Ein wahrer Schatz aus dem Herzen des Bordeaux: Entdecken Sie den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘, einen Wein, der Geschichte atmet und die Essenz eines außergewöhnlichen Jahrgangs in sich trägt. Diese seltene Gelegenheit, ab drei Flaschen in der originalen Holzkiste, ist mehr als nur ein Kauf – es ist eine Investition in unvergessliche Genussmomente und ein Stück Weinbaugeschichte.
Ein Wein mit Geschichte und Tradition
Der Rothschild Mouton Cadet ist seit Generationen ein Synonym für Qualität und Eleganz im Bordeaux. Er verkörpert die Vision der Familie Rothschild, exzellenten Wein für ein breiteres Publikum zugänglich zu machen, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Der ’90e Millésime‘ ist ein besonders herausragendes Beispiel dieser Philosophie, ein Wein, der die Handschrift eines großen Jahrgangs auf beeindruckende Weise widerspiegelt.
Die Geschichte des Mouton Cadet begann in den 1930er Jahren, als Baron Philippe de Rothschild, der visionäre Kopf hinter Château Mouton Rothschild, beschloss, einen zugänglicheren Bordeaux-Wein zu kreieren. Er wollte einen Wein, der die hohen Standards des Hauses Rothschild widerspiegelt, aber gleichzeitig ein breiteres Publikum anspricht. So wurde der Mouton Cadet geboren, ein Wein, der schnell zu einem der beliebtesten Bordeaux-Weine weltweit avancierte.
Der Jahrgang 1990 war ein außergewöhnliches Jahr für den Bordeaux. Ideale Wetterbedingungen während der gesamten Vegetationsperiode führten zu perfekt gereiften Trauben mit einer außergewöhnlichen Konzentration an Aromen und einer beeindruckenden Struktur. Diese außergewöhnlichen Bedingungen spiegeln sich in der Qualität des Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ wider, einem Wein, der die typischen Merkmale des Bordeaux auf elegante Weise vereint.
Die Magie des Terroirs und die Kunst der Assemblage
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ist eine Cuvée aus sorgfältig ausgewählten Trauben verschiedener Anbaugebiete im Bordeaux. Die genaue Zusammensetzung der Cuvée ist ein wohl gehütetes Geheimnis, aber es ist bekannt, dass die klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc eine wichtige Rolle spielen. Jede Rebsorte trägt auf ihre Weise zur Komplexität und Ausgewogenheit des Weins bei.
Die Trauben für den Mouton Cadet werden von Vertragswinzern bezogen, die sich den hohen Qualitätsstandards des Hauses Rothschild verpflichtet haben. Die Weinberge werden nach nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Ernte erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Weinbereitung verwendet werden.
Die Vinifikation des Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ erfolgt nach traditionellen Methoden. Die Trauben werden schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Kunst der Assemblage, also die Zusammenstellung der verschiedenen Partien zu einer harmonischen Cuvée, ist entscheidend für die Qualität des Weins.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack des ’90e Millésime‘
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die von den Jahren der Reife zeugt. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit einer seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritze und Schokolade.
Die Aromen des Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ sind ein Spiegelbild des Terroirs und des Jahrgangs. Die reifen roten Früchte zeugen von der Wärme und Sonne des Jahres 1990, während die feinen Noten von Zedernholz und Tabak von der Reifung in Eichenfässern stammen. Die gut integrierten Tannine verleihen dem Wein Struktur und Eleganz, während die seidige Textur für ein angenehmes Mundgefühl sorgt.
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ist ein Wein, der mit den Jahren an Komplexität und Finesse gewonnen hat. Die Aromen haben sich weiterentwickelt und sind noch vielschichtiger geworden. Die Tannine sind weicher und runder geworden, und der Wein hat eine bemerkenswerte Eleganz und Ausgewogenheit entwickelt. Er ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die einen reifen Bordeaux zu schätzen wissen.
Genussempfehlungen: So entfaltet der Wein sein volles Potenzial
Um das volle Potenzial des Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ zu entfalten, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise ein bis zwei Stunden vor dem Genuss, damit der Wein atmen und seine Aromen voll entfalten kann. Ein Dekantieren ist nicht unbedingt erforderlich, kann aber helfen, eventuelle Ablagerungen zu entfernen und den Wein noch weicher zu machen.
