Die Rothschild Familie ist in der Welt des Weins eine Legende, deren Ruf für Qualität und Handwerkskunst weltweit anerkannt ist. Der Rothschild Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon ist ein herausragendes Beispiel für die meisterhafte Kombination aus Tradition und moderner Weinherstellung, welche die Rothschild Weine definieren. Dieser exquisite Rotwein aus Chile vereint die satte Komplexität des Cabernet Sauvignon mit der reichen Geschichte und dem Fachwissen des Rothschild Weinbau-Erbes.
Geschichte und Herkunft
Die Wurzeln des Rothschild Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon lassen sich zu den umfangreichen Weingütern der Rothschild Familie in Bordeaux zurückverfolgen. Die Entscheidung, in Chile Wein anzubauen, entstand aus dem Wunsch, die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die reichen Böden zu nutzen, um einen Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Die ausgewählte Lage in Chile profitiert von einem gemäßigten Klima mit einem idealen Wechsel aus heißen Tagen und kühlen Nächten, was die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgeprägten Struktur im Wein begünstigt.
Herstellungsprozess
Die Herstellung des Rothschild Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon folgt strengen Qualitätsstandards, die von der Traubenauswahl bis zur Flaschenfüllung reichen. Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu gewinnen. Nach der Lese folgt die traditionelle Fermentation, ergänzt durch moderne Techniken, die eine optimale Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen gewährleisten. Der Wein reift anschließend in Fässern aus französischer Eiche, was ihm seine charakteristische Eleganz und Tiefe verleiht.
Verkostungsnotizen
Der Rothschild Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas und entfaltet ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, würzigen Eichenholznoten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und rund, mit reifen Tanninen und einer harmonischen Balance aus Frucht und Säure. Sein langes und elegantes Finish macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für jeden Weinliebhaber.
Zusammenfassung der Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Region | Chile |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Jahrgang | Details je nach aktueller Verfügbarkeit |
| Ausbau | Französische Eichenfässer |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | 10+ Jahre |
| Geschmacksnoten | Dunkle Beeren, würziges Eichenholz, Tabak |
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- Ausdruck des berühmten Rothschild Weinbau-Erbes
- Exzellente Qualität durch sorgfältige Handauswahl der Trauben
- Reift in französischen Eichenfässern, was ihm Eleganz und Tiefe verleiht
- Komplexe Aromenpalette von dunklen Beeren bis zu würzigem Eichenholz
- Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber
- Lange Lagerfähigkeit, die eine gute Alterung verspricht
- Perfekte Balance aus Frucht, Säure und Tanninen
- Ein geschmackliches Erlebnis, das den Gaumen bereichert
