Entdecken Sie das Erlebnis von Frische und Aroma, das sich in jeder Flasche des portugiesischen Weins „Azevedo Vinho Verde“ verbirgt. Dieser Wein bringt durch seine einzigartige Kombination aus Leichtigkeit und spritziger Säure eine erfrischende Brise in jedes Glas. In dieser Produktbeschreibung stellen wir Ihnen die Besonderheiten dieses charakteristischen Weins aus dem Nordwesten Portugals vor, damit Sie die Feinheiten und den Charme von „Azevedo Vinho Verde“ in vollen Zügen genießen können.
Einleitung in die Welt von Azevedo Vinho Verde
Der „Azevedo Vinho Verde“ ist ein erlesener Weißwein, der in der berühmten Vinho Verde-Region in Portugal produziert wird. Sein Name, der „grüner Wein“ bedeutet, rührt nicht von der Farbe des Weins, sondern bezieht sich auf das jugendliche Alter, in dem der Wein am besten genossen wird. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl lokaler Rebsorten, darunter Alvarinho und Loureiro, verkörpert dieser Wein die typischen Eigenschaften der Region – eine bemerkenswerte Frische, leicht spritzige Säure und eine harmonische Balance.
Verkostungsnotizen
Aroma
Das Bouquet des „Azevedo Vinho Verde“ ist eine feine Mischung aus fruchtigen und blumigen Noten. Vor allem Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfirsich kommen zum Vorschein, begleitet von zarten floralen Untertönen, die an die Frische eines Frühlingsmorgens erinnern.
Geschmack und Mundgefühl
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer angenehmen Leichtigkeit und einer erquickenden Säure. Die Fruchtigkeit der Aromen setzt sich fort, wobei vor allem Zitrusnoten und ein Hauch von Melone die Hauptrolle spielen. Ein subtiler spritziger Charakter verleiht dem Wein zusätzlich eine lebendige Textur, die den erfrischenden Charakter unterstreicht.
Finish
Das Finish von „Azevedo Vinho Verde“ ist sauber und erfrischend mit einer anhaltenden Fruchtigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Die feine Balance zwischen Süße und Säure macht diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten oder zum Genuss allein an einem warmen Sommertag.
Azevedo Vinho Verde Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Region | Vinho Verde, Portugal |
Rebsorten | Alvarinho, Loureiro |
Alkoholgehalt | ca. 11.5% |
Typ | Weißwein |
Charakter | Leicht, frisch, spritzig |
Aroma | Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, florale Noten |
Geschmack | Lebendig, fruchtig, erfrischende Säure |
Passende Speisen | Meeresfrüchte, leichte Salate, weiße Fleischgerichte, als Aperitif |
Beste Trinktemperatur | 8-10°C |
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