Erleben Sie mit dem Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico einen Wein von unvergleichlicher Tiefe und Komplexität. Dieser außergewöhnliche Amarone, erhältlich ab 6 Flaschen in einer edlen Holzkiste, ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise in die traditionsreiche Welt des Valpolicella, ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe, der in jeder einzelnen Traube spürbar ist. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern und unvergessliche Momente schaffen wird.
Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Valpolicella Classico
Der Masi Mazzano ist ein Flaggschiff unter den Amarone-Weinen und repräsentiert die Quintessenz der Weinbaukunst von Masi Agricola. Die Weinberge des Mazzano-Hügels, im Herzen des Valpolicella Classico gelegen, sind bekannt für ihre idealen Bedingungen für den Anbau von Corvina, Rondinella und Molinara Trauben. Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben und die traditionelle Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Gärung mehrere Monate getrocknet werden, verleihen diesem Amarone seine einzigartige Konzentration, Struktur und Aromenvielfalt.
Die Magie der Appassimento-Methode
Die Appassimento-Methode ist das Herzstück der Amarone-Herstellung. Nach der Ernte werden die Trauben auf Bambusrohren oder in speziellen Trockenräumen für etwa 100 bis 120 Tage getrocknet. Während dieser Zeit verlieren die Trauben etwa 30 bis 40 Prozent ihres Gewichts, wodurch sich Zucker, Säure und Aromen konzentrieren. Dieser Prozess verleiht dem Masi Mazzano Amarone seine charakteristische Süße, seinen vollen Körper und seine komplexen Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Schokolade.
Die Rebsorten des Masi Mazzano
Der Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico wird aus einer sorgfältigen Mischung von Corvina, Rondinella und Molinara Trauben hergestellt:
- Corvina: Die Corvina-Traube ist die wichtigste Rebsorte im Valpolicella und verleiht dem Wein seine Struktur, Säure und Aromen von Kirschen und Mandeln.
- Rondinella: Die Rondinella-Traube trägt zur Farbe, Fruchtigkeit und den würzigen Noten des Weins bei.
- Molinara: Die Molinara-Traube steuert Säure und Frische bei und sorgt für eine ausgewogene Balance im Wein.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne
Der Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Seine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen lässt bereits die Intensität erahnen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen, Tabak und Schokolade, begleitet von feinen Noten von Vanille und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, samtig und elegant mit einer perfekten Balance zwischen Süße, Säure und Tanninen. Der lange und anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Harmonie.
Die Aromenvielfalt des Masi Mazzano
Der Masi Mazzano Amarone ist ein Wein, der mit einer unglaublichen Aromenvielfalt begeistert:
- Fruchtige Noten: Reife Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Johannisbeeren
- Würzige Noten: Zimt, Nelken, Pfeffer, Tabak
- Weitere Aromen: Schokolade, Vanille, Lakritz, Mandeln, Leder
Die perfekte Harmonie am Gaumen
Der Masi Mazzano Amarone besticht durch seine perfekte Harmonie am Gaumen:
- Voller Körper: Der Wein füllt den Mund mit seiner ganzen Fülle und Kraft.
- Samtige Textur: Die Tannine sind weich und geschmeidig und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl.
- Elegante Struktur: Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit.
- Langer Abgang: Der Geschmack des Weins bleibt noch lange nach dem Schlucken im Mund erhalten.
Speiseempfehlungen für den Masi Mazzano Amarone
Der Masi Mazzano Amarone ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu kräftigen Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Wildgerichten: Reh, Hirsch, Wildschwein
- Geschmortem Fleisch: Ossobuco, Rinderschmorbraten
- Gegrilltem Fleisch: Rindersteak, Lammkotelett
- Reifem Käse: Parmesan, Pecorino
- Dunkler Schokolade: Zartbitterschokolade, Schokoladenkuchen
Servieren Sie den Masi Mazzano Amarone bei einer Temperatur von 18-20°C in einem großen Rotweinglas, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um ihm Zeit zu geben, sich zu entfalten.
