Mayer am Pfarrplatz präsentiert mit dem Asia Cuvée eine faszinierende Verbindung von Wiener Tradition und exotischer Inspiration. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise für die Sinne, ein Ausdruck von Kreativität und ein Beweis dafür, dass Gegensätze sich auf wunderbare Weise ergänzen können. Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen dieses einzigartigen Weins und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit verzaubern.
Ein Wiener Wein mit Fernweh
Der Asia Cuvée von Mayer am Pfarrplatz ist eine Hommage an die Vielfalt und die Offenheit, die Wien als internationale Metropole auszeichnen. Dieser Wein entstand aus der Idee, die traditionellen Wiener Rebsorten mit der Exotik und den Aromen Asiens zu verbinden. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen Noten, würzigen Akzenten und einer eleganten Säure, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für asiatische Gerichte macht.
Die Philosophie von Mayer am Pfarrplatz ist es, Weine mit Charakter und Persönlichkeit zu schaffen, die die Geschichte und die Tradition des Wiener Weinbaus widerspiegeln. Der Asia Cuvée ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Er vereint die Kompetenz und die Erfahrung der Winzer mit dem Mut, neue Wege zu gehen und ungewöhnliche Kombinationen auszuprobieren.
Die Entstehung eines besonderen Weins
Die Geschichte des Asia Cuvée begann mit der Suche nach dem perfekten Wein, der die Aromenvielfalt der asiatischen Küche ideal ergänzen sollte. Die Winzer von Mayer am Pfarrplatz experimentierten mit verschiedenen Rebsorten und Vinifikationsmethoden, um einen Wein zu kreieren, der sowohl fruchtig und aromatisch als auch elegant und ausgewogen ist. Nach zahlreichen Versuchen entstand schließlich der Asia Cuvée, eine Cuvée aus verschiedenen Wiener Rebsorten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung sind entscheidend für die Qualität des Asia Cuvée. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst, um die Aromen und die Frische der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die feinen Fruchtaromen zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in Edelstahltanks, um seine Aromen zu entfalten und seine Struktur zu festigen.
Die Aromenwelt des Asia Cuvée
Der Asia Cuvée begeistert mit seinem komplexen Aromaprofil, das von fruchtigen Noten, würzigen Akzenten und einer feinen Mineralität geprägt ist. Im Duft dominieren Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen Noten von Ingwer, Zitronengras und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und saftig mit einer eleganten Säure und einem langen, harmonischen Abgang.
Die einzelnen Rebsorten, aus denen der Asia Cuvée besteht, tragen jeweils ihre eigenen charakteristischen Aromen bei. Der Grüne Veltliner sorgt für Frische und Würze, der Riesling für Frucht und Eleganz, und der Weißburgunder für Fülle und Struktur. Die perfekte Balance dieser Rebsorten macht den Asia Cuvée zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Sensorische Details
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Ingwer, Zitronengras und weißen Blüten.
Geschmack: Frisch, saftig, elegant, ausgewogen, mit einer feinen Säure und einem langen, harmonischen Abgang.
Empfehlungen zur optimalen Genussentfaltung
Um den Asia Cuvée optimal genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Er passt hervorragend zu asiatischen Gerichten wie Sushi, Curry, Frühlingsrollen oder Dim Sum. Auch zu leichten Salaten, Fischgerichten oder Geflügel ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Der Asia Cuvée ist ein vielseitiger Wein, der sowohl solo als Aperitif als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen genossen werden kann. Seine fruchtigen Aromen und seine elegante Säure machen ihn zu einem erfrischenden und belebenden Genuss, der die Sinne verwöhnt.
Der Asia Cuvée als Speisenbegleiter
Der Asia Cuvée ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, insbesondere zu Gerichten der asiatischen Küche. Seine fruchtigen Aromen und seine elegante Säure harmonieren perfekt mit den würzigen und exotischen Aromen asiatischer Speisen. Egal ob Sushi, Curry, Frühlingsrollen oder Dim Sum, der Asia Cuvée ist immer eine gute Wahl.
