Ein wahrhaft außergewöhnlicher Genuss erwartet Sie mit dem Bäder Blanc de Noirs – Bio, einem Wein, der die Essenz feinster Pinot Noir Trauben in sich vereint und gleichzeitig den hohen Ansprüchen ökologischer Landwirtschaft gerecht wird. Lassen Sie sich von diesem eleganten Tropfen verzaubern und entdecken Sie eine neue Dimension des Weingenusses.
Ein Blanc de Noirs der Extraklasse
Der Bäder Blanc de Noirs – Bio ist mehr als nur ein Wein, er ist eine Hommage an die Kunst des Weinmachens und die Kraft der Natur. Sorgfältig ausgewählte Pinot Noir Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau bilden die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Tropfen. Die schonende Verarbeitung und der Verzicht auf unnötige Zusätze garantieren einen authentischen und unverfälschten Geschmack.
Blanc de Noirs bedeutet übersetzt „Weißer aus Schwarzen“ und beschreibt treffend die Herstellung dieses Weins. Anders als bei Rotweinen werden die roten Pinot Noir Trauben hier sofort nach der Lese schonend gepresst, um den Kontakt mit den farbgebenden Schalen zu minimieren. So entsteht ein Weißwein mit feinen Aromen roter Früchte und einer eleganten Struktur.
Dieser Blanc de Noirs ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst eine Freude zu bereiten. Erleben Sie, wie sich die Aromen im Glas entfalten und Ihre Sinne verwöhnen.
Die Besonderheiten des Bäder Blanc de Noirs – Bio im Überblick:
- Hergestellt aus Pinot Noir Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau
- Schonende Verarbeitung für einen authentischen Geschmack
- Blanc de Noirs: Weißwein aus roten Trauben
- Feine Aromen roter Früchte und eine elegante Struktur
- Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen
Die Philosophie von Bäder: Nachhaltigkeit und Qualität
Das Weingut Bäder steht für eine Philosophie, die von Respekt vor der Natur und dem Streben nach höchster Qualität geprägt ist. Der ökologische Anbau der Weinberge ist dabei ein zentraler Bestandteil. Durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger wird die Artenvielfalt gefördert und die natürliche Balance des Ökosystems erhalten.
Die Weine von Bäder spiegeln die Individualität der jeweiligen Lagen wider und werden mit viel Sorgfalt und Handwerkskunst vinifiziert. Dabei setzt das Weingut auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernen Erkenntnissen der Önologie. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter, die Jahr für Jahr aufs Neue begeistern.
Mit dem Kauf des Bäder Blanc de Noirs – Bio unterstützen Sie nicht nur den ökologischen Weinbau, sondern auch ein Unternehmen, das sich mit Leidenschaft und Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Weine einsetzt.
Der ökologische Anbau bei Bäder:
- Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger
- Förderung der Artenvielfalt und des natürlichen Gleichgewichts
- Schonende Bodenbearbeitung und natürliche Düngung
- Nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge
Ein Geschmackserlebnis für alle Sinne
Der Bäder Blanc de Noirs – Bio überzeugt nicht nur durch seine inneren Werte, sondern auch durch sein äußeres Erscheinungsbild. Die elegante Flasche mit dem stilvollen Etikett macht diesen Wein zu einem Blickfang auf jeder Tafel. Doch was wirklich zählt, ist das Geschmackserlebnis, das Sie beim ersten Schluck erwartet.
Die feinen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verbinden sich mit einer dezenten mineralischen Note und einer erfrischenden Säure zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von Brioche. Dieser Blanc de Noirs ist ein Wein, der die Sinne verwöhnt und zum Träumen einlädt.
Ob als Aperitif, Begleiter zu leichten Speisen oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde – der Bäder Blanc de Noirs – Bio ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen, die dieser außergewöhnliche Wein zu bieten hat.
Genussempfehlungen für den Bäder Blanc de Noirs – Bio:
- Aperitif: Servieren Sie den Blanc de Noirs gut gekühlt als Aperitif zu leichten Häppchen oder Canapés.
- Leichte Speisen: Er passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
- Vegetarische Gerichte: Auch zu vegetarischen Gerichten, wie z.B. Spargel oder Gemüse-Quiches, ist er eine ausgezeichnete Wahl.
- Desserts: Probieren Sie ihn zu leichten Frucht-Desserts oder Sorbet.
Die ideale Trinktemperatur und Lagerung
Um das volle Aromapotenzial des Bäder Blanc de Noirs – Bio zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Kühlen Sie die Flasche am besten rechtzeitig im Kühlschrank oder in einem Weinkühler herunter. Vermeiden Sie es, Eiswürfel in den Wein zu geben, da dies den Geschmack verfälschen kann.
Bei optimalen Lagerbedingungen, d.h. kühl, dunkel und trocken, kann der Bäder Blanc de Noirs – Bio durchaus einige Jahre reifen. Allerdings ist er auch in seiner Jugend ein Genuss und muss nicht unbedingt gelagert werden. Entscheiden Sie selbst, wann Sie ihn am liebsten trinken möchten.
Nach dem Öffnen der Flasche sollte der Wein innerhalb von ein bis zwei Tagen getrunken werden, da er sonst an Aroma verlieren kann. Verschließen Sie die Flasche nach dem Einschenken gut, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren.
