Entdecken Sie den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria, einen Weißwein, der die Essenz der nordspanischen Weinbautradition in sich trägt. Ein Schluck dieses exquisiten Weins entführt Sie auf eine Reise durch die grünen Hügel und die frische Brise Kantabriens. Erleben Sie, wie sich Tradition und Moderne in einem harmonischen Geschmackserlebnis vereinen.
Die Magie Kantabriens im Glas
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Region, aus der er stammt. Kantabrien, bekannt für seine atemberaubende Küstenlinie und seine üppigen Wälder, bietet ein einzigartiges Terroir, das die Trauben auf besondere Weise prägt. Die kühlen, feuchten Klimabedingungen und die kalkhaltigen Böden verleihen diesem Weißwein seine unverwechselbare Frische und Mineralität.
Eine Weinbautradition, die man schmeckt
Die Familie Martínez Bujanda, die hinter dem renommierten Weingut Conde Valdemar steht, blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück. Seit Generationen widmen sie sich der Herstellung von Weinen, die das Terroir ihrer Herkunft authentisch widerspiegeln. Dabei verbinden sie traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria im Detail
Dieser außergewöhnliche Weißwein besticht durch seine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und elegant mit einer feinen Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Rebsorten und Vinifikation
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Rebsorten Albariño und Godello hergestellt. Diese beiden Rebsorten sind perfekt an das Klima und die Böden Kantabriens angepasst und tragen maßgeblich zur einzigartigen Charakteristik des Weins bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre Aromen bestmöglich zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Textur verleiht.
Sensorische Eigenschaften
Hier eine detaillierte Beschreibung der sensorischen Eigenschaften des Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria:
- Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
- Nase: Intensives Aromenspiel von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünen Äpfeln, Birne und feinen Kräutern (Thymian, Rosmarin). Dazu gesellen sich subtile mineralische Noten, die an Feuerstein erinnern.
- Gaumen: Frisch, lebendig und elegant mit einer feinen Säure, die den Wein sehr trinkfreudig macht. Die Aromen der Nase setzen sich am Gaumen fort und werden durch eine dezente Würze ergänzt. Der Abgang ist lang und mineralisch mit einem angenehmen Nachhall von Zitrusfrüchten.
- Textur: Mittlerer Körper mit einer cremigen Textur, die durch die Reifung auf der Feinhefe entsteht.
Passt perfekt zu…
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Säure harmonieren perfekt mit Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und Salaten. Probieren Sie ihn zu:
- Gegrilltem Schwertfisch mit Zitronenbutter
- Gebratenen Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree
- Hühnchen-Piccata mit Kapern und Zitrone
- Salat mit Ziegenkäse und gerösteten Nüssen
- Paella mit Meeresfrüchten
Darüber hinaus ist der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria auch ein hervorragender Aperitifwein, der solo genossen werden kann. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Terroir von Kantabrien: Einzigartig und prägend
Kantabrien, eingebettet zwischen dem Kantabrischen Gebirge und dem Atlantik, ist eine Region von außergewöhnlicher Schönheit und Vielfalt. Das Klima ist atlantisch geprägt mit milden Temperaturen, hohen Niederschlägen und einer hohen Luftfeuchtigkeit. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Weißweinsorten, die eine lange Reifezeit benötigen, um ihre volle Aromatik zu entwickeln.
Die Böden: Kalkhaltig und mineralisch
Die Böden in Kantabrien sind überwiegend kalkhaltig und mineralisch. Sie bestehen aus Kalkstein, Mergel und Sandstein, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische verleihen. Die kalkhaltigen Böden speichern zudem gut Wasser, was besonders in den trockenen Sommermonaten von Vorteil ist.
Die Rebsorten: Albariño und Godello
Die beiden Hauptrebsorten, die für den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria verwendet werden, sind Albariño und Godello. Albariño ist eine autochthone Rebsorte aus Galicien, die sich aber auch in Kantabrien sehr wohl fühlt. Sie ist bekannt für ihre Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und mineralischen Noten. Godello ist eine weitere einheimische Rebsorte, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Sie zeichnet sich durch ihre Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Kräutern aus. In Kombination ergeben diese beiden Rebsorten einen komplexen und ausgewogenen Weißwein.
