Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die einzigartige Landschaft des Kaiserstuhls und die traditionsreiche Handwerkskunst der Familie Keller. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt und die Seele berührt.
Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Der Kaiserstuhl, eine vulkanische Insel im Herzen Badens, ist bekannt für seine außergewöhnlichen Böden und das milde Klima. Diese einzigartige Kombination schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Grauburgunder-Reben. Die Wärme des Vulkangesteins speichert die Sonnenenergie und gibt sie an die Reben ab, während die fruchtbaren Lössböden für eine optimale Nährstoffversorgung sorgen. Das Ergebnis sind Trauben von höchster Qualität, die dem Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Franz Keller, ein Pionier des naturnahen Weinbaus, versteht es, die Besonderheiten dieses Terroirs in seinen Weinen einzufangen. Mit Respekt vor der Natur und dem Wissen um die traditionellen Methoden entstehen Weine, die authentisch und ausdrucksstark sind. Der »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Die Kunst der Weinbereitung
Die Weinbereitung bei Franz Keller ist ein Zusammenspiel aus Tradition und Innovation. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet, um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe zu erhalten. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, was dem Wein eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Der Ausbau im traditionellen Holzfass verleiht dem Wein seine feine Struktur und Eleganz.
Franz Keller legt größten Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Böden zu schonen. Dieser respektvolle Umgang mit der Natur spiegelt sich in der Qualität und Authentizität der Weine wider.
Sensorische Entdeckungsreise: So schmeckt der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder
Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von Aromen reifer Birne, Apfel, Quitte und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen entfaltet er seine volle Aromenvielfalt, begleitet von einer feinen Säure und einer mineralischen Note. Der Wein ist vollmundig, elegant und besitzt einen langen, harmonischen Abgang.
Farbe: Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen
Duft: Reife Birne, Apfel, Quitte, Mandeln
Geschmack: Vollmundig, elegant, feine Säure, mineralische Note, langer Abgang
Kulinarische Harmonie: Der perfekte Begleiter zu Ihren Speisen
Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu zahlreichen Gerichten harmoniert. Seine feine Säure und seine fruchtigen Aromen machen ihn zum idealen Partner für leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Meeresfrüchte und helle Fleischgerichte. Auch zu vegetarischen Gerichten, wie Spargel oder Pilzgerichten, passt er hervorragend.
Empfehlungen:
- Gegrillter Fisch
- Meeresfrüchte
- Geflügel
- Spargel
- Pilzgerichte
- Leichte Salate
Servieren Sie den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Burgunderglas ist die ideale Wahl, um die Aromenvielfalt des Weines zu entfalten.
Ein Wein für besondere Momente
Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Genussmittel, das besondere Momente noch unvergesslicher macht. Ob zu einem festlichen Anlass, einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – dieser Wein ist immer eine gute Wahl.
Schenken Sie sich und Ihren Liebsten ein Stück Kaiserstuhl und erleben Sie die einzigartige Aromenvielfalt des Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder.
Franz Keller: Eine Familie, eine Leidenschaft
Die Familie Keller betreibt seit Generationen Weinbau am Kaiserstuhl. Franz Keller hat das Weingut zu einem der renommiertesten in Deutschland gemacht. Sein Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation hat Maßstäbe gesetzt. Heute führt sein Sohn Friedrich Keller die Tradition fort und setzt neue Akzente.
Die Weine von Franz Keller sind Ausdruck einer tiefen Verbundenheit mit dem Kaiserstuhl und einer unermüdlichen Leidenschaft für Weinbau. Jeder Schluck ist ein Zeugnis dieser Hingabe und ein Genuss für alle Sinne.
Der Kaiserstuhl: Ein Juwel der Weinregion Baden
Der Kaiserstuhl ist eine der wärmsten und sonnenreichsten Regionen Deutschlands. Die vulkanischen Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Burgundersorten. Neben Grauburgunder werden hier auch Spätburgunder und Weißburgunder auf höchstem Niveau angebaut. Die Weine vom Kaiserstuhl zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, Eleganz und Mineralität aus.
