Entdecken Sie die Essenz reiner Natur und unverfälschten Genusses mit dem »Fossilis« Weißburgunder – Demeter. Dieser edle Tropfen repräsentiert nicht nur ein herausragendes Beispiel für nachhaltige und verantwortungsbewusste Weinherstellung, sondern ist auch ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Im Folgenden nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Besonderheiten, die den »Fossilis« Weißburgunder – Demeter auszeichnen und Ihnen zeigen, wie dieser Wein Genuss und Nachhaltigkeit auf exzellente Weise verbindet.
Die Philosophie hinter dem »Fossilis« Weißburgunder – Demeter
Der »Fossilis« Weißburgunder – Demeter steht sinnbildlich für den Respekt vor der Natur und deren Rhythmen. Die Verwendung von ausschließlich biodynamisch angebauten Trauben, zertifiziert durch Demeter, garantiert die Reinheit und hohe Qualität des Weins. Der biodynamische Anbau fördert die Gesundheit der Weinberge und des Bodens, was sich unmittelbar in dem Geschmack und der Komplexität dieses Weißburgunders widerspiegelt.
Von der Rebe bis ins Glas
Der sorgfältige Anbau und die aufwendige Pflege der Weißburgunder-Trauben spiegeln sich in jedem Schluck des »Fossilis« Weißburgunder – Demeter wider. Durch die Kombination traditioneller und innovativer Methoden im Weinbau und der Weinbereitung erreicht dieser Weißburgunder eine außergewöhnliche Balance aus Fruchtigkeit, Säure und Mineralität.
Anbau und Ernte
Die Demeter-zertifizierten Weinberge profitieren von einem einzigartigen Klima und Bodenbeschaffenheit, die dem Weißburgunder seine charakteristischen Aromen verleihen. Die Weintrauben werden in Handarbeit gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und vollständig gereiften Trauben für die Produktion des Weins verwendet werden.
Reifung und Abfüllung
Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben folgt der fermentative Prozess, der unter kontrollierten Bedingungen stattfindet. Das Ergebnis ist ein Weißburgunder, der mit seinen vielschichtigen Aromen und seiner eleganten Struktur überzeugt. Die Reifung in ausgesuchten Fässern verleiht dem Wein zudem eine subtile Note von Holz, die harmonisch mit der Frische der Trauben zusammenwirkt.
»Fossilis« Weißburgunder – Demeter Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Name | »Fossilis« Weißburgunder – Demeter |
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunft | Deutschland |
| Zertifizierung | Demeter |
| Traubensorte | Weißburgunder |
| Alkoholgehalt | ca. 13% |
| Geschmacksprofil | trocken, fruchtig, mineralisch |
| Ideal als | Begleitung zu leichten Speisen, Fisch, Geflügel |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
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- Nachhaltig und biodynamisch produziert – Schützen Sie mit jedem Schluck die Umwelt.
- Ausgezeichnete Qualität – Genießen Sie einen Weißburgunder, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wurde.
- Vielschichtiges Aroma – Entdecken Sie eine Balance aus Frucht, Mineralität und feiner Holznote.
- Ideal für besondere Anlässe – Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem edlen Tropfen.
- Unterstützung lokaler Winzer – Tragen Sie zum Erhalt traditioneller Weinbaukultur bei.
- Demeter-Zertifizierung – Erleben Sie die Reinheit und Authentizität in jedem Glas.
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