Die ideale Begleitung für besondere Anlässe
Der Masi Mazzano Amarone ist der perfekte Wein für besondere Anlässe. Ob zu einem festlichen Abendessen mit Freunden und Familie, zu einem romantischen Dinner zu zweit oder als besonderes Geschenk für Weinliebhaber – dieser Amarone wird jeden Moment unvergesslich machen.
Ein Wein mit Potential zur Lagerung
Der Masi Mazzano Amarone ist ein Wein mit großem Potential zur Lagerung. Unter optimalen Bedingungen kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
Die edle Holzkiste – Ein Geschenk für Genießer
Der Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico wird ab 6 Flaschen in einer edlen Holzkiste geliefert. Diese hochwertige Verpackung unterstreicht die Exklusivität des Weins und macht ihn zu einem besonderen Geschenk für Weinliebhaber. Die Holzkiste schützt die Flaschen optimal und sorgt dafür, dass der Wein unbeschadet bei Ihnen ankommt. Sie ist auch ein schönes Sammlerstück und kann zur Aufbewahrung anderer edler Weine verwendet werden.
Die Vorteile der Holzkiste
- Schutz: Die Holzkiste schützt die Flaschen vor Licht, Temperaturschwankungen und Beschädigungen.
- Exklusivität: Die edle Verpackung unterstreicht die Exklusivität des Weins.
- Geschenkidee: Die Holzkiste ist eine perfekte Geschenkidee für Weinliebhaber.
- Sammlerstück: Die Holzkiste ist ein schönes Sammlerstück.
Ein Zeichen von Wertschätzung
Die Holzkiste, in der der Masi Mazzano geliefert wird, ist mehr als nur eine Verpackung. Sie ist ein Zeichen von Wertschätzung für den Wein und den Genießer. Sie vermittelt die Sorgfalt und Hingabe, die in die Herstellung dieses außergewöhnlichen Amarone geflossen sind.
Masi Agricola – Eine Familie mit Tradition
Masi Agricola ist ein renommiertes Familienunternehmen aus dem Valpolicella, das seit über 200 Jahren Weinbau betreibt. Die Familie Boscaini, die das Unternehmen in sechster Generation führt, hat sich der Tradition und Innovation gleichermaßen verschrieben. Masi ist bekannt für seine hochwertigen Amarone-Weine, die weltweit Anerkennung finden. Das Unternehmen setzt auf nachhaltigen Weinbau und respektiert die Umwelt. Die Weine von Masi sind Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe der Familie Boscaini für das Terroir des Valpolicella.
Die Philosophie von Masi
Die Philosophie von Masi basiert auf folgenden Grundsätzen:
- Qualität: Masi strebt stets nach höchster Qualität in allen Bereichen der Weinproduktion.
- Tradition: Masi bewahrt die Traditionen des Valpolicella und der Amarone-Herstellung.
- Innovation: Masi ist offen für neue Technologien und Methoden, um die Qualität der Weine weiter zu verbessern.
- Nachhaltigkeit: Masi setzt auf nachhaltigen Weinbau und respektiert die Umwelt.
- Familie: Masi ist ein Familienunternehmen und legt Wert auf die Beziehungen zu seinen Mitarbeitern, Kunden und Partnern.
Die Auszeichnungen von Masi
Die Weine von Masi Agricola haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter:
- Gambero Rosso: Tre Bicchieri
- Wine Spectator: 90 Punkte und mehr
- Robert Parker: 90 Punkte und mehr
- Decanter: Goldmedaille
Ein Investment in Genuss und Wert
Der Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico ist nicht nur ein Wein für den besonderen Genuss, sondern auch ein Investment in Wert und Nachhaltigkeit. Die limitierte Verfügbarkeit und die hohe Qualität des Weins machen ihn zu einem begehrten Sammlerstück. Mit dem Kauf von mindestens 6 Flaschen in der Holzkiste sichern Sie sich nicht nur einen Vorrat an diesem außergewöhnlichen Amarone, sondern auch ein Stück italienischer Weinkultur.
