Entdecken Sie in Ihrem nächsten Glas Rotwein die sorgfältig kultivierte Eleganz und den komplexen Charakter des Fetzer Eagle Peak Merlot. Dieser exquisite Tropfen, angebaut in der malerischen Region Eagle Peak, zeichnet sich durch seine tiefe, rubinrote Farbe und sein vielschichtiges Geschmacksprofil aus. Mit einer Tradition, die Qualität und nachhaltigen Weinbau betont, spiegelt dieser Merlot die Hingabe und das Können wider, das Fetzer Vineyards in jede Flasche einbringt.
Fetzer Eagle Peak Merlot: Eine Entdeckungsreise
Der Fetzer Eagle Peak Merlot ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Erfahrung, die mit jedem Schluck tiefere Einblicke in die Kunst des Weinmachens bietet. Von den sorgfältig ausgewählten Trauben bis hin zur verfeinerten Reifung, diese Flasche hält Geschichten von Leidenschaft und Perfektion bereit, die darauf warten, entdeckt zu werden.
Der Anbau
Gelegen im Herzen von Eagle Peak, profitieren die Merlot-Trauben von einem idealen Klima und fruchtbaren Böden, die ihre Aromen und Komplexität hervorheben. Die sorgsame Pflege der Weinberge garantiert, dass jede Traube die Essenz ihres Terroirs einfängt.
Die Verarbeitung
Nach der sorgfältigen Lese folgt die akribische Verarbeitung der Trauben. Moderne und traditionelle Methoden vereinen sich, um den Charakter des Merlot zu bewahren und zu verfeinern. Die Gärung unter kontrollierten Bedingungen und die Reifung in ausgewählten Eichenfässern verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Tiefe und Balance.
Das Geschmacksprofil
Der Fetzer Eagle Peak Merlot besticht durch seine reiche Aromenvielfalt. Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade und Vanille kreieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Weiche Tannine und eine wohl ausbalancierte Säure runden das Geschmacksprofil ab und sorgen für einen lang anhaltenden, angenehmen Abgang.
Fetzer Eagle Peak Merlot Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Region | Eagle Peak, Kalifornien |
| Traubensorte | Merlot |
| Geschmack | Trocken |
| Aromaprofil | Kirsche, Pflaume, Schokolade, Vanille |
| Fassreifung | Ausgewählte Eichenfässer |
| Alkoholgehalt | 13,5% |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Passende Speisen | Herzhafte Fleischgerichte, gegrilltes Gemüse, mittelkräftige Käsesorten |
| Lagerfähigkeit | Jetzt bis 8 Jahre |
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- Ideal für besondere Anlässe oder als gehobener Alltagswein.
- Unterstützt nachhaltige Weinbaupraktiken.
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