Der Stahl »Damaszener« Chardonnay verkörpert Eleganz, Raffinesse und die reine Essenz dessen, was einen exzellenten Weißwein ausmacht. Dieser besondere Tropfen ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das den Gaumen berührt und den Geist belebt. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben, die auf den sonnenverwöhnten Hängen gereift sind, und die meisterhafte Verarbeitung im Keller, erreicht der Stahl »Damaszener« Chardonnay eine Balance und Tiefe, die wirklich bemerkenswert ist.
Das Profil des Stahl »Damaszener« Chardonnay
Stahl »Damaszener« Chardonnay ist ein Ausdruck von Handwerkskunst und Tradition, gepaart mit innovativen Techniken, die zusammen eine unvergleichliche Qualität gewährleisten. Sein Profil ist reich und komplex, mit einer Vielzahl von Aromen, die sich harmonisch zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis verbinden.
Die Herkunft
Die Trauben für den Stahl »Damaszener« Chardonnay stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die für ihre Qualität und ihr Terroir bekannt sind. Diese Lagen bieten die idealen Bedingungen für Chardonnay-Trauben, um ihren vollen Charakter und ihre Intensität zu entwickeln.
Die Herstellung
Die Weinherstellung folgt strikten Qualitätsrichtlinien und kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technologie. Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben erfolgt eine schonende Pressung. Die Fermentation und der Ausbau im Damaszenerstahl unterstreichen die natürlichen Aromen und die Frische des Weines.
Das Geschmacksprofil
Der Stahl »Damaszener« Chardonnay zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus. Aromen von reifen Früchten, wie Pfirsich und Melone, vereinen sich mit subtilen Noten von Vanille und einem Hauch von Butter. Am Gaumen besticht er durch seine hervorragende Balance zwischen Fruchtigkeit, cremiger Textur und einem lang anhaltenden Nachhall.
Stahl »Damaszener« Chardonnay Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Traubensorte | Chardonnay |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Sonnenverwöhnte Hänge |
| Ausbau | Damaszenerstahl |
| Geschmacksprofil | Trocken |
| Aroma | Pfirsich, Melone, Vanille, Butter |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
| Geeignet als | Begleitung zu Fisch, Geflügel, leichten Pastagerichten |
| Besonderheiten | Balance und Tiefe, modernste Technik mit traditionellen Methoden kombiniert |
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- Komplexes und elegantes Geschmacksprofil mit einer Vielzahl von Aromen
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- Herstellung folgt nachhaltigen Prinzipien, die den Respekt vor der Natur und der Umwelt betonen
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