Auch zu leichten Salaten, Fischgerichten oder Geflügel ist der Asia Cuvée eine ausgezeichnete Wahl. Seine Frische und seine Aromenvielfalt machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter, der die Aromen der Speisen optimal ergänzt und unterstreicht.
Passende Speisen
- Sushi und Sashimi: Der Asia Cuvée passt hervorragend zu den feinen Aromen von rohem Fisch und Reis. Seine Säure und seine Fruchtigkeit sorgen für eine perfekte Balance.
- Curry: Die würzigen Aromen des Curry harmonieren wunderbar mit den fruchtigen Noten des Asia Cuvée. Seine Frische sorgt für eine angenehme Erfrischung.
- Frühlingsrollen: Die knusprigen Frühlingsrollen und die aromatische Füllung werden durch den Asia Cuvée optimal ergänzt. Seine Säure und seine Fruchtigkeit sorgen für eine perfekte Harmonie.
- Dim Sum: Die Vielfalt der Dim Sum Aromen wird durch den Asia Cuvée perfekt unterstrichen. Seine Frische und seine Aromenvielfalt machen ihn zu einem idealen Begleiter.
- Salate: Der Asia Cuvée passt hervorragend zu leichten Salaten mit frischen Kräutern und Gemüse. Seine Säure und seine Fruchtigkeit sorgen für eine perfekte Balance.
- Fischgerichte: Die feinen Aromen von Fisch werden durch den Asia Cuvée optimal ergänzt. Seine Frische und seine Aromenvielfalt machen ihn zu einem idealen Begleiter.
- Geflügel: Der Asia Cuvée passt hervorragend zu Geflügelgerichten mit leichten Saucen und Beilagen. Seine Säure und seine Fruchtigkeit sorgen für eine perfekte Harmonie.
Ein Wein für besondere Momente
Der Asia Cuvée ist nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ein idealer Begleiter für gesellige Abende mit Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit. Seine Vielseitigkeit und seine Aromenvielfalt machen ihn zu einem Wein, der immer wieder neue Geschmackserlebnisse bietet.
Ob als Aperitif, als Begleiter zu Speisen oder einfach nur zum Genießen, der Asia Cuvée ist ein Wein, der Freude bereitet und die Sinne verwöhnt. Lassen Sie sich von seiner Exotik und seiner Eleganz verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt der Wiener Weinkultur.
Mayer am Pfarrplatz: Tradition und Innovation
Mayer am Pfarrplatz ist ein traditionsreiches Weingut in Wien, das seit Generationen für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit innovativen Methoden, um Weine mit Charakter und Persönlichkeit zu schaffen. Der Asia Cuvée ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Die Weinberge von Mayer am Pfarrplatz liegen in den besten Lagen Wiens und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinen. Die sorgfältige Pflege der Reben und die schonende Verarbeitung der Trauben sind entscheidend für die Qualität der Weine. Die Winzer von Mayer am Pfarrplatz legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, um die natürliche Vielfalt der Weinberge zu erhalten.
Die Philosophie des Weinguts
Die Philosophie von Mayer am Pfarrplatz ist es, Weine zu schaffen, die die Geschichte und die Tradition des Wiener Weinbaus widerspiegeln. Die Winzer sind stolz auf ihre Herkunft und ihre Erfahrung und setzen alles daran, Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Die Weine von Mayer am Pfarrplatz sind Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe. Sie sind geprägt von der Liebe zum Detail und dem Respekt vor der Natur. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und ist ein Botschafter der Wiener Weinkultur.
