Entdecken Sie den exquisiten William Fèvre Chablis Fourchaume, einen Weißwein, der die Essenz der renommiertesten Weinregionen Frankreichs verkörpert. Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus der berühmten Premier Cru Lage Fourchaume in Chablis, einer Unterregion von Burgund, die weltweit für ihre herausragenden Weine bekannt ist.
Eine Einführung in William Fèvre Chablis Fourchaume
Der William Fèvre Chablis Fourchaume verkörpert die perfekte Harmonie zwischen Terroir und handwerklichem Know-how. Hergestellt aus 100% Chardonnay Trauben, reflektiert dieser Wein das einzigartige Klima und die Kalksteinböden, die Chablis so besonders machen. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der sowohl die Tiefe als auch die Eleganz der Region wunderbar zum Ausdruck bringt.
Geschmacksprofil und Aromen
Dieser Chablis zeichnet sich durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil aus, das eine frische Säure mit reichen Fruchtnoten und einem Hauch von Mineralität vereint. Am Gaumen entfalten sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer subtilen blumigen Note, die von einem langanhaltenden mineralischen Abgang begleitet werden.
Warum Chablis Fourchaume so besonders ist
Die Einzigartigkeit dieses Weins liegt in seiner Herkunft. Die Fourchaume Lage ist bekannt für ihre Südwestausrichtung, welche die Sonneneinstrahlung maximiert. Dies, kombiniert mit dem kühlen Klima Chabliss, führt dazu, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, was dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Vinifikation und Reifung
Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die in den Weinbau und die Produktion dieses Chablis fließen, sind bemerkenswert. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig gepresst und der Most wird im Edelstahltank fermentiert, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Wein reift dann sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern, was ihm eine subtile Würze und weitere Komplexität verleiht, ohne das fruchtige Profil zu überschatten.
William Fèvre Chablis Fourchaume Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Herkunft | Fourchaume, Premier Cru, Chablis, Burgund, Frankreich |
| Traubensorte | 100% Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Ausbau | Edelstahltanks und Eichenfässer |
| Geschmacksprofil | Trocken, Frisch, Mineralisch |
| Aromen | Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Blumige Noten |
| Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, Geflügel, Leichte Pasta-Gerichte |
| Jahrgang | Berücksichtigen Sie den aktuellen Jahrgang beim Kauf |
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Der William Fèvre Chablis Fourchaume bietet eine exquisite Möglichkeit, die Tiefe und Vielfalt der Chablis-Region zu erfahren. Mit seinem einzigartigen Charakter und seiner bemerkenswerten Qualität ist dieser Wein eine hervorragende Investition für jeden Weinliebhaber. Ob als Begleiter zu einem feinen Essen oder als Highlight eines besonderen Abends, dieser Chablis wird garantiert beeindrucken.
