Der Vilafonté »Series C« repräsentiert ein Paradebeispiel herausragender Handwerkskunst im Weinbau und vereint die reiche Tradition der südafrikanischen Weinkultur mit modernsten Techniken der Vinifikation. Dieser exquisite Rotwein, bekannt für seine Tiefe und Komplexität, symbolisiert die Passion eines Winzerteams, das sich der Erzeugung von Weinen höchster Qualität verschrieben hat.
Vilafonté »Series C« – Eine Einleitung
Die Entstehung des Vilafonté »Series C« ist kein Zufallsprodukt, sondern das Ergebnis jahrelanger Erforschung und harter Arbeit. Es handelt sich um eine sorgfältige Selektion der besten Trauben, die auf den mineralreichen Böden des Vilafonté Weinguts gedeihen, einem Ort, der für seine einzigartige Terroir-Struktur bekannt ist. Dieser Wein ist ein Aushängeschild für Qualität und Eleganz und spiegelt die Hingabe des Winzerteams wider, Ausnahmeweine zu kreieren, die das Herz jedes Kenners höherschlagen lassen.
Die Herstellung
Der Herstellungsprozess des Vilafonté »Series C« ist geprägt von Präzision und Leidenschaft. Jede Phase der Vinifikation wird genau überwacht, von der sorgfältigen Handverlesung der Trauben bis zur kontrollierten Fermentation. Der Wein reift in hochwertigen Eichenfässern, was ihm nicht nur seine charakteristische Struktur, sondern auch tiefe, vielschichtige Aromen verleiht. Dieser sorgsame Umgang mit den Ressourcen und das unermüdliche Streben nach Perfektion machen den Vilafonté »Series C« zu einem außergewöhnlichen Wein, der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Geschmacksprofil
Der Vilafonté »Series C« besticht durch seine bemerkenswerte Komplexität und Eleganz. Am Gaumen offenbaren sich opulente Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, unterlegt mit feinen Noten von Zedernholz und Vanille. Diese Komposition wird durch eine wohl ausbalancierte Tanninstruktur und einer angenehmen Säure abgerundet, die dem Wein eine außergewöhnliche Länge und ein opulentes Finale verleiht.
Vilafonté »Series C« Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weintyp | Rotwein |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Weingut | Vilafonté |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec |
| Jahrgang | variiert nach Verfügbarkeit |
| Alkoholgehalt | 14-15% |
| Reifezeit | 18-24 Monate in Eichenfässern |
| Geschmack | Trocken |
| Aroma | Brombeeren, Pflaumen, Zedernholz, Vanille |
| Fassreife | Ja |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | 10-15 Jahre |
| Geeignet für | Festliche Anlässe, Genussmomente, Sammler |
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