Entdecken Sie mit dem Mandrarossa »Urra Di Mare« einen Weißwein, der die Essenz Siziliens in jedem Schluck einfängt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise an die sonnenverwöhnten Küsten, ein Fest für die Sinne und eine Hommage an die einzigartige Terroir dieser faszinierenden Insel.
Ein Wein, der die Sonne Siziliens atmet
Der Mandrarossa »Urra Di Mare« ist eine meisterhafte Komposition aus den autochthonen Rebsorten Grillo und Zibibbo, die in den Küstenregionen von Menfi auf Sizilien beheimatet sind. Die sonnenverwöhnten Hänge, die frische Meeresbrise und die mineralstoffreichen Böden verleihen diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer Region, die seit Jahrhunderten für ihren Weinbau berühmt ist.
Die Magie der autochthonen Rebsorten
Grillo, die Seele des »Urra Di Mare«, bringt Frische, Struktur und eine lebendige Säure in den Wein. Diese Rebsorte, die einst vor allem für die Herstellung von Marsala verwendet wurde, hat in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt und zeigt nun ihr volles Potenzial in trockenen Weißweinen. Zibibbo, auch bekannt als Moscato d’Alessandria, verleiht dem Wein eine betörende Aromatik mit Noten von Zitrusfrüchten, Blüten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Die perfekte Balance dieser beiden Rebsorten macht den »Urra Di Mare« zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Weinkeller garantieren höchste Qualität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und Aromenvielfalt des Weines, sodass Sie die pure Essenz Siziliens im Glas erleben können.
Das Geschmacksprofil: Eine Symphonie der Aromen
Der Mandrarossa »Urra Di Mare« präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von Noten von weißen Blüten, Jasmin und einem Hauch von Salbei. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner frischen Säure, seiner mineralischen Struktur und seinem eleganten Körper. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen salzigen Nachhall, der an die Nähe des Meeres erinnert.
Ein Wein für alle Sinne
Lassen Sie sich von der Aromenvielfalt des »Urra Di Mare« verzaubern:
- Farbe: Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Nase: Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Jasmin und Salbei
- Gaumen: Frische Säure, mineralische Struktur, eleganter Körper
- Abgang: Lang und anhaltend mit einem salzigen Nachhall
Der »Urra Di Mare« ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, hellem Fleisch und mediterranen Spezialitäten passt. Er ist auch ein idealer Aperitifwein, der an warmen Sommerabenden für Erfrischung sorgt.
Die perfekte Harmonie: Speiseempfehlungen
Um das volle Potenzial des Mandrarossa »Urra Di Mare« zu erleben, empfehlen wir Ihnen, ihn zu folgenden Gerichten zu genießen:
- Fisch: Gegrillter Schwertfisch, gebratener Wolfsbarsch, gedünsteter Kabeljau
- Meeresfrüchte: Scampi, Garnelen, Muscheln, Austern
- Salate: Salat mit Meeresfrüchten, Caprese, griechischer Salat
- Helles Fleisch: Hühnchen vom Grill, Kalbsschnitzel, Kaninchenragout
- Mediterrane Spezialitäten: Pasta mit Pesto, Risotto mit Meeresfrüchten, Gemüsetarte
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Terroir: Menfi – Eine Region voller Charakter
Die Weinberge von Mandrarossa erstrecken sich entlang der Küste von Menfi, einer Region im Südwesten Siziliens, die für ihre einzigartige Landschaft und ihr ideales Klima für den Weinbau bekannt ist. Die Nähe zum Meer, die sanften Hügel und die mineralstoffreichen Böden schaffen perfekte Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben.
Die Rolle des Klimas
Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und milden, feuchten Wintern sorgt für eine lange Vegetationsperiode und eine optimale Reife der Trauben. Die stetige Brise vom Meer kühlt die Weinberge und verhindert extreme Temperaturen, was zu einer ausgewogenen Säure und Aromenentwicklung in den Trauben führt.
Die Bedeutung der Böden
Die Böden in Menfi sind geprägt von Kalkstein, Sand und Ton, die den Trauben eine besondere Mineralität und Komplexität verleihen. Der Kalkstein sorgt für eine gute Drainage und eine ausgewogene Wasserversorgung der Reben, während der Sand und der Ton die Wärme speichern und langsam an die Pflanzen abgeben.
Die Kombination aus Klima und Böden macht Menfi zu einem idealen Terroir für den Anbau von Grillo und Zibibbo, den beiden Rebsorten, die den Mandrarossa »Urra Di Mare« zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis machen.
