalem Zustand erwerben. Besuchen Sie auch gerne unseren Online-Shop, um den Marqués de Riscal »Proximo« bequem von zu Hause aus zu bestellen.
Geschenktipp: Der Marqués de Riscal »Proximo«
Suchen Sie nach dem perfekten Geschenk für einen Weinliebhaber? Der Marqués de Riscal »Proximo« ist eine ausgezeichnete Wahl. Er ist ein Wein von hoher Qualität, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird. Verpacken Sie den Wein in einer eleganten Geschenkbox oder kombinieren Sie ihn mit passenden Accessoires wie Weingläsern oder einem Dekanter, um ein unvergessliches Geschenk zu kreieren.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Marqués de Riscal »Proximo«
Was bedeutet der Name »Proximo«?
Der Name »Proximo« bedeutet auf Lateinisch „nächstes“ oder „zukünftig“. Er symbolisiert die zukunftsorientierte Philosophie von Marqués de Riscal und das Streben nach Innovation und Exzellenz.
Welche Rebsorten werden für den Marqués de Riscal »Proximo« verwendet?
Der Marqués de Riscal »Proximo« wird hauptsächlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt, die in der Rioja Alavesa heimisch ist. In einigen Jahrgängen können auch kleinere Mengen anderer Rebsorten wie Graciano und Mazuelo enthalten sein, um die Komplexität und Struktur des Weins zu erhöhen.
Wie lange reift der Marqués de Riscal »Proximo«?
Der Marqués de Riscal »Proximo« reift in der Regel 12-18 Monate in Eichenfässern, um seine Aromen zu verfeinern und seine Tannine zu harmonisieren. Die genaue Reifezeit hängt vom jeweiligen Jahrgang und den spezifischen Eigenschaften der Trauben ab.
Ist der Marqués de Riscal »Proximo« ein veganer Wein?
Obwohl Marqués de Riscal sich für Nachhaltigkeit einsetzt, ist es wichtig zu beachten, dass nicht alle Produktionsschritte notwendigerweise vegan sind. Bei der Klärung des Weines können tierische Produkte verwendet werden. Es ist ratsam, bei Bedarf direkt beim Hersteller nachzufragen, um absolute Sicherheit zu erhalten.
Wie lange kann ich den Marqués de Riscal »Proximo« lagern?
Der Marqués de Riscal »Proximo« kann unter optimalen Bedingungen bis zu 5-8 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit kann er seine Aromen weiterentwickeln und seine Struktur verfeinern. Achten Sie darauf, den Wein liegend und bei konstanter Temperatur zu lagern, um seine Qualität zu erhalten.
Wo wird der Marqués de Riscal »Proximo« hergestellt?
Der Marqués de Riscal »Proximo« wird in der Rioja Alavesa in Spanien hergestellt, einer Region, die für ihre hochwertigen Weine und ihre einzigartigen Terroir-Bedingungen bekannt ist.
Was ist das Besondere an der Rioja Alavesa?
Die Rioja Alavesa zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden, ihr kühles Klima und ihre geschützte Lage zwischen den Bergen der Sierra Cantabria aus. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Tempranillo-Trauben und verleihen den Weinen ihre typische Mineralität, ihre elegante Säure und ihre feinen Aromen.
Wie erkenne ich einen guten Jahrgang des Marqués de Riscal »Proximo«?
Ein guter Jahrgang des Marqués de Riscal »Proximo« zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur, eine hohe Konzentration an Aromen und eine gute Lagerfähigkeit aus. Informationen zu den einzelnen Jahrgängen finden Sie in Weinbewertungen und Jahrgangstabellen von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften.
