Entdecken Sie den einzigartigen Charakter des „Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder“, einen Wein, der mit seinen außergewöhnlichen Aromen und seiner raffinierten Geschmacksstruktur Weinkennerinnen und Weinkenner gleichermaßen begeistert. Dieser exquisite Tropfen verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Hauses Krämer, einer renommierten Weinkellerei, die seit Generationen für Qualität und Innovation steht. Tauchen Sie ein in die Welt des „Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder“ und erleben Sie, wie Tradition und Moderne in einem Glas zusammenfließen.
Das Herzstück: Der Grauburgunder
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine Weißweinrebe, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, elegante und körperreiche Weine zu erzeugen. Die Trauben für den „Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder“ werden in ausgewählten Weinbergen sorgfältig handverlesen, um sicherzustellen, dass nur das beste Traubengut verwendet wird. Das besondere Klima und der fruchtbare Boden dieser Region verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Komplexität.
Ein Geschmacksprofil, das begeistert
Der „Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder“ zeichnet sich durch ein vielschichtiges Aromenspektrum aus. Feine Noten von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten schaffen ein harmonisches Bouquet, das durch subtile Nuancen von Nüssen und einem leichten Vanilleton abgerundet wird. Am Gaumen entfaltet der Wein eine außergewöhnliche Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität, die in einem langen, angenehm trockenen Nachhall kulminiert.
Die Kunst der Vinifikation
Die Herstellung des „Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder“ ist ein Prozess, der Fachwissen und Geduld erfordert. Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die schonende Pressung, um die Integrität der Aromen zu bewahren. Durch die kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen entsteht ein Wein, der seine Frische und lebendige Säure behält. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem „Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder“ zusätzliche Komplexität und einen geschmeidigen Körper.
„Krämer »KRÄZYGRAPE« Grauburgunder Eigenschaften“
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Grauburgunder (Pinot Gris) |
| Herkunft | Ausgewählte Weinberge mit spezifischem Mikroklima |
| Aromen | Birne, Apfel, Zitrusfrüchte, Nüsse, Vanille |
| Geschmack | Fruchtig mit ausgewogener Mineralität und einem trockenen Nachhall |
| Vinifikation | Handverlesene Trauben, schonende Pressung, kontrollierte Gärung, Ausbau auf der Feinhefe |
| Alkoholgehalt | Etwa 12,5 % vol. |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Passende Speisen | Leichte Küche, Meeresfrüchte, Geflügel, frische Salate |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
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