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch, Wild, Geflügel und Käse. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu einem saftigen Rinderfilet, einem zarten Lammbraten oder einem würzigen Käsebrett. Auch zu kräftigen Pastagerichten oder Risottos ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ist nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ein wunderbarer Begleiter für einen entspannten Abend mit Freunden oder der Familie. Genießen Sie ihn in aller Ruhe und lassen Sie sich von seinen Aromen und seiner Eleganz verzaubern. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.
Eine seltene Gelegenheit: Ab 3 Flaschen in der Original Holzkiste
Diese exklusive Offerte bietet Ihnen die seltene Gelegenheit, den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ab drei Flaschen in der originalen Holzkiste zu erwerben. Die Holzkiste ist nicht nur eine stilvolle Verpackung, sondern auch ein Zeichen für die Authentizität und Herkunft des Weins. Sie schützt die Flaschen vor Licht und Temperaturschwankungen und trägt so zur optimalen Lagerung bei.
Die Holzkiste ist auch ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Sammler. Sie verleiht der Flasche eine besondere Wertigkeit und unterstreicht die Exklusivität des Weins. Mit dem Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ in der originalen Holzkiste schenken Sie nicht nur einen exzellenten Wein, sondern auch ein Stück Weinbaugeschichte und eine unvergessliche Genusserfahrung.
Die Anzahl der verfügbaren Flaschen ist begrenzt, daher empfehlen wir Ihnen, nicht zu lange zu zögern und sich noch heute Ihren Vorrat an Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ in der originalen Holzkiste zu sichern. Dies ist eine Gelegenheit, die sich so schnell nicht wieder bietet.
Die Vorteile des Kaufs in der Holzkiste im Überblick:
- Authentizität und Herkunftsnachweis
- Optimaler Schutz der Flaschen vor Licht und Temperaturschwankungen
- Stilvolle Verpackung und ideales Geschenk für Weinliebhaber
- Wertsteigerungspotenzial für Sammler
- Ein Stück Weinbaugeschichte zum Anfassen
Warum der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ eine Investition wert ist
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ist nicht nur ein exzellenter Wein, sondern auch eine Investition in die Zukunft. Reife Bordeaux-Weine aus guten Jahrgängen erfreuen sich einer stetig steigenden Nachfrage und können im Laufe der Zeit an Wert gewinnen. Der ’90e Millésime‘ ist aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität und seines begrenzten Angebots ein besonders vielversprechendes Anlageobjekt.
Die Wertsteigerung von Wein hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Qualität des Jahrgangs, der Reputation des Produzenten und der Lagerfähigkeit des Weins. Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ erfüllt alle diese Kriterien in hohem Maße. Der Jahrgang 1990 war ein außergewöhnliches Jahr für den Bordeaux, das Haus Rothschild genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf, und der ’90e Millésime‘ hat bewiesen, dass er über eine hervorragende Lagerfähigkeit verfügt.
Natürlich ist die Investition in Wein mit Risiken verbunden, und es gibt keine Garantie für eine Wertsteigerung. Dennoch bietet der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ eine attraktive Möglichkeit, sein Portfolio zu diversifizieren und gleichzeitig einen exzellenten Wein zu genießen. Und selbst wenn der Wert nicht steigt, haben Sie immer noch einen wunderbaren Wein im Keller, den Sie zu besonderen Anlässen genießen können.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘
Wie lange kann ich den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ noch lagern?
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ hat bereits eine beachtliche Reife erreicht und ist jetzt in einem sehr guten Zustand zum Trinken. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Keller mit konstanter Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit) kann er jedoch noch einige Jahre gelagert werden. Wir schätzen, dass er sein optimales Trinkfenster noch bis etwa 2025-2030 hat, möglicherweise auch länger, abhängig von den individuellen Lagerbedingungen. Danach wird er wahrscheinlich an Frucht verlieren, aber immer noch interessant und komplex sein.
Wie erkenne ich, ob der Wein noch gut ist?
