Ein wahrer Botschafter des Veneto, der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore, ist ein Wein, der Tradition und Innovation auf meisterhafte Weise vereint. Er entführt Sie auf eine sinnliche Reise durch die malerischen Weinberge des Valpolicella Classico-Gebiets, wo die autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara unter der warmen italienischen Sonne reifen.
Ein Wein mit Geschichte und Charakter
Die Geschichte von Masi ist eng mit der venezianischen Weinbautradition verbunden. Seit Generationen widmet sich die Familie Boscaini der Herstellung von Weinen, die das Terroir und die Seele des Veneto widerspiegeln. Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore ist ein Paradebeispiel für diese Hingabe. Er ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbergsarbeit, traditioneller Vinifizierungstechniken und moderner Kellertechnik.
Der Name „Toar“ ist ein Ausdruck der Wertschätzung für das Terroir, den Boden, der diesen Wein so einzigartig macht. Er steht für die tiefe Verbundenheit von Masi mit der Region und ihrer Weinkultur. Jeder Schluck dieses Weins erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Handwerkskunst und Respekt vor der Natur.
Die Magie des Valpolicella Classico
Das Valpolicella Classico-Gebiet, eingebettet in die sanften Hügel nördlich von Verona, ist bekannt für seine fruchtbaren Böden und sein mildes Klima. Diese idealen Bedingungen schaffen die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore profitiert von diesem einzigartigen Terroir und spiegelt die typischen Eigenschaften des Valpolicella Classico wider.
Die autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verleihen dem Wein seine charakteristische Aromatik und Struktur. Corvina, die wichtigste Rebsorte, steuert Aromen von Kirschen und roten Früchten bei, während Rondinella für Frische und Würze sorgt. Molinara rundet das Bouquet mit feinen Noten von Kräutern und Gewürzen ab.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack
Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen reifer Kirschen, saftiger Pflaumen und feinen Noten von Veilchen. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle und Eleganz. Er ist weich, fruchtig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mandeln.
Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder, der zu vielen verschiedenen Anlässen passt. Er ist ein idealer Begleiter zu Pasta mit Fleischsaucen, Risotto, gegrilltem Fleisch, Käse und vielem mehr. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Wein für jeden Tag, aber auch zu einem besonderen Genuss für festliche Anlässe.
Die Herstellung: Tradition und Innovation im Einklang
Die Herstellung des Masi Toar Valpolicella Classico Superiore ist ein Zusammenspiel aus traditionellen und modernen Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Vinifizierung zu verwenden. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, um seine Aromen zu verfeinern und seine Struktur zu verbessern.
Masi legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt und die Gesundheit der Böden zu erhalten. Auch im Keller werden ressourcenschonende Technologien eingesetzt, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore im Detail
Um Ihnen einen noch besseren Einblick in diesen außergewöhnlichen Wein zu geben, haben wir hier einige detaillierte Informationen zusammengestellt:
- Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
- Anbaugebiet: Valpolicella Classico, Veneto, Italien
- Alkoholgehalt: In der Regel zwischen 12,5% und 13,5% vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der jeweiligen Flasche.)
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Speiseempfehlung: Pasta mit Fleischsaucen, Risotto, gegrilltes Fleisch, Käse
- Lagerpotenzial: 3-5 Jahre
So genießen Sie den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore optimal
Um den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore in vollen Zügen genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren, damit der Wein atmen und sein volles Aroma entfalten kann. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Aromen optimal zu konzentrieren.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Pasta mit Fleischsaucen, Risotto, gegrilltem Fleisch und Käse. Probieren Sie ihn auch zu Pizza, Antipasti oder einem herzhaften Abendessen mit Freunden. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Wein für jeden Anlass.
Masi: Ein Name, der für Qualität bürgt
Masi ist ein renommierter Name in der Welt des Weins. Das Weingut hat sich seit seiner Gründung einen Namen für seine hochwertigen Weine und seine Innovationskraft gemacht. Masi ist bekannt für seine Amarone-Weine, aber auch für seine Valpolicella-Weine, die zu den besten der Region gehören.
Die Familie Boscaini, die das Weingut seit Generationen führt, hat sich der Tradition und der Qualität verschrieben. Sie arbeitet eng mit den lokalen Winzern zusammen, um die besten Trauben für ihre Weine zu erhalten. Masi ist ein Synonym für Leidenschaft, Handwerkskunst und Respekt vor der Natur.
Ein Wein für besondere Momente
Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Lebensfreude, Genuss und italienischer Weinkultur. Er ist ein Wein für besondere Momente, die man gerne mit Freunden und Familie teilt. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten ein Glas dieses außergewöhnlichen Weins und lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern.
Ob zu einem festlichen Anlass, einem gemütlichen Abendessen oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore ist immer eine gute Wahl. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Masi Toar Valpolicella Classico Superiore
Was macht den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore so besonders?
Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore zeichnet sich durch seine Herkunft aus dem Valpolicella Classico-Gebiet, die Verwendung autochthoner Rebsorten (Corvina, Rondinella, Molinara) und die sorgfältige Vinifizierung aus. Er bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Säure und Tanninen und ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Speisen.
Welche Speisen passen gut zum Masi Toar Valpolicella Classico Superiore?
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Pasta mit Fleischsaucen, Risotto, gegrilltem Fleisch, Käse, Pizza und Antipasti. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Wein für viele Anlässe.
Wie lange kann man den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore lagern?
Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Nach dieser Zeit kann er jedoch noch genießbar sein, abhängig von den Lagerbedingungen.
Welche Serviertemperatur wird für den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore empfohlen?
Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 16-18°C.
Was bedeutet „Classico Superiore“ bei einem Valpolicella?
„Classico“ bedeutet, dass die Trauben aus dem historischen Kerngebiet des Valpolicella stammen. „Superiore“ bedeutet, dass der Wein einen höheren Alkoholgehalt und eine längere Reifezeit aufweist als ein normaler Valpolicella.
Ist der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore ein trockener Wein?
Ja, der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore ist ein trockener Rotwein.
Woher stammen die Trauben für den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore?
Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Valpolicella Classico-Gebiet im Veneto, Italien.
Enthält der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore Sulfite. Der genaue Gehalt ist auf dem Etikett angegeben.
Kann ich den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore auch als Aperitif trinken?
Obwohl er eher ein Essensbegleiter ist, kann der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore auch leicht gekühlt als Aperitif genossen werden, besonders zu Antipasti oder kleinen Snacks.
Was unterscheidet den Masi Toar Valpolicella Classico Superiore von anderen Valpolicella-Weinen?
Der Masi Toar Valpolicella Classico Superiore zeichnet sich durch seine sorgfältige Auswahl der Trauben, die traditionelle Vinifizierung und die lange Erfahrung von Masi aus. Er bietet ein besonders ausgewogenes und komplexes Geschmackserlebnis im Vergleich zu einfacheren Valpolicella-Weinen.