Ein Besuch des Kaiserstuhls ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die malerische Landschaft, die idyllischen Weinorte und die herzliche Gastfreundschaft laden zum Verweilen ein. Entdecken Sie die Vielfalt der badischen Weine und lassen Sie sich von der Schönheit dieser Region verzaubern.
Häufige Fragen zum Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder
Welche Trinktemperatur wird für den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und der Wein präsentiert sich in seiner vollen Frische und Eleganz. Sie können den Wein vor dem Servieren kurz in den Kühlschrank stellen oder einen Weinkühler verwenden, um die Temperatur zu halten.
Zu welchen Speisen passt der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder besonders gut?
Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu zahlreichen Gerichten harmoniert. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Spargel und Pilzgerichten. Auch zu Salaten und vegetarischen Gerichten ist er eine gute Wahl. Seine feine Säure und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einem idealen Partner für leichte und frische Speisen.
Wie lange kann ich den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder lagern?
Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist in der Regel trinkreif und kann sofort genossen werden. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und trocken) kann er jedoch auch noch einige Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln. Die Lagerfähigkeit hängt von der Jahrgangsqualität und den individuellen Vorlieben ab. In der Regel kann er 3-5 Jahre gelagert werden.
Woher stammen die Trauben für den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder?
Die Trauben für den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Kaiserstuhls. Der Kaiserstuhl ist eine vulkanische Region im Herzen Badens, die für ihre außergewöhnlichen Böden und das milde Klima bekannt ist. Die Weinberge werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Böden zu schonen.
Was bedeutet „Kaiserstuhl“ im Namen des Weines?
„Kaiserstuhl“ bezeichnet die Herkunftsbezeichnung des Weines. Es ist ein Qualitätsmerkmal, das garantiert, dass die Trauben aus der Region Kaiserstuhl stammen und nach bestimmten Qualitätsstandards verarbeitet wurden. Der Kaiserstuhl ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die für Weine von hoher Qualität steht.
Ist der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ein trockener Wein?
Ja, der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ist ein trockener Wein. Das bedeutet, dass er nur wenig Restzucker enthält und daher einen trockenen Geschmack hat. Die Trockenheit des Weines wird durch die Vergärung des Zuckers im Most erreicht. Ein trockener Wein harmoniert besonders gut zu Speisen und ist ein beliebter Begleiter zu vielen Anlässen.
Wie unterscheidet sich der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder von anderen Grauburgundern?
Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder zeichnet sich durch seine besondere Herkunft, die sorgfältige Weinbereitung und die einzigartige Aromenvielfalt aus. Die vulkanischen Böden des Kaiserstuhls verleihen dem Wein eine mineralische Note, während die spontane Gärung mit natürlichen Hefen für Komplexität und Tiefe sorgt. Die Weine von Franz Keller sind Ausdruck einer tiefen Verbundenheit mit dem Kaiserstuhl und einer unermüdlichen Leidenschaft für Weinbau.
Wo kann ich den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder kaufen?
Sie können den Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder in unserem Wein Shop erwerben. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Weinen von Franz Keller und anderen renommierten Weingütern. Besuchen Sie uns online oder in unserem Geschäft und lassen Sie sich von unseren Experten beraten. Wir freuen uns darauf, Ihnen bei der Auswahl des perfekten Weines behilflich zu sein.
Was bedeutet „VDP.Gutswein“ auf dem Etikett?
„VDP.Gutswein“ ist eine Qualitätsbezeichnung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet Weine, die aus eigenen Weinbergen des Weingutes stammen und den strengen Qualitätsrichtlinien des VDP entsprechen. VDP.Gutsweine sind hochwertige Weine, die das Terroir und den Charakter des Weingutes widerspiegeln.
Ist der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder ein veganer Wein?
Ob der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bei der Weinherstellung werden manchmal tierische Produkte wie Gelatine oder Kasein zur Klärung des Weines eingesetzt. Wenn keine tierischen Produkte verwendet wurden, ist der Wein vegan. Erkundigen Sie sich im Zweifelsfall beim Weingut oder beim Händler, um sicherzustellen, dass der Wein Ihren Anforderungen entspricht.