Conde Valdemar: Ein Name, der für Qualität steht
Das Weingut Conde Valdemar ist ein Familienunternehmen, das seit über 130 Jahren Weine von höchster Qualität produziert. Die Familie Martínez Bujanda legt großen Wert auf Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit. Ihre Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu verbessern. Das Weingut ist mit modernster Technologie ausgestattet, um eine schonende Verarbeitung der Trauben und eine optimale Weinbereitung zu gewährleisten.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Conde Valdemar werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria hat in den letzten Jahren zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen erhalten, darunter:
- Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles
- Silbermedaille bei der International Wine Challenge
- 90 Punkte von Robert Parker Wine Advocate
- 92 Punkte von James Suckling
Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter des Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria.
Einladung zu einer sensorischen Reise
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung zu einer sensorischen Reise durch die einzigartige Landschaft Kantabriens. Lassen Sie sich von seiner Frische, Mineralität und Eleganz verzaubern und entdecken Sie die Magie dieser besonderen Region. Ob als Aperitif, Begleiter zu feinen Speisen oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde – dieser Weißwein ist immer eine gute Wahl.
So servieren Sie den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria richtig
Um den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria optimal zu genießen, beachten Sie folgende Tipps:
- Temperatur: Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.
- Glas: Verwenden Sie ein Weißweinglas mit einem leicht nach innen gewölbten Rand, um die Aromen zu konzentrieren.
- Dekantieren: Es ist nicht notwendig, den Wein zu dekantieren.
- Lagerung: Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria kann problemlos für einige Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Mit diesen Tipps können Sie sicherstellen, dass Sie das bestmögliche Geschmackserlebnis haben.
Ein Geschenk für besondere Anlässe
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist auch eine ausgezeichnete Geschenkidee für Weinliebhaber und Genießer. Überraschen Sie Ihre Freunde, Familie oder Geschäftspartner mit diesem exquisiten Weißwein und schenken Sie ihnen ein Stück kantabrische Lebensart. Verpacken Sie die Flasche in einer edlen Geschenkbox und fügen Sie eine persönliche Nachricht hinzu, um Ihr Geschenk noch individueller zu gestalten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria
Welche Rebsorten werden für den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria verwendet?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria wird aus den Rebsorten Albariño und Godello hergestellt. Diese beiden Rebsorten sind typisch für die Region Kantabrien und tragen maßgeblich zum einzigartigen Charakter des Weins bei.
Wie schmeckt der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria zeichnet sich durch seine Frische, Mineralität und Eleganz aus. Er hat Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Kräutern und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lebendig, ausgewogen und hat einen langen, mineralischen Abgang.
Zu welchen Speisen passt der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch, Salaten und Paella passt. Er kann auch als Aperitif genossen werden.
Wie sollte man den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria servieren?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C in einem Weißweinglas serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht notwendig.
Kann man den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria lagern?
Ja, der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria kann problemlos für einige Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Woher stammt der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria stammt aus der Region Kantabrien in Nordspanien. Die Weinberge liegen in der Nähe der Küste und profitieren von dem atlantischen Klima und den kalkhaltigen Böden.
Wer produziert den Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria wird vom Weingut Conde Valdemar produziert, das zur Familie Martínez Bujanda gehört. Das Familienunternehmen blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück und ist bekannt für seine hochwertigen Weine.
Welche Auszeichnungen hat der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria erhalten?
Der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria hat in den letzten Jahren zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen erhalten, darunter Goldmedaillen beim Concours Mondial de Bruxelles und Silbermedaillen bei der International Wine Challenge. Er wurde auch von renommierten Weinkritikern wie Robert Parker Wine Advocate und James Suckling mit hohen Punktzahlen bewertet.
Ist der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ein trockener Wein?
Ja, der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ist ein trockener Weißwein mit einem geringen Restzuckergehalt.
Ist der Conde Valdemar Blanco Alto Cantabria ein veganer Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns, damit wir uns beim Hersteller erkundigen können, ob der Wein vegan ist, da sich diese Informationen ändern können. Viele Weingüter verwenden tierische Produkte im Klärungsprozess, was bedeutet, dass der Wein technisch gesehen nicht vegan ist.
