Entdecken Sie den Klein Constantia »Perdeblokke« Sauvignon Blanc, ein strahlendes Juwel aus den renommierten Weinbergen von Südafrikas ältestem Weingut. Dieser charaktervolle und komplexe Weißwein symbolisiert die außergewöhnliche Qualität und das reiche Erbe der Klein Constantia Estate, das seit 1685 seine Pforten geöffnet hat. Mit dieser Produktbeschreibung möchten wir Ihnen einen detaillierten Einblick in eines der am meisten geschätzten Produkte von Klein Constantia geben.
Einleitung in die Welt des Klein Constantia »Perdeblokke« Sauvignon Blanc
Der Klein Constantia »Perdeblokke« Sauvignon Blanc ist nicht nur ein Wein, er ist eine Einladung, die reiche Geschichte und die atemberaubende Natur Südafrikas durch jeden Schluck zu erleben. Geerntet von den hochgelegenen Reben der Perdeblokke Weinberge, bringt dieser Wein die Essenz seines Terroirs zum Ausdruck. Es handelt sich um einen Premium Sauvignon Blanc, der die typischen Merkmale seines Ursprungsgebietes mit einer einzigartigen Eleganz und Komplexität einfängt.
Eigenschaften des Weines
Der Anbau
Die Reben des Klein Constantia »Perdeblokke« Sauvignon Blanc wachsen auf den windgeküssten Hängen des Constantia Valley, einem Gebiet das für seine kühlen Brisen von der nahegelegenen False Bay berühmt ist. Dieses Mikroklima zusammen mit dem mineralreichen Boden der Region, sorgt für die Entwicklung intensiver Aromen und einer lebendigen Säure im Wein.
Die Verarbeitung
Die sorgfältige Handverlesung der Trauben garantiert, dass nur das beste Fruchtgut für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weines verwendet wird. Die moderne, jedoch schonende Verarbeitung der Trauben, einschließlich kalter Fermentation in Stahltanks, trägt dazu bei, die frischen und lebhaften Charakteristiken des Sauvignon Blanc zu bewahren und hervorzuheben.
Geschmacksprofil
Der Klein Constantia »Perdeblokke« Sauvignon Blanc zeichnet sich durch sein komplexes Bouquet aus, dass Noten von Stachelbeere, Passionsfrucht und frisch geschnittenem Gras vereint. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die von einer mineralischen Tiefe und Länge begleitet wird. Der Abgang ist langanhaltend und nachklingend, was den Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Klein Constantia »Perdeblokke« Sauvignon Blanc Eigenschaften
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Region | Constantia Valley, Südafrika |
Anbauhöhe | Hohe Lagen |
Bodenbeschaffenheit | Mineralreich |
Klima | Kühle Brisen, Seeneinfluss |
Ernte | Handverlesen |
Verarbeitung | Kalte Fermentation in Stahltanks |
Aromaprofil | Stachelbeere, Passionsfrucht, frisch geschnittenes Gras |
Säurestruktur | Ausgewogen |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Passt zu | Meeresfrüchte, leichte Salate, Ziegenkäse |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Alterungspotenzial | 5-10 Jahre |
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- Aus handverlesenen Trauben sorgfältig hergestellt.
- Komplexes Aromaprofil, das Frische und Eleganz vereint.
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- Stammend von Südafrikas ältestem Weingut.
- Umweltfreundliche Anbaumethoden und Respekt für das Terroir.
- Unvergessliches Geschenk für Weinkenner und -liebhaber.
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