Es gibt verschiedene Anzeichen, die darauf hindeuten können, ob ein alter Wein noch gut ist. Achten Sie auf die Farbe des Weins. Ein gesunder, reifer Rotwein hat in der Regel eine ziegelrote oder bernsteinfarbene Farbe. Eine bräunliche oder gar trübe Farbe kann ein Zeichen für Oxidation sein. Riechen Sie am Wein. Ein gesunder, reifer Wein hat komplexe Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Erde. Ein Essigsäure- oder Schimmelgeruch deutet auf einen Fehler hin. Probieren Sie den Wein. Ein gesunder, reifer Wein hat eine gute Struktur, ausgewogene Säure und Tannine und einen langen Abgang. Ein flacher, wässriger oder bitterer Geschmack deutet auf einen Fehler hin.
Welche Lagerbedingungen sind ideal für den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘?
Die idealen Lagerbedingungen für den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ sind:
- Eine konstante Temperatur zwischen 12 und 14°C
- Eine hohe Luftfeuchtigkeit (70-80%)
- Ein dunkler Raum, geschützt vor direktem Sonnenlicht
- Eine vibrationsfreie Umgebung
- Lagerung der Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten
Wenn Sie keinen idealen Weinkeller haben, können Sie den Wein auch in einem Weinkühlschrank lagern oder ihn in einem kühlen, dunklen Raum aufbewahren, der möglichst konstante Bedingungen bietet.
Passt der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ auch zu vegetarischen Gerichten?
Obwohl der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ traditionell eher zu Fleischgerichten empfohlen wird, kann er auch zu bestimmten vegetarischen Gerichten gut passen. Achten Sie darauf, Gerichte mit kräftigen Aromen und einer gewissen Textur zu wählen, die dem Wein Paroli bieten können. Beispiele hierfür sind:
- Pilzrisotto mit Trüffelöl
- Gegrillte Auberginen mit Kräutern und Knoblauch
- Käseplatten mit reifen, würzigen Käsesorten
- Linsen- oder Bohneneintöpfe mit geräuchertem Paprika
Vermeiden Sie leichte, säuerliche oder stark gewürzte Gerichte, da diese den Wein überdecken könnten.
Wie unterscheidet sich der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ von anderen Jahrgängen?
Der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ unterscheidet sich von anderen Jahrgängen vor allem durch die außergewöhnlichen Wetterbedingungen im Jahr 1990. Diese führten zu einer perfekten Reife der Trauben mit einer hohen Konzentration an Aromen und einer beeindruckenden Struktur. Im Vergleich zu jüngeren Jahrgängen ist der ’90e Millésime‘ reifer, weicher und komplexer. Im Vergleich zu älteren Jahrgängen hat er möglicherweise noch mehr Frucht und Lebendigkeit. Jeder Jahrgang hat jedoch seine eigenen charakteristischen Merkmale, die ihn einzigartig machen.
Ist der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ein guter Wein für Sammler?
Ja, der Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ ist definitiv ein guter Wein für Sammler. Er erfüllt alle Kriterien, die einen sammelwürdigen Wein auszeichnen:
- Ein außergewöhnlicher Jahrgang
- Ein renommierter Produzent
- Eine gute Lagerfähigkeit
- Eine limitierte Verfügbarkeit
- Ein Wertsteigerungspotenzial
Die originale Holzkiste, in der die Flaschen angeboten werden, erhöht den Sammlerwert zusätzlich. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Investition in Wein mit Risiken verbunden ist und es keine Garantie für eine Wertsteigerung gibt.
Was bedeutet „Millésime“?
„Millésime“ ist ein französischer Begriff, der „Jahrgang“ bedeutet. Er wird verwendet, um Weine zu kennzeichnen, die aus Trauben hergestellt wurden, die im selben Jahr geerntet wurden. Der Jahrgang eines Weins kann einen großen Einfluss auf seine Qualität und seinen Charakter haben, da er die Wetterbedingungen während der Vegetationsperiode widerspiegelt. In guten Jahrgängen sind die Trauben in der Regel reifer und aromatischer, was zu Weinen von höherer Qualität führt.
Kann ich den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ auch als Geschenk kaufen und direkt an den Beschenkten schicken lassen?
Ja, selbstverständlich können Sie den Rothschild Mouton Cadet Rouge ’90e Millésime‘ auch als Geschenk kaufen und direkt an den Beschenkten schicken lassen. Geben Sie einfach bei der Bestellung die gewünschte Lieferadresse an. Wir bieten auch die Möglichkeit, eine persönliche Nachricht hinzuzufügen, die dem Geschenk beiliegt. So können Sie dem Beschenkten eine besondere Freude machen.
