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Entdecken Sie die Eleganz des Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano

Der Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano repräsentiert die Quintessenz italienischer Winzerkunst und ist ein Aushängeschild für die traditionellen Werte und das handwerkliche Können der Region Montepulciano. Dieser exquisite Rotwein hat eine lange Geschichte und ist fest in der Kultur und Tradition Italiens verankert. In diesem Artikel führen wir Sie durch die charakteristischen Merkmale dieses edlen Tropfens und zeigen auf, was ihn so besonders macht.

Heritage und Handwerk

Gewachsen an den sonnenverwöhnten Hängen um Montepulciano in der Toskana, spiegelt der Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano das reiche Erbe und die jahrhundertealte Weinbautradition dieser Region wider. Die sorgfältige Auswahl von Sangiovese-Trauben, lokal bekannt als „Prugnolo Gentile“, bildet das Fundament dieses Rotweins und wird ergänzt durch eine kleine Mischung anderer lokaler Rebsorten, die seinem Geschmacksprofil Tiefe und Komplexität verleihen.

Produktionsphilosophie

Die Winzer der Tenuta Calimaia legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und einen schonenden Umgang mit der Natur. Durch die Anwendung traditioneller Methoden in Kombination mit moderner Technologie streben sie danach, einen Wein von unvergleichlicher Qualität und Charakter zu erzeugen. Der Anbau der Reben, die Weinlese und die Reifung in Eichenfässern folgen einem festgelegten Zyklus, der über Generationen perfektioniert wurde.

Geschmacksprofil und Genussempfehlungen

Mit seiner tiefroten Farbe und dem reichhaltigen Bouquet, das Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Violett und einem Hauch von Tabak und Leder umfasst, bietet der Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dennoch elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Die lange Persistenz des Nachklangs unterstreicht seine Qualität und Komplexität.

Perfekt als Begleiter zu gehobenen Anlässen oder als Highlight eines gemütlichen Abendessens, harmoniert dieser Vino Nobile ausgezeichnet mit rotem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse und italienischen Pastagerichten.