Ein Hauch von venezianischer Geschichte, eingefangen in jeder Flasche: Der Masi Serego Alighieri „Possessioni“ Bianco del Veneto ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Terroir und die traditionsreiche Weinbaukunst der Familie Alighieri, den Nachfahren des berühmten Dichters Dante. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weißwein verzaubern und entdecken Sie ein Stück italienische Seele.
Die Geschichte hinter dem Wein
Die Familie Alighieri, seit 1353 im Besitz der historischen Güter in Gargagnago im Herzen des Valpolicella Classica, hat eine lange und bedeutende Geschichte im Weinbau. Ihre tiefe Verbundenheit mit dem Land und ihr unermüdliches Streben nach Qualität spiegeln sich in jedem einzelnen Wein wider. Das Weingut Serego Alighieri, ein Juwel venezianischer Architektur, ist nicht nur ein Ort der Weinherstellung, sondern auch ein lebendiges Zeugnis der Tradition und Kultur, die diesen Wein so einzigartig machen. Der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist ein Ausdruck dieses Erbes, eine moderne Interpretation venezianischer Weißweintradition, die Vergangenheit und Zukunft auf harmonische Weise vereint.
Die „Possessioni“ sind die Ländereien der Familie Alighieri, und dieser Wein ist eine Hommage an diesen besonderen Ort. Der Boden, das Klima und die sorgfältige Arbeit im Weinberg bilden die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Weißwein. Masi, ein renommiertes Weingut, das für seine Expertise in der Appassimento-Technik und seine innovativen Ansätze im Weinbau bekannt ist, ist der Partner von Serego Alighieri. Gemeinsam haben sie diesen Wein geschaffen, der die Essenz des Veneto auf elegante Weise einfängt.
Der „Possessioni“ Bianco del Veneto – Eine sensorische Reise
Der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist eine Cuvée aus den Rebsorten Garganega und Sauvignon Blanc, die in den sanften Hügeln des Veneto gedeihen. Diese Kombination verleiht dem Wein seine Komplexität und seinen unverwechselbaren Charakter. Die Garganega, die Hauptrebsorte des Soave, bringt ihre typischen Aromen von Mandeln und weißen Blüten ein, während der Sauvignon Blanc für Frische, Säure und Noten von tropischen Früchten sorgt.
Farbe und Bouquet
Im Glas präsentiert sich der „Possessioni“ Bianco del Veneto in einem strahlenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schwenken entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das von Aromen reifer Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchten geprägt ist. Zarte florale Noten von Holunderblüten und Jasmin gesellen sich hinzu, unterlegt von einem Hauch von Mandeln und Kräutern. Die Sauvignon Blanc-Komponente bringt eine subtile Note von Stachelbeeren und exotischen Früchten ins Spiel, die das Aromenspiel zusätzlich bereichert.
Geschmack und Textur
Am Gaumen zeigt sich der „Possessioni“ Bianco del Veneto frisch und elegant. Die lebendige Säure sorgt für eine angenehme Spannung und verleiht dem Wein eine animierende Frische. Die Aromen des Bouquets setzen sich am Gaumen fort und werden durch eine feine Mineralität ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht. Die Textur ist seidig und ausgewogen, mit einem angenehmen Nachhall, der lange anhält und Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Wein ist trocken, aber dennoch fruchtig und zugänglich, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Säure, Frucht und Mineralität.
Speiseempfehlungen
Der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Seine Frische und Säure machen ihn zu einem idealen Partner für leichte Vorspeisen, Salate und Fischgerichte. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Schwertfisch, gedünsteten Muscheln oder einem leichten Risotto mit Meeresfrüchten. Auch zu vegetarischen Gerichten, wie Spargel oder Zucchini-Blüten, passt er hervorragend. Seine feine Aromatik harmoniert wunderbar mit Gerichten, die mit Kräutern und Zitronen verfeinert sind. Der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist aber auch ein Genuss für sich, an einem warmen Sommerabend auf der Terrasse, als Aperitif oder einfach nur zum Entspannen.
Die Besonderheiten des Anbaus
Der Weinbau bei Serego Alighieri wird mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur betrieben. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Gesundheit der Böden und die Artenvielfalt zu erhalten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinherstellung zu verwenden. Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden, kombiniert mit modernster Technologie, um die Qualität und den Charakter des Weins optimal zu bewahren.
Die Rebstöcke für den „Possessioni“ Bianco del Veneto wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine Mineralität verleihen. Das Klima im Veneto ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die Nähe zum Gardasee sorgt für eine zusätzliche klimatische Ausgeglichenheit und schützt die Reben vor extremen Temperaturen. Die Kombination aus Boden, Klima und sorgfältiger Arbeit im Weinberg bildet die Grundlage für die hohe Qualität des „Possessioni“ Bianco del Veneto.
Ein Wein für besondere Momente
Der Masi Serego Alighieri „Possessioni“ Bianco del Veneto ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Terroir, der die Sinne berührt und die Seele verwöhnt. Ob Sie ihn zu einem besonderen Anlass genießen oder einfach nur einen Moment der Ruhe und Entspannung suchen, dieser Wein wird Sie begeistern. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charme verführen und entdecken Sie die Schönheit des Veneto in jedem Schluck.
Dieser Wein ist eine Einladung, die reiche Geschichte und Kultur des Veneto zu entdecken. Er ist eine Hommage an die Familie Alighieri, an ihre lange Tradition im Weinbau und an ihr unermüdliches Streben nach Qualität. Der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist ein Wein, der Geschichten erzählt, der Emotionen weckt und der unvergessliche Momente schafft.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Masi Serego Alighieri „Possessioni“ Bianco del Veneto
Welche Rebsorten werden für den „Possessioni“ Bianco del Veneto verwendet?
Der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist eine Cuvée aus den Rebsorten Garganega und Sauvignon Blanc.
Wie schmeckt der „Possessioni“ Bianco del Veneto?
Der Wein zeichnet sich durch seine Frische, Eleganz und Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und floralen Noten aus. Er hat eine lebendige Säure und eine feine Mineralität.
Zu welchen Speisen passt der „Possessioni“ Bianco del Veneto?
Der Wein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten und vegetarischen Gerichten.
Wie sollte der „Possessioni“ Bianco del Veneto serviert werden?
Der Wein sollte gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C serviert werden.
Kann der „Possessioni“ Bianco del Veneto gelagert werden?
Der Wein ist am besten jung zu trinken, kann aber auch noch 1-2 Jahre gelagert werden.
Woher stammen die Trauben für den „Possessioni“ Bianco del Veneto?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Familie Alighieri in Gargagnago im Herzen des Valpolicella Classica im Veneto.
Ist der „Possessioni“ Bianco del Veneto ein trockener Wein?
Ja, der „Possessioni“ Bianco del Veneto ist ein trockener Wein.
Welchen Alkoholgehalt hat der „Possessioni“ Bianco del Veneto?
Der Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang, liegt aber in der Regel bei etwa 12-13 % vol.
Was bedeutet „Possessioni“?
„Possessioni“ bedeutet „Besitztümer“ und bezieht sich auf die Ländereien der Familie Alighieri.
Ist der „Possessioni“ Bianco del Veneto ein Bio-Wein?
Serego Alighieri praktiziert nachhaltigen Weinbau, aber der Wein ist nicht zertifiziert biologisch.