Ein Wein, der Geschichten erzählt, Emotionen weckt und Erinnerungen schafft – das ist der A. Diehl »Croco Diehl« Rouge. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und entdecken Sie einen Rotwein, der Sie begeistern wird.
Eine Hommage an die Handwerkskunst
Der A. Diehl »Croco Diehl« Rouge ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Handwerkskunst und die Leidenschaft, die in jedem einzelnen Schritt der Weinherstellung steckt. Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis hin zur schonenden Reifung im Barrique-Fass, jede Phase wird mit größter Sorgfalt und Hingabe ausgeführt. Das Ergebnis ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität, der die Essenz der Pfalz in sich trägt.
Das Weingut A. Diehl, tief verwurzelt in der Tradition des deutschen Weinbaus, hat mit dem »Croco Diehl« Rouge einen Wein geschaffen, der sowohl Kenner als auch Liebhaber anspricht. Die Familie Diehl, seit Generationen dem Weinbau verbunden, versteht es, die einzigartigen Eigenschaften der Region zu nutzen und Weine von unverwechselbarem Charakter zu kreieren. Der »Croco Diehl« Rouge ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen außergewöhnlichen Rotwein reifen, profitieren von einem idealen Zusammenspiel aus Klima, Boden und Sonneneinstrahlung. Die Pfalz, bekannt für ihre milden Winter und warmen Sommer, bietet optimale Bedingungen für den Anbau von qualitativ hochwertigen Trauben. Die Böden, geprägt von Sandstein und Lösslehm, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe.
Die sorgfältige Handlese der Trauben ist ein weiterer wichtiger Faktor für die hohe Qualität des »Croco Diehl« Rouge. Nur vollreife und gesunde Trauben werden für die Weiterverarbeitung ausgewählt. Dies garantiert, dass der Wein sein volles Aromapotenzial entfalten kann. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen zu bewahren.
Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, um die Entwicklung der Aromen optimal zu steuern. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Barrique-Fässern aus Eiche. Diese Reifung verleiht dem »Croco Diehl« Rouge seine feinen Holznoten, seine geschmeidigen Tannine und seine komplexe Struktur. Die Wahl der Eiche und die Dauer der Reifung werden sorgfältig auf den jeweiligen Jahrgang abgestimmt, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
Die Aromenvielfalt des »Croco Diehl« Rouge
Der A. Diehl »Croco Diehl« Rouge besticht durch seine beeindruckende Aromenvielfalt. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznuancen wie Vanille, Zimt und einem Hauch von Pfeffer. Diese Aromenvielfalt setzt sich am Gaumen fort und wird durch eine elegante Säure und geschmeidige Tannine ergänzt. Der Wein ist vollmundig und komplex, mit einem langen und harmonischen Abgang.
Die Aromen des »Croco Diehl« Rouge sind das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und im Keller. Die Auswahl der Rebsorten, die Reifezeit der Trauben und die Art der Vinifikation spielen eine entscheidende Rolle für die Entwicklung der Aromen. Die Familie Diehl versteht es, diese Faktoren optimal zu nutzen und einen Wein zu kreieren, der die Sinne verwöhnt.
Die Fruchtaromen des »Croco Diehl« Rouge sind besonders ausgeprägt. Die Noten von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verleihen dem Wein eine fruchtige Süße und eine angenehme Frische. Die Gewürznuancen, die von Vanille über Zimt bis hin zu Pfeffer reichen, sorgen für eine zusätzliche Komplexität und Tiefe. Die feinen Holznoten, die durch die Reifung im Barrique-Fass entstehen, runden das Aromenprofil ab und verleihen dem Wein eine elegante Note.
Am Gaumen präsentiert sich der »Croco Diehl« Rouge vollmundig und komplex. Die elegante Säure sorgt für eine lebendige Frische, während die geschmeidigen Tannine dem Wein eine angenehme Struktur verleihen. Der lange und harmonische Abgang ist ein Zeichen für die hohe Qualität des Weins und lässt den Genießer noch lange nach dem letzten Schluck von den Aromen des »Croco Diehl« Rouge schwärmen.
Die Farbe des »Croco Diehl« Rouge ist ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Diese Farbe ist ein Zeichen für die Reife und Konzentration des Weins. Im Glas entfaltet der Wein sein volles Aromapotenzial und lädt zum Genießen ein.
Passt perfekt zu
Der A. Diehl »Croco Diehl« Rouge ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromenvielfalt und seine elegante Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter von Fleischgerichten, Pasta, Käse und vielem mehr.
Zu Fleischgerichten harmoniert der »Croco Diehl« Rouge besonders gut mit Rind, Lamm und Wild. Seine kräftigen Aromen und seine geschmeidigen Tannine passen perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Ob gegrilltes Steak, Lammbraten oder Wildragout, der »Croco Diehl« Rouge ist immer eine gute Wahl.
Auch zu Pasta-Gerichten ist der »Croco Diehl« Rouge ein hervorragender Begleiter. Insbesondere zu Pasta mit kräftigen Saucen, wie Bolognese oder Arrabiata, passt der Wein ausgezeichnet. Seine Fruchtaromen und seine elegante Säure ergänzen die Aromen der Sauce perfekt und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Zu Käse ist der »Croco Diehl« Rouge ebenfalls eine gute Wahl. Insbesondere zu reifen Käsesorten, wie Gouda, Parmesan oder Ziegenkäse, passt der Wein hervorragend. Seine Aromenvielfalt und seine elegante Struktur harmonieren perfekt mit den Aromen des Käses.