Weitere Weine von Mayer am Pfarrplatz
Neben dem Asia Cuvée bietet Mayer am Pfarrplatz eine Vielzahl weiterer hochwertiger Weine an, die die Vielfalt und die Qualität des Wiener Weinbaus widerspiegeln. Von eleganten Grünen Veltlinern über fruchtige Rieslinge bis hin zu kräftigen Rotweinen bietet Mayer am Pfarrplatz für jeden Geschmack den passenden Wein.
Entdecken Sie die Welt der Wiener Weine und lassen Sie sich von der Qualität und der Vielfalt der Weine von Mayer am Pfarrplatz begeistern. Besuchen Sie das Weingut und erleben Sie die Weinbaukunst hautnah oder probieren Sie die Weine in einem der zahlreichen Wiener Heurigen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée
Welche Rebsorten werden für den Asia Cuvée verwendet?
Der Asia Cuvée ist eine Cuvée aus verschiedenen Wiener Rebsorten, darunter Grüner Veltliner, Riesling und Weißburgunder. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren, um die bestmögliche Balance und Aromenvielfalt zu erzielen.
Zu welchen Speisen passt der Asia Cuvée am besten?
Der Asia Cuvée ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu asiatischen Gerichten wie Sushi, Curry, Frühlingsrollen und Dim Sum passt. Er harmoniert aber auch hervorragend mit leichten Salaten, Fischgerichten und Geflügel.
Wie sollte der Asia Cuvée serviert werden?
Der Asia Cuvée sollte bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Am besten verwendet man ein Weißweinglas, um die Aromenvielfalt des Weins zu genießen.
Wie lange kann der Asia Cuvée gelagert werden?
Der Asia Cuvée ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, um seine Frische und seine Fruchtigkeit zu genießen. Er kann aber auch für einige Jahre gelagert werden, wobei sich seine Aromen weiterentwickeln können. Die Lagerfähigkeit hängt jedoch vom jeweiligen Jahrgang und den Lagerbedingungen ab.
Wo kann ich den Asia Cuvée kaufen?
Der Asia Cuvée ist in ausgewählten Weinhandlungen, im Online-Shop von Mayer am Pfarrplatz und in einigen Restaurants erhältlich. Fragen Sie in Ihrem Wein Shop nach, ob er den Wein führt.
Was macht den Asia Cuvée so besonders?
Der Asia Cuvée ist besonders, weil er eine einzigartige Kombination aus Wiener Tradition und asiatischer Inspiration darstellt. Er vereint die Aromenvielfalt der Wiener Rebsorten mit den exotischen Aromen der asiatischen Küche. Seine Vielseitigkeit und seine Aromenvielfalt machen ihn zu einem Wein, der immer wieder neue Geschmackserlebnisse bietet.
Ist der Asia Cuvée ein trockener Wein?
Ja, der Asia Cuvée ist in der Regel ein trockener Wein. Er zeichnet sich durch seine elegante Säure und seinen geringen Restzuckergehalt aus, was ihn zu einem erfrischenden und harmonischen Genuss macht.
Gibt es den Asia Cuvée auch in anderen Flaschengrößen?
Die Verfügbarkeit verschiedener Flaschengrößen kann variieren. Am gängigsten ist die 0,75-Liter-Flasche. Es empfiehlt sich, direkt bei Mayer am Pfarrplatz oder Ihrem Weinhändler nachzufragen, ob andere Größen erhältlich sind.
Ist der Asia Cuvée für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Viele Weine sind heutzutage für Vegetarier und Veganer geeignet. Um sicher zu gehen, empfiehlt es sich, direkt beim Hersteller nachzufragen, ob bei der Herstellung des Asia Cuvée tierische Produkte verwendet wurden.
Kann ich den Asia Cuvée auch als Geschenk kaufen?
Ja, der Asia Cuvée eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber und Genießer. Seine Exotik und seine Eleganz machen ihn zu einem besonderen Geschenk, das Freude bereitet. Viele Weinhändler bieten auch Geschenkverpackungen an, um den Wein stilvoll zu präsentieren.
