Entdecken Sie die Welt des exquisiten Weins mit dem „Arnaldo Caprai à 25 Anni“. Dieser einzigartige Tropfen zeichnet sich durch eine Mischung aus Tradition, Leidenschaft und Innovation aus, die ihn zu einem Muss für jeden Weinliebhaber macht. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die bemerkenswerte Geschichte, die komplexen Aromen und die fesselnde Qualität dieses herausragenden Produkts.
Geschichte und Philosophie hinter Arnaldo Caprai à 25 Anni
Die Kellerei Arnaldo Caprai steht seit ihrer Gründung für Exzellenz im Weinbau. Mit dem Ziel, lokale Rebsorten wiederzubeleben und die Identität des umbrischen Weingebiets zu stärken, hat Arnaldo Caprai eine neue Ära für italienische Weine eingeleitet. Der „à 25 Anni“ markiert ein Vierteljahrhundert dieser ambitionierten Vision. Er verkörpert die Essenz jahrzehntelanger Forschung, selektiver Rebenkultivierung und nachhaltiger Anbaumethoden, um einen Wein von unvergleichlicher Qualität und Aromatik zu schaffen.
Degustationsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Farbe
Im Glas offenbart der „Arnaldo Caprai à 25 Anni“ eine tiefe, intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Vorbote der komplexen Aromen, die darauf warten, entdeckt zu werden.
Aroma
Die Nase wird zunächst von einem Bouquet aus reifen Früchten wie Kirschen und Pflaumen verführt, gefolgt von subtilen Noten von Vanille und Gewürzen, die von der sorgfältigen Reifung in Fässern herrühren. Die Aromen verschmelzen harmonisch, um ein reichhaltiges und vielschichtiges Profil zu schaffen.
Geschmack
Am Gaumen ist der Wein außergewöhnlich ausgewogen mit einer Struktur, die sowohl kraftvoll als auch elegant ist. Die Tannine sind reif und seidig, perfekt eingebunden in die lebendige Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachklang, der die Aromen von dunklen Früchten und subtilen Gewürznoten widerspiegelt.
Arnaldo Caprai à 25 Anni Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Rebsorte | Sagrantino |
Region | Umbrien, Italien |
Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. |
Reifung | 24 Monate in Eichenfässern |
Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen |
Aroma | Reife Früchte, Vanille, Gewürze |
Geschmack | Ausgewogen, kraftvoll, elegant, reife Tannine, frisch |
Lagerfähigkeit | Über 15 Jahre |
Serviertemperatur | 18 °C |
Speisenempfehlung | Wildgerichte, reifem Käse, Trüffelgerichte |
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- Exklusiver Genuss: Ein Wein, der das Ergebnis jahrzehntelanger Forschung und Passion ist.
- Hervorragende Qualität: Handverlesene Trauben und sorgfältige Reifung garantieren ein unübertroffenes Geschmackserlebnis.
- Intensive Aromen: Entdecken Sie die perfekte Harmonie von Frucht, Würze und Eleganz.
- Lange Lagerfähigkeit: Mit jedem Jahr der Lagerung entfaltet der Wein neue Dimensionen des Geschmacks.
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