Entdecken Sie eines der Juwelen der Burgunder Weine, den Bouchard Père & Fils Clos Vougeot Grand Cru. Dieser exquisite Rotwein aus dem Herzen der Côte de Nuits, genauer aus dem berühmten Clos de Vougeot Weinberg, ist ein Sinnbild für Eleganz, Tiefe und Handwerkskunst. Die Bouchard Père & Fils Winzerei, die seit 1731 hochwertige Weine produziert, präsentiert mit diesem Grand Cru einen Wein, der nicht nur Kenner und Liebhaber begeistert, sondern auch als repräsentatives Exemplar der Region gilt.
Eine Einführung in den Bouchard Père & Fils Clos Vougeot Grand Cru
Der Clos Vougeot Grand Cru nimmt in der breiten Palette der Burgunder Weine eine herausragende Stellung ein. Dieser Wein repräsentiert das außergewöhnliche Terroir, das durch seine einzigartige Kombination aus Klima, Bodenbeschaffenheit und Rebsorte (Pinot Noir) geprägt ist. Die sorgfältige Rebpflege und selektive Handlese der Trauben tragen dazu bei, dass der Bouchard Père & Fils Clos Vougeot Grand Cru Jahr für Jahr mit seiner Qualität überzeugen kann.
Geschmacksprofil und Sinneserlebnis
Was den Bouchard Père & Fils Clos Vougeot Grand Cru ausmacht, ist sein komplexes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Gaumen und Nase werden von reifen roten und schwarzen Früchten, darunter Kirsche, Brombeere und Cassis, verzaubert, während subtile Noten von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Erde die Sensorik ergänzen. Die perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen führt zu einem harmonischen und anhaltenden Finale.
Die Rolle des Terroirs
Der Clos Vougeot Weinberg ist ikonisch und für seine hervorragenden Bedingungen bekannt. Der lehm- und kalksteinhaltige Boden, in Kombination mit dem Mikroklima der Region, verleiht den Trauben eine einzigartige Intensität und Komplexität. Die sorgfältige Pflege des Weinbergs und die biodynamischen Anbaumethoden tragen dazu bei, dass der Bouchard Père & Fils Clos Vougeot Grand Cru seinen unverwechselbaren Charakter jedes Jahr aufs Neue offenbart.
Bouchard Père & Fils Clos Vougeot Grand Cru Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Region | Burgund, Côte de Nuits |
Appellation | Grand Cru, Clos Vougeot |
Jahrgang | Abhängig von der aktuellen Verfügbarkeit |
Rebsorte | Pinot Noir |
Alkoholgehalt | Circa 13-14% |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerpotential | 10 bis 30 Jahre |
Charakter | Komplex, tief, reich an Nuancen |
Geschmacksnoten | Rote und schwarze Früchte, Vanille, Gewürze, Erde |
Speiseempfehlungen | Wildgerichte, gereifter Käse, kräftige Fleischgerichte |
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- Ein Juwel der Burgunder Weine mit internationaler Anerkennung
- Unverkennbares Geschmacksprofil durch das einzigartige Terroir der Côte de Nuits
- Lange Tradition und handwerkliches Können von Bouchard Père & Fils
- Ausgezeichnetes Lagerpotential, was den Wein mit der Zeit noch interessanter macht
- Vielseitige Speisebegleiter – von Wildgerichten bis hin zu gereiftem Käse
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