Entdecken Sie die exquisite Eleganz des Blue Mare Picpoul de Pinet, einen außergewöhnlichen Weißwein, der aus der malerischen Landschaft des Languedoc in Südfrankreich stammt. Dieser erlesene Wein, bekannt für seine frische Säure und seine lebendige Fruchtaromen, bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ein Meisterwerk aus dem Languedoc
Der Blue Mare Picpoul de Pinet stammt aus einer Region, die für ihre vielfältige Landschaft und den Reichtum ihrer Böden bekannt ist. Diese Gegebenheiten ermöglichen es den Picpoul-Trauben, ihre charakteristische Säure und Aromenvielfalt zu entwickeln, die den Wein so einzigartig machen.
Geschichtlicher Hintergrund
Die Geschichte des Picpoul de Pinet reicht mehrere Jahrhunderte zurück. Ursprünglich von den Römern kultiviert, hat sich der Anbau dieser Traubensorte dank der idealen klimatischen Bedingungen und des Engagements lokaler Winzer bis in die heutige Zeit erhalten. Der Blue Mare Picpoul de Pinet knüpft an diese lange Tradition an und bringt einen modernen Twist in die Herstellung, ohne dabei die Wurzeln zu vergessen.
Herstellungsprozess
Bei der Produktion des Blue Mare Picpoul de Pinet wird größten Wert auf Nachhaltigkeit und die Bewahrung der natürlichen Eigenschaften der Trauben gelegt. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um die Qualität des Lesegutes zu garantieren. Eine sanfte Pressung und eine kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen sichern den Erhalt des frischen und fruchtigen Charakters des Weins.
Verkostungsnotizen
Der Blue Mare Picpoul de Pinet präsentiert sich mit einer hellen, strohgelben Farbe und bietet ein intensives Bouquet aus weißen Blüten, grünen Äpfeln und Zitrusnoten. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Säure, die perfekt mit der Fruchtigkeit des Weins harmoniert und in einen langen, erfrischenden Abgang mündet.
Blue Mare Picpoul de Pinet Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Region | Languedoc, Südfrankreich |
| Traubensorte | Picpoul |
| Farbe | Strahlend Strohgelb |
| Aroma | Weiße Blüten, Grüne Äpfel, Zitrus |
| Geschmack | Frische Säure, Fruchtig, Lang anhaltender Abgang |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Empfohlene Speisen | Meeresfrüchte, Frischer Salat, Ziegenkäse |
| Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre |
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- Erstklassige Qualität aus dem Languedoc
- Exquisite Kombination aus Frische und Fruchtigkeit
- Nachhaltige Produktion und Handverlesen
- Ideal zu einer Vielzahl von Gerichten
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