Entdecken Sie den Charme des Südens Italiens in einem Glas: den Settesoli Merlot. Dieser bemerkenswerte Rotwein, der in den sonnenverwöhnten Hügeln Siziliens angebaut wird, zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Tradition und moderner Weinherstellung aus. Genießen Sie eine Reise durch die opulenten Aromen und Geschmäcker, die diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Die Herkunft des Settesoli Merlot
Im Herzen Siziliens, genauer gesagt in der Region um Menfi, entsteht der Settesoli Merlot. Die Kellerei Cantine Settesoli, bekannt für ihre Leidenschaft und ihr Engagement für Qualität und Innovation, kultiviert mit größter Sorgfalt die Merlot-Trauben. Die Kombination aus einem perfekten Mikroklima, reichhaltigen Böden und modernsten Anbaumethoden ermöglicht es, einen Wein zu produzieren, der die Essenz Siziliens einfängt.
Verkostungsnotizen
Aussehen
Im Glas präsentiert sich der Settesoli Merlot mit einer tiefen rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchsetzt ist – ein visueller Vorbote der Qualität, die in jedem Schluck steckt.
Aroma
Die Nase wird verwöhnt mit einem Bouquet reifer roter Früchte, insbesondere Kirsche und Pflaume, ergänzt durch feine Noten von Vanille und Gewürzen, die während der Reifung in Eichenfässern entstanden sind. Diese Aromen vereinen sich zu einem komplexen und dennoch harmonischen Gesamtbild.
Geschmack
Am Gaumen entfaltet der Settesoli Merlot eine Fülle von Geschmäckern, die von der reifen Fruchtigkeit der Trauben bis hin zu subtilen Holznoten reichen. Die Balance zwischen Tanninen und Säure ist perfekt abgestimmt, was den Wein weich und zugleich strukturiert macht. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem nachklingenden Hauch von Schokolade und Gewürzen.
Settesoli Merlot Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Herkunft | Sizilien, Italien |
| Rebsorte | Merlot |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Jahrgang | Variable, je nach Edition |
| Ausbau | Teilweise in Eichenfässern |
| Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Aroma | Rote Früchte, Vanille, Gewürze |
| Geschmack | Fruchtig, ausgewogene Tannine, Noten von Schokolade und Gewürzen |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Geschmortes Fleisch, Pasta, gereifter Käse |
| Lagerfähigkeit | 5-7 Jahre |
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