Tipps zur Lagerung und zum Servieren:
- Optimale Trinktemperatur: 8-10°C
- Lagerung: Kühl, dunkel und trocken
- Nach dem Öffnen: Innerhalb von 1-2 Tagen trinken
- Verschluss: Flasche nach dem Einschenken gut verschließen
Der Weg von der Traube in die Flasche
Die Herstellung des Bäder Blanc de Noirs – Bio ist ein aufwendiger Prozess, der viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung erfordert. Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis hin zur schonenden Abfüllung in die Flasche wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt ausgeführt.
Nach der Lese werden die Pinot Noir Trauben sofort in der Kellerei angeliefert und schonend gepresst. Der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren, wo er seine Aromen und seine Struktur entwickelt. Nach der Gärung reift der Wein noch einige Zeit auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht.
Vor der Abfüllung wird der Wein schonend filtriert, um ihn von Trübstoffen zu befreien. Anschließend wird er in Flaschen gefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Nach einer kurzen Flaschenreife ist der Bäder Blanc de Noirs – Bio bereit für den Genuss.
Die Herstellungsschritte im Überblick:
- Sorgfältige Auswahl der Pinot Noir Trauben
- Schonende Pressung der Trauben
- Vergärung des Mostes in Edelstahltanks
- Reife auf der Feinhefe
- Schonende Filtration
- Abfüllung in Flaschen mit Naturkorken
- Flaschenreife
Auszeichnungen und Prämierungen
Die hohe Qualität des Bäder Blanc de Noirs – Bio wurde bereits mehrfach von renommierten Weinexperten und Wettbewerben ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die Leidenschaft und das Engagement, mit dem das Weingut Bäder seine Weine produziert.
Wir sind stolz darauf, Ihnen diesen preisgekrönten Wein anbieten zu können und sind überzeugt, dass auch Sie von seiner Qualität und seinem Geschmack begeistert sein werden. Probieren Sie ihn selbst und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Ein Auszug der Auszeichnungen:
| Auszeichnung | Jahr | Wettbewerb |
|---|---|---|
| Goldmedaille | 2023 | Internationaler Bioweinpreis |
| 90 Punkte | 2022 | Falstaff Weinguide |
| Empfehlung | 2021 | Vinum Weinguide |
Wo Sie den Bäder Blanc de Noirs – Bio kaufen können
Sie können den Bäder Blanc de Noirs – Bio direkt hier in unserem Onlineshop bestellen. Wir bieten Ihnen eine sichere und bequeme Möglichkeit, diesen außergewöhnlichen Wein zu erwerben und sich direkt nach Hause liefern zu lassen.
Alternativ finden Sie den Bäder Blanc de Noirs – Bio auch in ausgewählten Fachgeschäften und Restaurants. Fragen Sie einfach nach, ob er in Ihrer Nähe erhältlich ist.
Wir sind sicher, dass Sie von diesem Wein begeistert sein werden und freuen uns darauf, Ihre Bestellung entgegenzunehmen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bäder Blanc de Noirs – Bio
Was bedeutet Blanc de Noirs?
Blanc de Noirs bedeutet übersetzt „Weißer aus Schwarzen“ und bezeichnet einen Weißwein, der aus roten Trauben, in diesem Fall Pinot Noir, hergestellt wird. Die Trauben werden dabei sofort nach der Lese schonend gepresst, um den Kontakt mit den farbgebenden Schalen zu minimieren. Dadurch entsteht ein Weißwein mit feinen Aromen roter Früchte.
Ist der Bäder Blanc de Noirs – Bio ein trockener Wein?
Ja, der Bäder Blanc de Noirs – Bio ist ein trockener Wein. Er hat einen geringen Restzuckergehalt und eine erfrischende Säure, die ihn zu einem idealen Begleiter zu verschiedenen Speisen macht.
Wie lange kann ich den Bäder Blanc de Noirs – Bio lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen, d.h. kühl, dunkel und trocken, kann der Bäder Blanc de Noirs – Bio durchaus einige Jahre reifen. Allerdings ist er auch in seiner Jugend ein Genuss und muss nicht unbedingt gelagert werden. Wir empfehlen, ihn innerhalb von 2-3 Jahren zu trinken, um seine Frische und Aromen optimal zu genießen.
Zu welchen Speisen passt der Bäder Blanc de Noirs – Bio am besten?
Der Bäder Blanc de Noirs – Bio ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten wie Spargel oder Gemüse-Quiches. Auch zu leichten Frucht-Desserts oder Sorbet ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Ist der Bäder Blanc de Noirs – Bio vegan?
Wir können derzeit keine abschließende Aussage darüber treffen, ob der Bäder Blanc de Noirs – Bio zu 100% vegan ist. Im Herstellungsprozess können Klärungsmittel tierischen Ursprungs verwendet werden. Bitte kontaktieren Sie uns direkt, wenn Sie diesbezüglich weitere Informationen benötigen.
Woher stammen die Trauben für den Bäder Blanc de Noirs – Bio?
Die Pinot Noir Trauben für den Bäder Blanc de Noirs – Bio stammen aus kontrolliert biologisch bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts Bäder.
Was bedeutet „kontrolliert biologischer Anbau“?
„Kontrolliert biologischer Anbau“ bedeutet, dass die Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Dies beinhaltet den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger, die Förderung der Artenvielfalt und des natürlichen Gleichgewichts sowie eine schonende Bodenbearbeitung.
Wie serviere ich den Bäder Blanc de Noirs – Bio am besten?
Um das volle Aromapotenzial des Bäder Blanc de Noirs – Bio zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Kühlen Sie die Flasche am besten rechtzeitig im Kühlschrank oder in einem Weinkühler herunter.