Neben Fleisch, Pasta und Käse passt der »Croco Diehl« Rouge auch zu vielen anderen Gerichten. Probieren Sie ihn doch einmal zu gegrilltem Gemüse, Pizza oder Tapas. Sie werden überrascht sein, wie vielseitig dieser Wein ist.
Um den »Croco Diehl« Rouge optimal genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können. Verwenden Sie ein großes Weinglas, um den Wein optimal zu präsentieren.
Der »Croco Diehl« Rouge ist nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ein idealer Begleiter für den Alltag. Genießen Sie ihn zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, zu einem romantischen Date oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag.
Die Philosophie des Weinguts A. Diehl
Das Weingut A. Diehl steht für eine Philosophie, die auf Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit basiert. Die Familie Diehl, seit Generationen dem Weinbau verbunden, versteht es, die einzigartigen Eigenschaften der Region zu nutzen und Weine von unverwechselbarem Charakter zu kreieren. Der »Croco Diehl« Rouge ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Die Tradition spielt eine wichtige Rolle im Weingut A. Diehl. Die Familie Diehl bewahrt die alten Traditionen des Weinbaus und kombiniert sie mit modernen Erkenntnissen und Technologien. Dies ermöglicht es ihnen, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die gleichzeitig ihren Wurzeln treu bleiben.
Innovation ist ein weiterer wichtiger Pfeiler der Philosophie des Weinguts A. Diehl. Die Familie Diehl ist stets auf der Suche nach neuen Wegen, um die Qualität ihrer Weine zu verbessern. Sie experimentieren mit neuen Rebsorten, neuen Anbaumethoden und neuen Vinifikationstechniken. Dies ermöglicht es ihnen, Weine zu kreieren, die immer wieder überraschen und begeistern.
Nachhaltigkeit ist ein zentrales Anliegen des Weinguts A. Diehl. Die Familie Diehl ist sich ihrer Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Sie verzichten auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln und fördern die Biodiversität in ihren Weinbergen. Dies trägt dazu bei, die natürliche Schönheit der Pfalz zu bewahren und die Grundlage für zukünftige Generationen von Weinbauern zu sichern.
Das Weingut A. Diehl ist mehr als nur ein Weinproduzent; es ist ein Familienbetrieb, der mit Leidenschaft und Hingabe Weine von höchster Qualität produziert. Der »Croco Diehl« Rouge ist ein Ausdruck dieser Leidenschaft und ein Zeugnis für die hohe Qualität des deutschen Weinbaus.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum A. Diehl »Croco Diehl« Rouge
Welche Rebsorten werden für den »Croco Diehl« Rouge verwendet?
Der »Croco Diehl« Rouge ist in der Regel eine Cuvée aus verschiedenen Rotweinsorten. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren, aber häufig verwendete Rebsorten sind beispielsweise Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder und Portugieser. Die Kombination dieser Rebsorten verleiht dem Wein seine komplexe Aromenvielfalt und seine ausgewogene Struktur.
Wie lange reift der »Croco Diehl« Rouge im Barrique-Fass?
Die Reifezeit im Barrique-Fass beträgt in der Regel mehrere Monate. Die genaue Dauer hängt vom jeweiligen Jahrgang und den individuellen Entscheidungen des Winzers ab. Die Reifung im Barrique-Fass verleiht dem Wein seine feinen Holznoten, seine geschmeidigen Tannine und seine komplexe Struktur.
Bei welcher Temperatur sollte der »Croco Diehl« Rouge serviert werden?
Um den »Croco Diehl« Rouge optimal genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Diese Temperatur ermöglicht es dem Wein, sein volles Aromapotenzial zu entfalten und seine elegante Struktur zu präsentieren.
Zu welchen Speisen passt der »Croco Diehl« Rouge am besten?
Der »Croco Diehl« Rouge ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Fleischgerichten, Pasta, Käse und vielem mehr. Seine Aromenvielfalt und seine elegante Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten.
Wie lange ist der »Croco Diehl« Rouge haltbar?
Die Haltbarkeit des »Croco Diehl« Rouge hängt von den Lagerbedingungen ab. Bei optimaler Lagerung, d.h. kühl, dunkel und liegend, kann der Wein mehrere Jahre gelagert werden. Es empfiehlt sich jedoch, den Wein innerhalb von 5-7 Jahren nach dem Jahrgang zu genießen, um sein volles Aromapotenzial zu erleben.
Kann der »Croco Diehl« Rouge auch dekantiert werden?
Ja, der »Croco Diehl« Rouge kann dekantiert werden, insbesondere wenn es sich um einen älteren Jahrgang handelt. Das Dekantieren hilft, eventuelle Ablagerungen zu entfernen und dem Wein mehr Sauerstoff zuzuführen, was seine Aromenvielfalt verbessert. Jüngere Jahrgänge profitieren ebenfalls von einer kurzen Belüftung vor dem Genuss.
Was bedeutet „Rouge“ im Namen des Weins?
„Rouge“ ist das französische Wort für „Rot“ und wird im Weinbau verwendet, um einen Rotwein zu bezeichnen. Der Name „Croco Diehl Rouge“ weist also darauf hin, dass es sich um einen Rotwein des Weinguts A. Diehl handelt.
Ist der »Croco Diehl« Rouge ein trockener Wein?
In der Regel ist der »Croco Diehl« Rouge ein trockener Wein. Das bedeutet, dass er nur wenig oder keinen Restzucker enthält. Die genaue Angabe zum Restzuckergehalt finden Sie auf dem Etikett der Flasche.
Wo kann ich den »Croco Diehl« Rouge kaufen?
Den »Croco Diehl« Rouge können Sie in unserem Wein Shop erwerben. Besuchen Sie uns online oder in unserem Geschäft, um diesen außergewöhnlichen Rotwein zu entdecken.
