Entdecken Sie eine Ode an die Eleganz und Komplexität in der Welt der Weißweine: den Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc. Dieser exquisit hergestellte Wein repräsentiert die Spitze des Handwerks und die Leidenschaft des renommierten Weingutes Emil Bauer, das sich einer nachhaltigen und qualitätsbewussten Produktion verschrieben hat. Im folgenden Text werden wir die Einzigartigkeit dieses Weißweines erläutern, seine spezifischen Eigenschaften beleuchten und herausfinden, warum er in Ihrer Sammlung nicht fehlen darf.
Die Essenz des Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc
Die Basis von Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc liegt in den sorgfältig ausgewählten Chenin Blanc Trauben, die in den fruchtbaren Weinbergen des renommierten Winzers Emil Bauer heranwachsen. Die »Black Label« Linie steht dabei für Exzellenz und Einzigartigkeit. Dieser Wein ist ein Meisterwerk, das sowohl die traditionellen Werte des Weinbaus respektiert als auch moderne Techniken der Weinherstellung einfühlsam integriert.
Geschmacksprofil
Der Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc besticht durch sein vielschichtiges Geschmacksprofil. An der Nase präsentiert er sich mit intensiven Aromen von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von tropischen Früchten, unterlegt von feinen Noten der Mineralität und einem zarten, würzigen Holzausbau. Am Gaumen offenbart er eine wunderbare Balance zwischen Lebendigkeit und einer cremigen Textur, die durch eine wohl dosierte Säure und eine dezente Süße unterstützt wird. Das geschmackliche Finale ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Die Herstellung
Die Produktion des Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc ist ein Zeugnis für das Engagement und die Expertise des Weinguts. Nach der sorgfältigen Auswahl und Lese der Trauben, folgt eine langsame und schonende Fermentation, teils in Edelstahltanks, teils in Holzfässern. Diese Methode ermöglicht eine perfekte Entfaltung der Aromen und eine ausgewogene Struktur des Weins. Ein weiterer Aspekt der Herstellung ist der nachhaltige Ansatz, der sich in organischem Traubenanbau und ressourcenschonenden Verfahren widerspiegelt.
Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Traubensorte | Chenin Blanc |
| Ausbau | Teilweise in Edelstahltanks, teilweise in Holzfässern |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Geschmacksprofil | Trocken |
| Säuregehalt | Mittel |
| Süßegrad | Mittel bis niedrig |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Bis zu 5 Jahre |
| Region | Deutschland |
| Hersteller | Emil Bauer & Söhne |
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