Die Wertsteigerung des Masi Mazzano
Der Masi Mazzano Amarone ist ein Wein mit Wertsteigerungspotential. Gut gelagerte Flaschen können im Laufe der Jahre ihren Wert deutlich steigern. Dies macht den Masi Mazzano zu einer interessanten Investition für Weinliebhaber und Sammler.
Ein Wein für Generationen
Der Masi Mazzano ist ein Wein, der für Generationen gemacht ist. Seine Qualität und sein Charakter werden auch in vielen Jahren noch begeistern. Er ist ein Symbol für die Tradition und Leidenschaft des Valpolicella.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Masi Mazzano Amarone
Was bedeutet Amarone della Valpolicella Classico?
Amarone della Valpolicella Classico ist ein trockener Rotwein aus der Region Valpolicella in Venetien, Italien. „Classico“ bezieht sich auf das historische Kerngebiet der Valpolicella-Region. Der Wein wird aus getrockneten Trauben (Appassimento-Methode) hergestellt, was ihm eine hohe Konzentration und Komplexität verleiht.
Wie lange kann ich den Masi Mazzano Amarone lagern?
Der Masi Mazzano Amarone hat ein ausgezeichnetes Lagerpotential. Unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler und trockener Lagerort) kann er 15 bis 25 Jahre oder sogar länger gelagert werden. Die Lagerung ermöglicht es dem Wein, seine Aromen weiter zu entfalten und seine Komplexität zu erhöhen.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Masi Mazzano Amarone servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Masi Mazzano Amarone liegt zwischen 18 und 20°C. Diese Temperatur ermöglicht es dem Wein, seine Aromen optimal zu entfalten und seinen vollen Körper und seine Struktur zu zeigen.
Muss ich den Masi Mazzano Amarone dekantieren?
Es wird empfohlen, den Masi Mazzano Amarone etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Das Dekantieren hilft, den Wein zu belüften und seine Aromen zu entfalten. Es kann auch dazu beitragen, eventuelle Ablagerungen zu entfernen, die sich im Laufe der Zeit in der Flasche gebildet haben können.
Welche Speisen passen gut zum Masi Mazzano Amarone?
Der Masi Mazzano Amarone ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu kräftigen Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit Wildgerichten, geschmortem Fleisch, gegrilltem Fleisch, reifem Käse und dunkler Schokolade.
Was ist die Appassimento-Methode?
Die Appassimento-Methode ist ein traditionelles Verfahren zur Herstellung von Amarone-Weinen. Dabei werden die Trauben nach der Ernte auf Bambusrohren oder in speziellen Trockenräumen für etwa 100 bis 120 Tage getrocknet. Während dieser Zeit verlieren die Trauben etwa 30 bis 40 Prozent ihres Gewichts, wodurch sich Zucker, Säure und Aromen konzentrieren.
Was macht den Masi Mazzano Amarone so besonders?
Der Masi Mazzano Amarone ist besonders aufgrund seiner Herkunft von den renommierten Mazzano-Hügeln im Valpolicella Classico, der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, der traditionellen Appassimento-Methode und der langjährigen Erfahrung von Masi Agricola in der Weinproduktion. Diese Faktoren tragen zu seiner einzigartigen Konzentration, Struktur, Aromenvielfalt und seinem Lagerpotential bei.
Warum wird der Masi Mazzano in einer Holzkiste geliefert?
Die edle Holzkiste, in der der Masi Mazzano ab 6 Flaschen geliefert wird, unterstreicht die Exklusivität des Weins und macht ihn zu einem besonderen Geschenk für Weinliebhaber. Die Holzkiste schützt die Flaschen optimal vor Licht, Temperaturschwankungen und Beschädigungen.
