Im Herzen Sardiniens, umgeben von sanften Hügeln und malerischen Landschaften, liegt das Weingut Sella & Mosca, dessen Geschichte und Tradition sich in jeder Flasche widerspiegeln. Besonders hervorzuheben ist dabei der Sella & Mosca »Tanca Farrá«, ein Rotwein, der die Essenz der Insel in sich trägt und Kenner sowie Weinliebhaber gleichermaßen begeistert. Diese Produktbeschreibung nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Einzigartigkeit dieses exquisiten Weins, dessen Charakter und Aromen ein unvergessliches Erlebnis versprechen.
Ein Meisterwerk der Vinifikation
Der Sella & Mosca »Tanca Farrá« ist das Ergebnis akribischer Sorgfalt und Hingabe bei der Weinherstellung. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf den besten Parzellen des Weinguts, wo die alten Reben tief in das mineralienreiche Terroir Sardiniens verwurzelt sind. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die präzise Kontrolle der Gärungstemperaturen und die Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern geben diesem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Die Rebsorten
Zwei Rebsorten bilden das Herz des »Tanca Farrá«: Cannonau, die Leitvarietät Sardiniens, bekannt für ihre robusten und kraftvollen Rotweine, und Cabernet Sauvignon, die weltweit geschätzte Sorte, die Struktur und Eleganz beisteuert. Diese Kombination resultiert in einem einzigartigen Geschmacksprofil und macht den Wein zu einem wahren Ausdruck der Vielfalt sardischer Weinbaukunst.
Verkostungsnotizen und Aromen
Die Farbe des Weins ist ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Vitalität widerspiegelt. In der Nase entfaltet der Sella & Mosca »Tanca Farrá« eine komplexe Aromenvielfalt, die von reifen roten Früchten bis hin zu subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille reicht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit gut integrierten Tanninen, die ihm eine hervorragende Struktur verleihen. Der Nachhall ist lang und nachhaltig, mit einem eleganten Finish.
Detaillierte Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weingut | Sella & Mosca |
| Region | Sardinien, Italien |
| Rebsorten | Cannonau, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | Variable (aktuelle Jahrgänge prüfen) |
| Alkoholgehalt | Ca. 13,5-14,5 % vol. |
| Farbe | Intensives Rubinrot |
| Aroma | Reife rote Früchte, Gewürznoten, Vanille |
| Geschmack | Vollmundig, harmonisch, gut integrierte Tannine |
| Reifung | in Eichenfässern |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | rotes Fleisch, Wildgerichte, reife Käsesorten |
| Lagerfähigkeit | 10-15 Jahre |
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- Einzigartige Kombination hochwertiger Rebsorten
- Reiche Aromenvielfalt und ausgezeichnete Struktur
- Ideal für besondere Anlässe oder als edles Geschenk
- Spiegelt die traditionelle Weinbaukunst Sardiniens wider
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- Vorzügliche Wahl für Kenner und Genießer
- Harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen
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Der Sella & Mosca »Tanca Farrá« ist mehr als nur ein Rotwein – er ist eine Ode an die Leidenschaft und die Kultur Sardiniens. Seine Komplexität, Tiefe und sein charaktervolles Aroma machen ihn zu einer Bereicherung für jede Weinsammlung. Erleben Sie mit diesem Wein eine faszinierende Reise durch die Welt des sardischen Weinbaus und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charakter verführen.