Mandrarossa: Tradition und Innovation
Mandrarossa ist eine Marke, die für ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihre Innovationsfreude bekannt ist. Das Weingut wurde in den 1990er Jahren gegründet und hat sich seitdem zu einem der führenden Weinproduzenten Siziliens entwickelt. Mandrarossa setzt auf eine Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und modernster Kellertechnik, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Nachhaltigkeit als Prinzip
Nachhaltigkeit spielt bei Mandrarossa eine wichtige Rolle. Das Weingut setzt auf umweltschonende Anbaumethoden, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Artenvielfalt zu fördern. Dazu gehören der Einsatz von organischen Düngemitteln, die Reduzierung des Pestizideinsatzes und die Förderung der Biodiversität in den Weinbergen.
Das Team hinter dem Wein
Hinter dem Erfolg von Mandrarossa steht ein engagiertes Team von Önologen, Agronomen und Weinbauexperten, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft in die Herstellung von hochwertigen Weinen einbringen. Sie arbeiten eng mit den lokalen Weinbauern zusammen, um die besten Trauben aus der Region auszuwählen und zu verarbeiten.
Der Mandrarossa »Urra Di Mare«: Ein Wein für besondere Momente
Der Mandrarossa »Urra Di Mare« ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck von Lebensfreude, Genuss und der Schönheit Siziliens. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, die Sie mit Ihren Liebsten teilen möchten.
Ein Geschenk für Genießer
Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einer Flasche »Urra Di Mare« und schenken Sie ihnen ein Stück Sizilien. Dieser Wein ist ein ideales Geschenk für alle, die das Besondere lieben und Wert auf Qualität legen.
Ein Wein für Sammler
Der »Urra Di Mare« ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch ein Wein, der sich gut lagern lässt und mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt. Er ist eine Bereicherung für jede Weinsammlung und ein Beweis für Ihren guten Geschmack.
So genießen Sie den »Urra Di Mare« optimal
Um den Mandrarossa »Urra Di Mare« in vollen Zügen zu genießen, beachten Sie bitte folgende Tipps:
- Trinktemperatur: Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C.
- Glas: Verwenden Sie ein Weißweinglas mit einem tulpenförmigen Kelch, um die Aromen optimal zu konzentrieren.
- Dekantieren: In der Regel ist es nicht notwendig, den »Urra Di Mare« zu dekantieren, da er bereits jung sehr zugänglich ist.
- Lagerung: Lagern Sie den Wein an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, um seine Qualität zu erhalten.
Mit diesen Tipps steht einem unvergesslichen Genusserlebnis nichts mehr im Wege.
Der Mandrarossa »Urra Di Mare« im Überblick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorten | Grillo, Zibibbo |
| Anbaugebiet | Menfi, Sizilien |
| Geschmack | Trocken, fruchtig, mineralisch |
| Aromen | Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Jasmin, Salbei |
| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, Salate, helles Fleisch, mediterrane Spezialitäten |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
Dieser Überblick soll Ihnen helfen, den Mandrarossa »Urra Di Mare« noch besser kennenzulernen und seine Besonderheiten zu schätzen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Mandrarossa »Urra Di Mare«
Welche Rebsorten werden für den »Urra Di Mare« verwendet?
Der Mandrarossa »Urra Di Mare« wird aus den autochthonen Rebsorten Grillo und Zibibbo hergestellt.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Mandrarossa in Menfi, Sizilien.
Wie schmeckt der »Urra Di Mare«?
Der »Urra Di Mare« ist ein trockener Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Jasmin und Salbei. Er zeichnet sich durch seine frische Säure, seine mineralische Struktur und seinen eleganten Körper aus.
Zu welchen Speisen passt der »Urra Di Mare«?
Der »Urra Di Mare« passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, hellem Fleisch und mediterranen Spezialitäten.
Wie sollte man den »Urra Di Mare« servieren?
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C in einem Weißweinglas mit einem tulpenförmigen Kelch.
Kann man den »Urra Di Mare« lagern?
Ja, der »Urra Di Mare« lässt sich gut lagern und gewinnt mit der Zeit noch an Komplexität.
Ist der »Urra Di Mare« ein veganer Wein?
Bitte erkundigen Sie sich direkt beim Hersteller oder achten Sie auf entsprechende Hinweise auf der Flasche, da die Klärungsprozesse variieren können.
Wo kann ich den Mandrarossa »Urra Di Mare« kaufen?
Sie können den Mandrarossa »Urra Di Mare« in unserem Weinshop oder bei ausgewählten Fachhändlern erwerben.
Was bedeutet der Name »Urra Di Mare«?
»Urra Di Mare« bedeutet so viel wie „Schrei des Meeres“ und soll die Nähe des Weines zum Meer und seine frische, salzige Note widerspiegeln.
Ist Mandrarossa ein nachhaltiger Weinproduzent?
Ja, Mandrarossa legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und setzt auf umweltschonende Anbaumethoden.